מדענים מציגים חפיסת שוקולד אנטי אייג'ינג

תוֹכֶן

• סקירה עבור

תשכחו מקרמי קמטים: הסוד שלכם למראה עור צעיר יותר עשוי להיות בחטיף ממתקים. כן, קראת נכון. מדענים בחברה שבסיסה בבריטניה עם קשרים עם אוניברסיטת קיימברידג 'יצרו את Esthechoc, שוקולד מריר של 70 אחוז מועשר בפוליפנולים של קקאו ותמצית אצות חזקה. רק נתח אחד של 7.5 גרם מכיל את אותו כוח נוגד חמצון כמו 300 גרם סלמון אלסקי פראי או 100 גרם שוקולד מריר מסורתי. היוצרים, המכונים שוקולד ה"יופי "הראשון אי פעם, טוענים שיש לו כוח להאט את ההזדקנות, להגביר את זרימת הדם, החמצון וגמילה כדי שהעור ייראה צעיר עד 30 שנה. (שתהיה לך שנה של עור נהדר: התוכנית שלך לחודש לחודש.)

רק 39 קלוריות לבר, הקקאו הנלחם בקמטים נשמע טוב מכדי להיות אמיתי, אך ניסויים קליניים הראו שלנבדקים במחקר (בגילאים 50 עד 60) היו פחות דלקות בדם והגברת אספקת הדם לרקמתם לאחר צריכת בר כל יום במשך שלושה שבועות בלבד.

"למרות שהדיווחים המוקדמים האלה מרגשים, יש לבצע ניסויים קליניים נוספים כדי לאשר את התוצאות", אומר יהושע זייכנר, מנהל מחקר קוסמטי וקליני ברפואת עור בבית החולים הר סיני בניו יורק. "השוקולד הזה יכול להיות אמצעי נוסף למניעת הזדקנות העור, אבל הוא לא צריך לתפוס את מקומם של אורח חיים בריא ותזונה עשירה בדגים טריים, פירות וירוק עלים, יחד עם התנהגות נאותה להגנה מהשמש".

ברים אסטצ'וק טבעוניים, ידידותיים לסוכרת ומתאימים לכל סוגי העור. עדיין אין מילה על תג המחיר, אבל השוקולד חוסך העור אמור להגיע למדפים מתישהו בחודש הבא. בינתיים, מלאו את 10 המזונות הטובים ביותר.

סקירה עבור