8 סימנים ותסמינים של מחסור באשלגן (היפוקלמיה)

תוֹכֶן

• 1. חולשה ועייפות
• 2. התכווצויות שרירים ועוויתות
• 3. בעיות עיכול
• 4. דפיקות לב
• 5. כאבי שרירים ונוקשות
• 6. עקצוצים וחוסר תחושה
• 7. קשיי נשימה
• 8. שינויים במצב הרוח
• מקורות אשלגן
• האם עליכם ליטול תוספי אשלגן?
• בשורה התחתונה

אשלגן הוא מינרל חיוני שיש לו תפקידים רבים בגופך. זה עוזר לוויסות התכווצויות שרירים, לשמור על תפקוד עצבי בריא ולוויסות מאזן הנוזלים.

עם זאת, סקר לאומי מצא שכ- 98% מהאמריקאים אינם עומדים בצריכת האשלגן המומלצת. תזונה מערבית עשויה להאשים, מכיוון שהיא מעדיפה מזון מעובד על פני מזון צמחי שלם כגון פירות, ירקות, שעועית ואגוזים ().

עם זאת, דיאטה דלת אשלגן היא לעיתים נדירות הגורם למחסור באשלגן, או להיפוקלמיה.
מחסור מאופיין ברמת אשלגן בדם הנמוכה מ -3.5 ממול לליטר ().

במקום זאת, זה קורה כאשר הגוף שלך מאבד פתאום הרבה נוזלים. סיבות שכיחות כוללות הקאות כרוניות, שלשולים, הזעת יתר ואובדן דם ().

להלן 8 סימנים ותסמינים של מחסור באשלגן.

1. חולשה ועייפות

חולשה ועייפות הם לרוב הסימנים הראשונים למחסור באשלגן.

ישנן מספר דרכים שבהן מחסור במינרלים זה עלול לגרום לחולשה ועייפות.

ראשית, אשלגן מסייע בוויסות התכווצויות שרירים. כאשר רמות האשלגן בדם נמוכות, השרירים שלך מייצרים התכווצויות חלשות יותר ().

מחסור במינרל זה עלול להשפיע גם על אופן השימוש בגופכם בחומרים מזינים, וכתוצאה מכך לעייפות.

לדוגמא, כמה ראיות מראות כי מחסור עלול לפגוע בייצור האינסולין, וכתוצאה מכך לרמות סוכר גבוהות בדם ().

סיכום מכיוון שאשלגן מסייע בוויסות התכווצויות שרירים, מחסור עלול לגרום להתכווצויות חלשות יותר. כמו כן, כמה ראיות מראות כי מחסור עלול לפגוע בטיפול בגוף בחומרים מזינים כמו סוכר, מה שעלול להוביל לעייפות.

2. התכווצויות שרירים ועוויתות

התכווצויות שרירים הן התכווצויות פתאומיות ובלתי מבוקרות של השרירים.

הם יכולים להתרחש כאשר רמות האשלגן נמוכות בדם ().

בתוך תאי השריר, אשלגן מסייע בהעברת אותות מהמוח המעוררים צירים. זה גם עוזר לסיים את ההתכווצויות הללו על ידי מעבר לתאי השריר ().

כאשר רמות האשלגן בדם נמוכות, המוח שלך לא יכול להעביר אותות אלה באותה יעילות. כתוצאה מכך התכווצויות ממושכות יותר, כמו התכווצויות שרירים.

סיכום אשלגן עוזר להתחיל ולעצור התכווצויות שרירים. רמות אשלגן נמוכות בדם יכולות להשפיע על איזון זה, ולגרום להתכווצויות בלתי מבוקרות וממושכות המכונות התכווצויות.

3. בעיות עיכול

לבעיות עיכול סיבות רבות, אחת מהן עשויה להיות מחסור באשלגן.

אשלגן מסייע להעברת אותות מהמוח לשרירים הממוקמים במערכת העיכול. אותות אלה מעוררים צירים המסייעים למערכת העיכול לטרוף ולהניע מזון כך שניתן לעכל אותו ().

כאשר רמות האשלגן בדם נמוכות, המוח לא יכול להעביר אותות באותה יעילות.

לפיכך, צירים במערכת העיכול עשויים להחליש ולהאט את תנועת המזון. זה עלול לגרום לבעיות עיכול כמו נפיחות ועצירות (, 10).

בנוסף, מחקרים מסוימים העלו כי מחסור חמור עלול לגרום למעי משותק לחלוטין (11).

עם זאת, מחקרים אחרים מצאו כי הקשר בין מחסור באשלגן למעי משותק אינו ברור לחלוטין (12).

סיכום מחסור באשלגן עלול לגרום לבעיות כמו נפיחות ועצירות מכיוון שהוא יכול להאט את תנועת המזון דרך מערכת העיכול. כמה ראיות מראות כי מחסור חמור יכול לשתק את המעיים, אך זה לא ברור לחלוטין.

4. דפיקות לב

האם שמת לב אי פעם שלבך פועם חזק יותר, מהיר יותר או מדלג פעימה?

תחושה זו מכונה דפיקות לב והיא מקושרת בדרך כלל למתח או חרדה. עם זאת, דפיקות לב יכולות להיות גם סימן למחסור באשלגן ().

הסיבה לכך היא שזרם האשלגן לתאי לב ומחוצה להם עוזר לוויסות פעימות הלב. רמות אשלגן נמוכות בדם יכולות לשנות זרימה זו, וכתוצאה מכך לדפיקות לב ().

בנוסף, דפיקות לב עשויות להיות סימן להפרעות קצב, או פעימות לב לא סדירות, שקשורות גם למחסור באשלגן. שלא כמו דפיקות לב, הפרעת קצב נקשרה למצבי לב חמורים (,).

סיכום אשלגן מסייע בוויסות פעימות הלב, ורמות נמוכות עלולות לגרום לתסמינים כמו דפיקות לב. דפיקות לב אלה עשויות להיות גם סימפטום להפרעות קצב, או פעימות לב לא סדירות, שעשויות להיות סימן למצב לב חמור.

5. כאבי שרירים ונוקשות

כאבי שרירים ונוקשות יכולים להיות גם סימן למחסור חמור באשלגן (16).

תסמינים אלה עשויים להצביע על התמוטטות מהירה של שרירים, הידועה גם בשם רבדומיוליזה.

רמות אשלגן בדם עוזרות לווסת את זרימת הדם לשרירים שלך. כאשר רמות נמוכות מאוד, כלי הדם שלך יכולים להתכווץ ולהגביל את זרימת הדם לשרירים שלך ().

משמעות הדבר היא שתאי השריר מקבלים פחות חמצן, מה שעלול לגרום להם להיקרע ולדלף.
התוצאה היא רבדומיוליזה, המלווה בתסמינים כמו נוקשות שרירים וכאבים ().

סיכום כאבי שרירים ונוקשות יכולים להיות סימן נוסף למחסור באשלגן ונגרמים על ידי פירוק מהיר של השרירים (רבדומיוליזה).

6. עקצוצים וחוסר תחושה

אלו עם מחסור באשלגן עשויים לחוות עקצוצים וקהות מתמשכים (18).

זה ידוע בשם paresthesia ובדרך כלל מתרחש בידיים, בידיים, ברגליים וברגליים ().

אשלגן חשוב לתפקוד עצבי בריא. רמות נמוכות של אשלגן בדם עלולות להחליש את אותות העצבים, מה שעלול לגרום לעקצוצים ולחוסר תחושה.

בעוד שלעתים חווה תסמינים אלה אינם מזיקים, עקצוצים וקהות מתמשכים עשויים להיות סימן למצב בסיסי. אם אתם חווים פרסטזיה מתמשכת, עדיף לפנות לרופא.

סיכום עקצוצים וקהות מתמשכים עשויים להיות סימן לפגיעה בתפקוד העצבי עקב מחסור באשלגן. אם אתם חווים עקצוצים וקהות מתמשכים בידיים, בידיים, ברגליים או ברגליים, עדיף לפנות לרופא.

7. קשיי נשימה

מחסור חמור באשלגן עלול לגרום לקשיי נשימה. הסיבה לכך היא שאשלגן מסייע להעברת אותות המעוררים את הריאות להתכווץ ולהתרחב ().

כאשר רמות האשלגן בדם נמוכות מאוד, הריאות שלך לא יכולות להתרחב ולהתכווץ כראוי. התוצאה היא קוצר נשימה ().

כמו כן, אשלגן נמוך בדם יכול לגרום לך לקוצר נשימה, מכיוון שהוא עלול לגרום ללב לפעום באופן חריג. פירוש הדבר שפחות דם נשאב מליבך לשאר גופך ().

דם מעביר חמצן לגוף, ולכן זרימת דם שונה עלולה לגרום לקוצר נשימה.

כמו כן, מחסור חמור באשלגן עלול למנוע מהריאות לעבוד, דבר קטלני ().

סיכום אשלגן מסייע לריאות להתרחב ולהתכווץ, ולכן מחסור באשלגן עלול לגרום לקוצר נשימה. כמו כן, מחסור חמור עלול לעצור את הריאות מלפעול, וזה קטלני.

8. שינויים במצב הרוח

מחסור באשלגן נקשר גם לשינויים במצב הרוח ולעייפות נפשית.

רמות אשלגן נמוכות בדם עלולות לשבש את האותות המסייעים בשמירה על תפקוד מוחי מיטבי ().

לדוגמא, מחקר מצא כי 20% מהחולים עם הפרעות נפשיות סובלים ממחסור באשלגן (24).

עם זאת, ישנן עדויות מוגבלות בתחום המחסור באשלגן ומצב הרוח. יש צורך במחקר נוסף לפני המלצות כלשהן.

סיכום מחסור באשלגן נקשר לשינויים במצב הרוח ולהפרעות. עם זאת, הקשר בין השניים אינו ברור לחלוטין.

מקורות אשלגן

הדרך הטובה ביותר להגדיל את צריכת האשלגן שלך היא על ידי אכילת מזון עשיר יותר באשלגן כמו פירות, ירקות, שעועית ואגוזים.

רשויות הבריאות האמריקאיות הגדירו את הצריכה היומית המומלצת (RDI) לאשלגן על 4,700 מ"ג ().

להלן רשימת מזונות המהווים מקורות מצוינים לאשלגן, יחד עם אחוז ה- RDI שנמצא במנה של 100 גרם (26):

• ירקות סלק, מבושלים: 26% מ- RDI
• יאמס, אפוי: 19% מ- RDI
• שעועית לבנה, מבושלת: 18% מ- RDI
• צדפות מבושלות: 18% מ- RDI
• תפוחי אדמה לבנים אפויים: 16% מ- RDI
• בטטה, אפויה: 14% מה- RDI
• אבוקדו: 14% מה- RDI
• שעועית פינטו, מבושלת: 12% מ- RDI
• בננות: 10% מה- RDI

סיכום אשלגן נמצא במגוון מאכלים מלאים, במיוחד פירות וירקות כמו טטות, שעועית לבנה, תפוחי אדמה ובננות. הצריכה היומית המומלצת לאשלגן בארה"ב היא 4,700 מ"ג.

האם עליכם ליטול תוספי אשלגן?

תוספי אשלגן ללא מרשם אינם מומלצים.

בארה"ב, רשויות המזון מגבילות אשלגן בתוספי מזון ללא מרשם ל 99 מ"ג בלבד. לשם השוואה, בננה בינונית מכילה 422 מ"ג אשלגן (27, 28).

ככל הנראה מגבלה זו נמוכה מכיוון שמחקרים הראו כי תוספי אשלגן במינון גבוה עלולים לפגוע במעיים או להוביל לדופק לא תקין, שהוא קטלני (27,, 30).

נטילת אשלגן רב מדי עלולה לגרום להצטברות כמויות עודפות בדם, מצב המכונה היפרקלמיה. היפרקלמיה עלולה לגרום להפרעות קצב, או לדופק לא סדיר, העלול לגרום למצבי לב חמורים ().

עם זאת, זה בסדר לקחת תוסף אשלגן במינון גבוה יותר אם הרופא רושם אותו.

סיכום לא מומלץ ליטול תוספי אשלגן ללא מרשם, מכיוון שהם מוגבלים ל 99 מ"ג אשלגן בלבד. כמו כן, מחקרים קישרו אותם לתנאים קשים.

בשורה התחתונה

מעט מאוד אנשים עומדים בצריכת האשלגן המומלצת.

עם זאת, צריכת אשלגן נמוכה היא לעיתים נדירות הגורם למחסור. מחסור מתרחש בדרך כלל כאשר גופך מאבד הרבה נוזלים.

סימנים ותסמינים שכיחים של מחסור באשלגן כוללים חולשה ועייפות, התכווצויות שרירים, כאבי שרירים ונוקשות, עקצוצים וחוסר תחושה, דפיקות לב, קשיי נשימה, תסמיני עיכול ושינויים במצב הרוח.

אם אתה חושב שאתה חסר, הקפד לבקר את הרופא שלך, מכיוון שלמחסור באשלגן עלולות להיות השלכות בריאותיות חמורות.

למרבה המזל, אתה יכול להגדיל את רמות האשלגן בדם פשוט על ידי צריכת מזון עשיר יותר באשלגן כמו ירקות סלק, טטות, שעועית לבנה, צדפות, בטטה לבנה, בטטה, אבוקדו, שעועית פינטו ובננות.