6 יתרונות ושימושים בתה רוזמרין
תוֹכֶן
- 1. עשיר בתרכובות נוגדות חמצון, מיקרוביאליות ונוגדות דלקת
- 2. עשוי לעזור בהורדת רמת הסוכר בדם
- 3. עשוי לשפר את מצב הרוח והזיכרון
- 4. עשוי לתמוך בבריאות המוח
- 5. עשוי להגן על הראייה ועל בריאות העין
- 6. יתרונות ושימושים פוטנציאליים אחרים
- אינטראקציות פוטנציאליות עם תרופות
- איך מכינים תה רוזמרין
- בשורה התחתונה
לרוזמרין יש היסטוריה ארוכה של שימושים קולינריים וארומטיים, בנוסף ליישומים ברפואה הצמחית והאיורוודית המסורתית ().
שיח הרוזמרין (Rosmarinus officinalis) יליד דרום אמריקה ואזור הים התיכון. זה חלק ממשפחת הצמחים Lamiaceae, יחד עם נענע, אורגנו, לימון, ובזיליקום ().
אנשים רבים נהנים מתה רוזמרין בזכות הטעם, הארומה והיתרונות הבריאותיים שלו.
להלן 6 יתרונות בריאותיים פוטנציאליים ושימושים בתה רוזמרין, כמו גם אינטראקציות אפשריות עם תרופות ומתכון להכנתו.
1. עשיר בתרכובות נוגדות חמצון, מיקרוביאליות ונוגדות דלקת
נוגדי חמצון הם תרכובות המסייעות להגן על גופך מפני נזקי חמצון ודלקת, העלולים להוביל למחלות כרוניות כמו סרטן, מחלות לב וסוכרת מסוג 2 ().
ניתן למצוא אותם במגוון של מזון צמחי, כגון פירות, ירקות ועשבי תיבול כמו רוזמרין. תה רוזמרין מכיל גם תרכובות העשויות להיות בעלות תכונות אנטי דלקתיות ומיקרוביאליות.
פעילות נוגדת החמצון והאנטי דלקתית של רוזמרין מיוחסת במידה רבה לתרכובות הפוליפנוליות שלה כמו חומצה רוזמרינית וחומצה קרנוזית (,).
בשל יכולת נוגדת החמצון שלה, חומצה רוזמרינית משמשת לעיתים קרובות כחומר משמר טבעי להגברת חיי המדף של מזונות מתכלים (,).
התרכובות בתה רוזמרין עשויות להיות בעלות תכונות מיקרוביאליות שעשויות לסייע במאבק בזיהומים. עלי רוזמרין משמשים ברפואה המסורתית בגלל השפעותיהם האנטיבקטריאליות וריפוי הפצעים (,,).
מחקרים בחנו גם את ההשפעות של חומצה רוזמרינית וקרנוזית על סרטן. הם מצאו ששתי החומצות עשויות להיות בעלות תכונות נגד גידול ואף מאטות את צמיחתן של תאי סרטן סרטן השד, הערמונית (,,).
סיכוםתה רוזמרין מכיל תרכובות שהוכחו כבעלות השפעות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות ומיקרוביאליות. שתי התרכובות הנחקרות ביותר ברוזמרין הן חומצה רוזמרין וחומצה קרנוזית.
2. עשוי לעזור בהורדת רמת הסוכר בדם
כאשר לא מטפלים בו, סוכר גבוה בדם עלול לפגוע בעיניים, בלב, בכליות ובמערכת העצבים. לכן, קריטי שאנשים הסובלים מסוכרת ינהלו כראוי את רמות הסוכר בדם ().
מחקרים הראו כי תרכובות בתה רוזמרין עשויות להוריד את רמת הסוכר בדם, דבר המצביע על כך שלרוזמרין יכולות להיות יישומים פוטנציאליים לניהול רמת סוכר גבוהה בדם בקרב אנשים עם סוכרת.
למרות שמחקרים על תה רוזמרין חסרים במיוחד, מחקרים במבחנה ובבעלי חיים על רוזמרין עצמו מצביעים על כך שלחומצה קרנוזית ולחומצה רוזמרינית יש השפעות דומות לאינסולין על רמת הסוכר בדם.
כמה מחקרים מראים כי תרכובות אלו יכולות להגביר את ספיגת הגלוקוז לתאי השריר, ולהוריד את רמת הסוכר בדם (,,,).
סיכוםתה רוזמרין מכיל תרכובות העשויות לסייע בהורדת רמות סוכר גבוהות בדם על ידי הפעלת השפעות דמויי אינסולין והגברת ספיגת הגלוקוז לתאי השריר.
3. עשוי לשפר את מצב הרוח והזיכרון
התנסות במתח וחרדה מפעם לפעם שכיחה.
על אף שמחקרים על תה רוזמרין חסרים במיוחד, ראיות מראות כי שתיית ושאיפת תרכובות בתה רוזמרין עשויות לסייע בהגברת מצב הרוח ובשיפור הזיכרון.
מחקר אחד מצא כי נטילת 500 מ"ג רוזמרין אוראלי פעמיים ביום למשך חודש אחד הורידה משמעותית את רמות החרדה ושיפרה את זיכרון ואיכות השינה בקרב סטודנטים במכללה, בהשוואה לפלצבו ().
מחקר נוסף של חודשיים בקרב 66 עובדי תעשייה ציין כי אלו ששתו 2 כפיות (4 גרם) רוזמרין ב- 2/3 כוס (150 מ"ל) מים מדי יום דיווחו על תחושת צריבה משמעותית בעבודתם, בהשוואה לאלו שלא שתו דבר ().
למעשה, פשוט להריח רוזמרין נראה מועיל. מחקר אחד שנערך ב -20 צעירים בריאים ציין כי שאיפת ארומה של רוזמרין במשך 4-10 דקות לפני בדיקה נפשית שיפרה את הריכוז, הביצועים ומצב הרוח ().
יתרה מכך, מחקר שנערך בקרב 20 מבוגרים בריאים מצא כי שאיפת שמן רוזמרין מגרה את פעילות המוח ושיפרה את מצב הרוח. רמת הפעילות של המשתתפים, לחץ הדם, קצב הלב וקצב הנשימה עלו לאחר שאיפת השמן ().
תמצית רוזמרין עשויה לשפר את מצב הרוח על ידי קידום איזון בריא של חיידקי המעיים והפחתת דלקת בהיפוקמפוס, החלק במוחכם הקשור לרגשות, למידה וזיכרונות ().
סיכוםהוכח כי צריכת ושאיפת תרכובות ברוזמרין מפחיתה חרדה, מגבירה את מצב הרוח ומשפרת את הריכוז והזיכרון. גם ריח וגם שתיית תה רוזמרין עשויים להציע יתרונות אלה, אך יש צורך במחקר נוסף.
4. עשוי לתמוך בבריאות המוח
כמה מחקרים במבחנות ובבעלי חיים מצאו כי תרכובות בתה רוזמרין עשויות להגן על בריאות המוח שלך על ידי מניעת מוות של תאי מוח ().
מחקרים בבעלי חיים מצביעים על כך שרוזמרין עשוי אפילו לתמוך בהתאוששות ממצבים שעלולים להוביל לפגיעה מוחית, כמו שבץ מוחי ().
מחקרים אחרים מצביעים על כך שרוזמרין עשוי למנוע את ההשפעות השליליות של הזדקנות המוח, ואף להציע אפקט מגן מפני מחלות ניווניות כמו אלצהיימר (,).
סיכוםתרכובות בתה רוזמרין עשויות להגן על בריאות המוח שלך - הן מפני פגיעה והן מפני פגיעה בזקנות ומחלות ניווניות.
5. עשוי להגן על הראייה ועל בריאות העין
בעוד שמחקרים על תה רוזמרין ובריאות העיניים חסרים, ראיות מצביעות על כך שתרכובות מסוימות בתה עשויות להועיל לעיניך.
מחקרים בבעלי חיים מצאו כי הוספת תמצית רוזמרין לטיפולים אוראליים אחרים יכולה להאט את התקדמותן של מחלות עיניים הקשורות לגיל (ARED) (,).
מחקר אחד בחן את תוספת תמצית הרוזמרין לטיפולים נפוצים כמו תחמוצת אבץ ושילובים אחרים של נוגדי חמצון מסוג ARED, ומצא שזה עוזר להאט ניוון מקולרי הקשור לגיל (AMD), מצב שכיח המשפיע על הראייה ().
מחקרים אחרים בבעלי חיים וניסויים מצביעים על כך שחומצה הרוזמרינית ברוזמרין מעכבת את הופעת הקטרקט - האטום ההדרגתי של העין המוביל לעיוורון - ומפחית את חומרת הקטרקט ().
יש לזכור כי ברוב המחקרים על רוזמרין ובריאות העין השתמשו בתמציות מרוכזות, מה שמקשה על קביעת ההשפעה של תה הרוזמרין, כמו גם כמה תצטרך לשתות כדי להפיק את היתרונות הללו.
סיכוםתה רוזמרין עשוי להכיל תרכובות שיכולות לסייע בהגנה על הראייה שלך בגילך על ידי האטת ההתקדמות והחומרה של מחלות כמו קטרקט וניוון מקולרי הקשור לגיל.
6. יתרונות ושימושים פוטנציאליים אחרים
רוזמרין נחקר לשימושים רבים אחרים.
יתרונות פוטנציאליים אחרים של התרכובות בתה רוזמרין כוללים:
- עשוי להועיל לבריאות הלב. מחקר אחד בבעלי חיים מצא כי תמצית רוזמרין הפחיתה את הסיכון לאי ספיקת לב בעקבות התקף לב ().
- עשוי לקדם את העיכול. לעתים משתמשים בתמצית רוזמרין לטיפול בקשיי עיכול, אך מחקרים על שימוש זה חסרים. ובכל זאת, רוזמרין נחשב לתמוך בעיכול על ידי קידום איזון בריא של חיידקי המעיים והפחתת דלקת (,).
- עשוי להגביר את הירידה במשקל. מחקר שנערך בבעלי חיים ציין כי רוזמרין מנע עלייה במשקל בקרב חולדות, אפילו אצל אלו שניזונים מתזונה עשירה בשומן ().
- עשוי לקדם צמיחת שיער. יש אנשים שטוענים כי שימוש בתה רוזמרין ביתי כשטיפת שיער מקדם צמיחת שיער, אך מחקרים חסרים. מחקרים מסוימים מצביעים על כך ששמן רוזמרין או תמצית יכולים להפחית נשירת שיער, אך יש למרוח אותם על הקרקפת (,).
אמנם יתרונות אלה נראים מבטיחים, אך יש צורך במחקר נוסף, במיוחד כדי לקבוע אילו יתרונות שתיית תה רוזמרין עשויה להציע.
סיכוםלמרות שהראיות מוגבלות, תה רוזמרין עשוי להכיל תרכובות המועילות לבבכם ולבריאות העיכול, תומכות בירידה במשקל ואף מסייעת לטיפול בנשירת שיער. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף.
אינטראקציות פוטנציאליות עם תרופות
כמו עם צמחי מרפא רבים אחרים, ייתכן שאנשים מסוימים יצטרכו לנקוט משנה זהירות בעת צריכת תה רוזמרין בשל אינטראקציות פוטנציאליות עם התרופות.
חלק מהתרופות עם הסיכון הגבוה ביותר לאינטראקציה שלילית עם תה רוזמרין כוללות (36):
- נוגדי קרישה, המשמשים למניעת קרישי דם על ידי דילול הדם
- מעכבי ACE, המשמשים לטיפול בלחץ דם גבוה
- תרופות משתנות, המסייעות לגופך להיפטר מנוזלים נוספים על ידי הגברת השתן
- ליתיום, המשמש לטיפול במאניה דיפרסיה ובהפרעות נפשיות אחרות
לרוזמרין יכולות להיות השפעות דומות לאלה של תרופות אלו, כגון הגברת שתן, פגיעה ביכולת קרישת הדם והורדת לחץ הדם. אם אתה לוקח ליתיום, ההשפעות המשתן של רוזמרין יכולות להוביל לרמות רעילות של ליתיום המצטברות בגופך.
אם אתה נוטל אחת מהתרופות הללו - או תרופות אחרות למטרות דומות - עדיף לדבר עם הרופא שלך לפני שתוסיף לתה תה רוזמרין.
סיכוםרוזמרין עשוי להשפיע על תופעות דומות לאלה של תרופות מסוימות המשמשות לטיפול בלחץ דם גבוה, להגברת ההטלת שתן ולשיפור זרימת הדם. אם אתה משתמש בתרופות, התייעץ עם הרופא שלך לפני שתוסיף לתה תה רוזמרין.
איך מכינים תה רוזמרין
תה רוזמרין קל מאוד להכנה בבית ודורש רק שני מרכיבים - מים ורוזמרין.
להכנת תה רוזמרין:
- הביאו לרתיחה 10 אונקיות (295 מ"ל) מים.
- מוסיפים 1 כפית עלי רוזמרין רופפים למים החמים. לחלופין, הניחו את העלים במזרק תה והקיפו אותם למשך 5-10 דקות, תלוי עד כמה אתם אוהבים את התה שלכם.
- מסננים את עלי הרוזמרין מהמים החמים בעזרת מסננת רשת עם חורים קטנים, או מוציאים אותם ממיץ התה. ניתן להשליך את עלי הרוזמרין המשומשים.
- מוזגים את תה הרוזמרין שלכם לספל ונהנים. אתה יכול להוסיף ממתיק, כמו סוכר, דבש או סירופ אגבה אם תרצה.
הכנת תה רוזמרין בבית היא דרך קלה לשלוט על חוזקו ותוכנו. אתה יכול לחלוט כוס באמצעות שני מרכיבים בלבד וכיריים או מיקרוגל.
בשורה התחתונה
תה רוזמרין מציע כמה יתרונות בריאותיים פוטנציאליים מרשימים.
שתיית התה - או אפילו שאיפה של הארומה שלו - עשויה להועיל למצב הרוח ולבריאות המוח והעיניים. זה עשוי גם לעזור במניעת נזקי חמצון שעלולים להוביל למחלות כרוניות רבות.
עם זאת, חשוב להיות מודעים לאינטראקציות האפשריות שלו עם תרופות מסוימות.
ניתן להכין תה רוזמרין בבית באמצעות שני מרכיבים בלבד ומשתלב היטב בתזונה בריאה ומאוזנת כוללת.
שימו לב שרבים מהמחקרים שנדונו לעיל השתמשו בתמצית רוזמרין ובשמנים אתרים, ולכן קשה לדעת האם תה הרוזמרין יציע את אותם היתרונות הבריאותיים.