מתכון מאפין קינואה חלבון כדי להגביר את ארוחת הבוקר שלך
תוֹכֶן
אין דבר טוב יותר מאשר מאפין חם ביום קריר, אבל הגרסאות הגדולות והמותקות ביותר ברוב בתי הקפה לא ישמרו על עצמכם ובטוח יסדרו לכם התרסקות סוכר. מאפינס הקינואה הטעימים האלה ארוזים בחלבון, כך שתוכלו לקבל את כל הטעם של מאפין ללא הקלוריות הריקות. הכינו מנה הערב כדי ליהנות כל השבוע, והוסיפו כף חמאת שקדים לפינוק טעים במיוחד. (רוצה עוד? נסה את מתכוני המאפינס האלה מתחת ל -300 קלוריות.)
מאפינס קינואה חלבון
מכינים 12 מאפינס
רכיבים
6 כפות זרעי צ'יה
1 כוס + 2 כפות מים
3 כוסות קמח מלא
1 כף אבקת אפייה
1 כפית סודה לשתייה
2 כוסות קינואה מבושלת
2 כוסות חלב צמחי
1/4 כוס שמן קוקוס
הוראות הגעה
- מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. אפשר גם להכניס ספינות מאפינס לתבנית מאפינס, מוכנות לתערובת מאוחר יותר. מכינים את זרעי הצ'יה על ידי שילוב של זרעי הצ'יה עם המים בקערה קטנה. לְהַפְרִישׁ.
- לאחר מכן, מערבבים בקערת ערבוב גדולה את הקמח, אבקת האפייה והסודה לשתייה ומערבבים יחד. מוסיפים פנימה את הקינואה המבושלת ומשלבים בעדינות עם תערובת הקמח.
- לאחר מכן, קח קערה נוספת ושלב את החלב עם שמן הקוקוס. ברגע שהג'ל ג'יה מוכן, אתה יכול להקציף אותו גם לקערה זו. לאחר שסיימתם להקציף תוכלו לשפוך את קערת החומרים הרטובים פנימה עם החומרים היבשים. מערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה, ואז מכניסים לספינות המאפינס ומכניסים לתנור.
- המאפינס שלך אמורים לקחת כ -40 דקות לבישול, אבל אם הם צריכים קצת יותר זמן אז זה בסדר לתת להם 10 דקות נוספות בערך. אלה נהדרים לאכילה כפי שהם, אך ניתן גם לפרוס אותם לשניים ולהוסיף מעט חמאה או אבוקדו לעוד טעם.
על אודותגרוקר
יש אלפי שיעורי כושר, יוגה, מדיטציה ובישול בריא שמחכים לך ב-Grokker.com, המשאב המקוון המקוון לבריאות ובריאות. ועוד צוּרָה הקוראים מקבלים הנחה בלעדית - מעל 40 אחוז הנחה! בדוק אותם היום!
עוד מגרוקר
פסל את התחת שלך מכל זווית בעזרת אימון מהיר זה
15 תרגילים שיתנו לך חיטוב זרועות
אימון אירובי מהיר ועצבני שמעלה את חילוף החומרים שלך