9 יתרונות בריאותיים של פומלה (ואיך אוכלים אותה)

תוֹכֶן

• 1. מזין מאוד
• 2. מלא בסיבים
• 3. עשוי לקדם ירידה במשקל
• 4. עשיר בנוגדי חמצון
• 5. עשוי להגביר את בריאות הלב
• 6. עשוי להיות בעל תכונות אנטי אייג'ינג
• 7. עלול להיות אנטיבקטריאלי ואנטי פטרייתי
• 8. עלול להילחם בתאים סרטניים
• 9. קל להוסיף לתזונה
• בשורה התחתונה

אנו כוללים מוצרים שלדעתנו שימושיים עבור הקוראים שלנו. אם אתה קונה באמצעות קישורים בדף זה, אנו עשויים להרוויח עמלה קטנה. הנה התהליך שלנו.

פומלה הוא פרי הדר אסייתי גדול שקשור קשר הדוק לאשכולית.

זה בצורת דמעה ויש לו בשר ירוק או צהוב וקליפה עבה וחיוורת. זה יכול לגדול לגודל של מלון או גדול יותר.

טעמו של פומלה דומה לאשכולית, אך הוא מתוק יותר.

הוא מכיל כמה ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון ההופכים אותו לתוספת בריאה לתזונה.

להלן 9 יתרונות בריאותיים של פומלה, כולל כיצד להוסיף אותה לתזונה שלך בקלות.

1. מזין מאוד

פומלה מכילה מגוון ויטמינים ומינרלים ומהווה מקור מצוין לוויטמין C.

פומלה קלופה אחת (בערך 21 אונקיות או 610 גרם) מכילה ():

• קלוריות: 231
• חֶלְבּוֹן: 5 גרם
• שמן: 0 גרם
• פחמימות: 59 גרם
• סִיב: 6 גרם
• ריבופלבין: 12.6% מהערך היומי (DV)
• תיאמין: 17.3% מה- DV
• ויטמין סי: 412% מה- DV
• נְחוֹשֶׁת: 32% מה- DV
• אֶשׁלָגָן: 28% מה- DV

פרי אחד אורז ויטמין C בשווי של מספר ימים, נוגד חמצון חזק שמגביר את המערכת החיסונית המסייע במניעת נזקים תאיים מתרכובות מזיקות הנקראות רדיקלים חופשיים ().

פומלה עשירה גם בויטמינים ומינרלים אחרים, כולל אשלגן, המסייע בוויסות איזון הנוזלים ולחץ הדם ().

יתר על כן, פומלה מכילה כמה ויטמינים ומינרלים אחרים בכמויות קטנות יותר.

פומלה עשירה במיוחד בויטמין C ואשלגן ומכילה כמה ויטמינים ומינרלים נוספים, כמו גם חלבונים וסיבים.

2. מלא בסיבים

פומלה אחת מציעה 6 גרם סיבים. רוב האנשים צריכים לשאוף להשיג לפחות 25 גרם סיבים ליום, ולכן הפירות הם דרך מצוינת לעזור לך לענות על הצרכים שלך ().

הוא עשיר במיוחד בסיבים לא מסיסים, המסייעים להוסיף בצובר את הצואה ולמנוע עצירות ().

סיבים תזונתיים משמשים גם כמקור מזון לחיידקים הבריאים במעי שלך ().

בנוסף, סיבי פרי, כמו אלה של פומלה, נקשרו לשיפור צפיפות העצם, שמירה על משקל ארוך טווח, שיפור בריאות המעיים והמוח, וירידה בסיכון למחלות כרוניות מסוימות ().

אריזת פומלה אחת כוללת 6 גרם סיבים. סיבים יכולים לעזור להוסיף בתפזורת את הצואה, להאכיל חיידקי מעיים בריאים ולקדם בריאות כללית.

3. עשוי לקדם ירידה במשקל

פומלה עשויה לעזור לכם לרדת במשקל.

פומלה קלופה אחת (כ- 21 גרם או 610 גרם) מכילה 230 קלוריות, שהם מספר נמוך יחסית לכמות אוכל כה גדולה.

אכילת הרבה מאכלים דלי קלוריות יכולה לעזור לכם לשמור על פחות קלוריות ().

יתרה מכך, פומלה מכילה חלבון וסיבים, שניהם יכולים לעזור לך להרגיש שובע זמן רב יותר.

הן מזון המכיל חלבון והן סיבים מסייעים לעורר תחושות של מלאות. לפיכך, יתכן ויהיה לך קל יותר להפחית את צריכת הקלוריות ולרדת במשקל על ידי בחירת מזונות אלה ().

פרי הפומלה דל בקלוריות יחסית לגודלו הגדול ומכיל חלבון וסיבים - שניהם יכולים לעזור לכם להרגיש שובעים זמן רב יותר.

4. עשיר בנוגדי חמצון

פומלה מלאה בנוגדי חמצון, שיכולים לסייע במניעה והיפוך של נזקים תאיים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים.

רדיקלים חופשיים הם תרכובות הנמצאות בסביבה ובמזון. הם עלולים לגרום לבעיות בריאות ומחלות כרוניות כאשר הם מצטברים בגופך ברמות גבוהות ().

פומלה מכילה לא רק מעל 400% מה- DV לוויטמין C, נוגד חמצון רב עוצמה, אלא גם מכילה כמה תרכובות נוגדות חמצון אחרות.

נוגדי החמצון העיקריים בפומלה הם naringenin ו- naringin, שניהם נפוצים בפירות הדר ().

בנוסף, פומלות מכילות ליקופן, נוגד חמצון אנטי דלקתי שקיים גם בעגבניות (,).

רבים מהיתרונות של פומלות, כמו תכונות האנטי אייג'ינג שלהם ובריאות הלב, מיוחסים לתכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלהם.

פומלוס מכיל רמות גבוהות של נוגדי חמצון, כולל ויטמין C, naringenin, naringin, וליקופן, אשר עשויים להציע יתרונות בריאותיים שונים.

5. עשוי להגביר את בריאות הלב

Pomelos עשוי להגביר את בריאות הלב על ידי הפחתת רמות הכולסטרול והטריגליצרידים, שני שומני דם שנקשרו למחלות לב.

מחקר אחד בן 21 יום בחולדות מצא כי תוספת עם תמצית פומלה מרוכזת הורידה את רמות הטריגליצרידים בשיעור של עד 21%, הכולסטרול הכללי עד 6%, והכולסטרול LDL (הרע) עד 41% ().

מחקר אחר ציין כי פומלה עשויה להפחית את השומנים בדם בכך שהיא מונעת את ספיגתם המלאה של כולסטרול בגוף ().

עם זאת, יש צורך במחקר נוסף בבני אדם כדי לבסס קשר בין פרי פומלה לבריאות הלב.

שים לב שעליך להימנע מפומלה אם אתה נוטל תרופות לסטטינים לכולסטרול גבוה.

כמו אשכוליות, גם פומלוס מכיל תרכובות הנקראות פורנווקומרינים, העלולות להשפיע על חילוף החומרים של סטטינים ().

תמצית פומלה הוכחה כמפחיתה את רמות השומן בדם במחקרים בבעלי חיים, אך יש צורך במחקר נוסף בבני אדם. אם אתה נוטל תרופת סטטינים, עליך להימנע מפומלה.

6. עשוי להיות בעל תכונות אנטי אייג'ינג

בשל תכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלה, פומלה עלול להשפיע על אנטי אייג'ינג.

נוגדי חמצון, כולל ויטמין C, יכולים לסייע במניעת נזקי עור הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים מזיקים, ומסייעים לך לשמור על מראה צעיר יותר ().

פומלה עשויה גם להפחית את היווצרותם של מוצרי קצה מתקדמים לגליקציה (AGE), הנגרמים על ידי רמות סוכר גבוהות בדם (,).

גילאים יכולים לתרום לתהליך ההזדקנות על ידי גרימת שינוי צבע עור, זרימת דם לקויה ובעיות ראייה וכליות - במיוחד אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2 (,).

עם זאת, מחקר אחד במבחנה מצא כי תמצית פומלה הפחיתה באופן משמעותי את כמות הגילאים שנוצרו לאחר חשיפה לסוכר ().

יתר על כן, שמן אתרי מקליפת הפומלה עשיר בנוגדי חמצון ויכול להפחית את ייצור המלנין בעור, דבר שעשוי לסייע במניעת שינוי צבע וכתמי שמש ().

לפומלו יכולות להיות תכונות אנטי אייג'ינג בשל תכולת נוגדי החמצון שלה ויכולה להפחית את היווצרותן של גיל.

7. עלול להיות אנטיבקטריאלי ואנטי פטרייתי

לפומלה יכולות להיות גם תכונות אנטי בקטריאליות ופטריות, אם כי במרבית המחקרים על השפעות אלה נעשה שימוש בשמנים אתרים העשויים מקליפת פומלה.

במחקר אחד במבחנה, שמן אתרי פומלה האט את צמיחת החיידקים בעדשות מגע רכות ().

מחקר אחר ציין כי שמן אתרי פומלה נהרג פניצילום הרחבה, פטרייה שעלולה לייצר נוירוטוקסין מזיק, בצורה יעילה יותר משמנים כתומים, ליים או לימון ().

אמנם הפרי עצמו עשוי להתפאר בחלק מהתכונות האנטי בקטריאליות והפטריות האלה, אך יש צורך במחקר נוסף.

מכיוון ששמנים אתרים מרוכזים מאוד, לא כדאי לבלוע אותם, והם צריכים להיות מדוללים כראוי לפני שמורחים אותם על עורך.

שמנים אתריים פומלה הם אנטיבקטריאליים ופטריות. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי להבין האם הפרי מציע יתרונות אלה.

8. עלול להילחם בתאים סרטניים

פומלה עשויה לסייע בהריגת תאים סרטניים ולמנוע התפשטות סרטן.

מחקר אחד בעכברים מצא כי תמצית קליפות פומלה דיכאה את צמיחת הגידול, הגבירה את מערכת החיסון והרגה תאים סרטניים ().

מחקר דומה ציין כי תמצית העשויה מעלי פומלה הרגה תאי סרטן העור בעכברים ().

בנוסף, הוכח כי naringenin - אחד מנוגדי החמצון העיקריים בפומלה - הורג תאי סרטן הערמונית ולבלב, כמו גם מאט את התפשטות סרטן הריאות במחקרי מבחנות (,,).

ובכל זאת, יש צורך במחקר נוסף בבני אדם כדי להבין היטב את השפעת הפומלה על סרטן.

לבסוף, חשוב לזכור שפרי פומלה מכיל כמויות קטנות בהרבה של תרכובות שעלולות להרוג סרטן מאשר הצורות המרוכזות ששימשו במחקרים.

תמצית מקליפות ועלים של פומלה הוכחה כי הורגת תאים סרטניים ומונעת התפשטות סרטן במחקרי מבחנות. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף בבני אדם בכדי להבין כיצד פרי פומלה משפיע על סרטן.

9. קל להוסיף לתזונה

קל להוסיף פומלה לתזונה.

ייתכן שתוכל לרכוש פומלה טרייה בשוק אסייתי מקומי, ופומלה מיובשת זמינה באינטרנט.

למרות שבדרך כלל משתמשים בפומלה מיובשת להכנת קינוחים או אוכלים אותה כממתקים בחלק ממדינות אסיה, היא גבוהה בהרבה קלוריות ותוספת סוכר מאשר פומלה טרייה.

כדי לקלף פומלה, חתוך סנטימטר (2.5 ס"מ) מקצה הפרי. ואז חותכים כמה חריצים באורך של 2.5 ס"מ (באורך 2.5 ס"מ) לקליפה העבה סביב קוטרה.

קלף את הקליפה מקטע אחר קטע באמצעות חריצים אלה.

לאחר קילוף העור ניתן לחלק את הפירות הנותרים בקלות לחלקים. כמו פירות הדר אחרים, פרי הפומלה מופרד לחלקים על ידי קרום לבן, סיבי דק - המכונה "pith" - שמקל על התפרקותו.

ניתן לאכול פומלה בפני עצמה כחטיף או להשתמש בה כתחליף לפירות הדר אחרים במתכונים. זה גם תוספת מצוינת לסלטים.

קל לקלף את הפומלה וניתן לאכול אותה בעצמה או להשתמש בה במתכונים. פומלה מיובשת מכילה יותר סוכר וקלוריות מאשר פומלה גולמית.

בשורה התחתונה

פומלה הוא פרי מזין מאוד דל קלוריות ומלא בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.

הוא מכיל גם סיבים וחלבון, שיכולים לעזור לך להיות מלא זמן רב יותר.

הוא אמנם מתגאה ביתרונות פוטנציאליים רבים, אך יש צורך במחקר נוסף בבני אדם בכדי להבין היטב את השפעותיו הבריאותיות.

בסך הכל פרי פומלה הוא תוספת בריאה וייחודית לתזונה.