מדריך תזונה לעיניים יבשות

תוֹכֶן

• ירקות
• פירות
• דגים ובשר
• מַחלָבָה
• סיכות מזווה
• חֲטִיפִים
• מַשׁקָאוֹת
• להסיר

קיום דיאטה מזינה הוא חלק מהותי בהקפדה על עיניך במצב בריאותי טוב. ישנם מזונות רבים שיכולים לעזור לשמור על הראייה שלך חדה ולמנוע ממך לפתח מצבי עיניים מסוימים. ואם אתה חי עם מצב כמו יובש כרוני בעין, צריכת מזונות עשירים בוויטמינים ומינרלים מסוימים עשויה להקל על הסימפטומים שלך.

בדוק את רשימת המכולת הזו של מאכלים עתירי תזונה ובריאים - שלכולם יש יתרונות בעיניך.

ירקות

ישנם מגוון ירקות המספקים חומרים מזינים חיוניים לטובת עיניכם. ירקות רבים מכילים נוגדי חמצון הנקראים לוטאין וזאקסנטין, המסייעים בהגנה על עיניכם מפני פגיעה באור. לדוגמא, ירקות עלים, ברוקולי ונבטי בריסל הם מקורות טובים לחומרים מזינים אלה.

ירקות אחרים מכילים בטא קרוטן, שהופך לוויטמין A בגוף ומסייע בראייה. גזר ובטטה הם שתי דוגמאות לירקות עם חומר מזין זה.

פירות

פירות רבים מכילים נוגדי חמצון וויטמינים העלולים להפחית נזק לעיניים ולספק הגנה. לדוגמא, אוכמניות מכילות נוגד חמצון בשם אנתוציאנין שעשוי לספק הגנה על העין ואף לשפר את הראייה.

פירות הדר כמו תפוזים, אשכולית ולימונים מכילים ויטמין C, נוגד חמצון נוסף שעשוי לעזור לשמור על בריאות העיניים.

דגים ובשר

סלמון, טונה וסרדינים מכילים חומצות שומן אומגה 3, אשר הוכחו כמפחיתות דלקת. סלמון, סרדינים ומקרל הם גם מקורות טובים לוויטמין D, המסייע במניעת ניוון מקולרי, מחלת עיניים שעלולה להוביל לאובדן ראייה.

באשר לבשרים, הכבד מכיל ויטמין A, ובשר בקר רזה, בשר יען והודו הם מקורות טובים לאבץ. אבץ הוא מינרל שנמצא בעיניים בריאות ומגן מפני נזק.

מַחלָבָה

מוצרי חלב רבים מכילים ויטמינים ומינרלים הטובים לעינייך. חלב ויוגורט מכילים ויטמין A ואבץ. בביצים יש לוטאין וזאקסנטין, אותם נוגדי חמצון שנמצאים בירקות עלים. גבינות מסוימות מכילות ויטמין A, כמו גבינת ריקוטה.

סיכות מזווה

קטניות כמו שעועית כליות ולימה מכילות אבץ, וזרעי פשתן מכילים חומצות שומן אומגה 3. בנוסף, נבט חיטה הוא מקור טוב לוויטמין E, ויטמין נוסף שעשוי לסייע במניעת נזק לעיניים לאורך זמן.

חֲטִיפִים

ישנם מספר חטיפים שתוכלו לאכול במהלך היום המועילים לעיניכם. אגוזים רבים, למשל, מכילים ויטמינים חיוניים ונוגדי חמצון. אגוזי מלך הם מקור לחומצות שומן אומגה 3, ושקדים וזרעי חמניות מכילים ויטמין E.

מַשׁקָאוֹת

בתה ירוק יש נוגדי חמצון מועילים הנקראים קטכינים, שיש להם גם תכונות אנטי דלקתיות. בנוסף, תמיד חשוב לשמור על לחות עם מים לאורך כל היום.

להסיר

בין אם אתם חיים עם מצב כמו יובש כרוני בעין או סתם מנסים לשמור על בריאות העיניים, חשוב להוסיף לתזונה מזון מזין המכיל ויטמינים ומינרלים מסוימים. לא רק שמאכלים אלה יכולים למנוע נזק לעיניים, אלא שהם עשויים גם להפחית את הסימפטומים שלך. אם העין היבשה הכרונית שלך משפיעה קשות על חיי היומיום שלך, שוחח עם הרופא על אפשרויות הטיפול שלך.