מים מובנים: האם זה שווה את ההייפ?

תוֹכֶן

• יש לו מגוון יתרונות בריאותיים כביכול
• אך אין הרבה עדויות לגיבוי היתרונות הללו
• למי שתייה רגילים עדיין יש יתרונות רבים
• בשורה התחתונה

מים מובנים, המכונים לפעמים מים ממוגנטים או משושים, מתייחסים למים עם מבנה שהשתנה ליצירת אשכול משושה. האמונה כי מקבץ מולקולות מים זה חולק קווי דמיון עם מים שלא זוהמו או מזוהמים בתהליכים אנושיים.

התיאוריה שמאחורי מים מובנים מציעה כי תכונות אלה הופכות אותם לבריאים יותר ממים מברז או מים מסוננים.

על פי תומכי מים מובנים, סוג מים זה קיים באופן טבעי במעיינות הרים, נמס קרחונים ומקורות לא נגועים אחרים.

אחרים מאמינים שאפשר להפוך מים רגילים למים מובנים על ידי:

• ממגנט אותו באמצעות תהליך הנקרא מערבולת
• לחשוף אותו לאור אולטרה סגול או אינפרא אדום
• לחשוף אותו לחום ואנרגיה טבעיים, כמו אור שמש
• לאחסן אותו בבקבוקי מים מאבני חן

אך האם מים מובנים באמת עומדים בהייפ? המשך לקרוא כדי לגלות.

יש לו מגוון יתרונות בריאותיים כביכול

תומכי מים מובנים סבורים כי הם מציעים יתרונות בריאותיים רבים וטוענים כי הם:

• מגביר אנרגיה
• משפר ריכוז וזיכרון
• מקדם ירידה במשקל ושמירה על משקל
• מקדם שינה טובה יותר
• תומך במערכת חיסונית בריאה
• עוזר לניקוי רעלים מהגוף
• מקדם עיכול טוב ומפחית עצירות
• מקדם חיים ארוכים יותר
• משפר את עור העור ואת זרימת הדם
• עוזר לייצב את רמת הסוכר בדם

על פי התיאוריה שמאחורי מים מובנים, מערבולת מים טוענת אותם ומאפשרת להם להחזיק אנרגיה. אנרגיה זו עשויה אם כן לטעון את הגוף ולהרטיב אותו באופן יסודי יותר ממי שתייה רגילים.

אך אין הרבה עדויות לגיבוי היתרונות הללו

אין מחקרים אנושיים איכותיים התומכים בטענות הבריאות הרבות המועלות על מים מובנים.

יש תומכים שמצטטים א על מים ממוגנטים ומובנים. על פי המחקר, נראה כי מים ממוגנטים הורידו את רמות הגלוקוז בדם והפחיתו נזק ל- DNA בדם ובכבד בחולדות עם סוכרת המושרה לאחר שמונה שבועות.

אמנם תוצאות אלו מבטיחות, אך המחקר היה קטן והתוצאות לא שוחזרו בבני אדם. בנוסף, המים בהם השתמשו במחקר סופקו על ידי חברת Korea Clean System Co., המוכרת מים מובנים.

בנוסף, הידע המדעי הנוכחי יכול להתמודד עם מרבית הטענות המועלות על מים מובנים.

לדוגמה:

• הנוסחה הכימית למים היא H₂O, כלומר כל מולקולת מים מכילה שני אטומי מימן ואטום חמצן אחד. הנוסחה למים מובנים אמורה להיות H₃או_2. אבל הנוסחה הכימית של מים תמיד הייתה H₂O. נוסחה כימית אחרת תציין חומר אחר שכימאים לא זיהו.
• תומכי מים מובנים טוענים כי הם מחזיקים צורה משושה ייחודית. אך מולקולות מים נמצאות בתנועה מתמדת. פירוש הדבר שמבנהו משתנה לעיתים קרובות.
• מחקר שנערך על ידי סטודנטים לתואר ראשון משנת 2008 ופורסם בכתב העת לחינוך כימי, בדק מים לפני ואחרי שהם ממוגנטים כדי לראות אם מגנטיזציה של המים אכן שינתה את הרכבם. על פי תוצאותיהם, המים הממוגנטים לא הראו שינויים משמעותיים בקשיות, בחומציות או במוליכות.

למי שתייה רגילים עדיין יש יתרונות רבים

מחקרים רפואיים תמכו זה מכבר ביתרונות הבריאותיים של מים. וזה לא צריך להיות מובנה כדי לתמוך בבריאות טובה.

בטח שמעתם את ההמלצה לשתות שמונה כוסות מים ביום, אבל זה לא כלל קשה ומהיר.

לדוגמה, ייתכן שתצטרך לשתות יותר מים אם:

• מאוד פעילים
• בהריון או מניקה
• לחיות באקלים חם או לח
• סובלים ממחלה, כולל זיהום נגיפי או חיידקי

אבל בדרך כלל, סביר להניח שאתה מקבל מספיק מים אם:

• לשתות מים לאורך כל היום או בכל פעם שאתה מרגיש צמא
• לאכול הרבה פירות וירקות, שמכילים באופן טבעי מים
• אינם צמאים לעיתים קרובות
• בדרך כלל יש שתן חיוור או צלול

שמירה על לחות חשובה, אבל אפשר לשתות יותר מדי מים. התייבשות יתר - ההפך מהתייבשות - נוטה להשפיע על ספורטאים, במיוחד על אלו המתאמנים במזג אוויר חם.

כדי למנוע התייבשות יתר, הגבל את עצמך לשתיים או שלוש כוסות מים ממש לפני האימון, לאחר האימון, ובכל שעה שאתה מבלה. זה יעזור לשמור על לחות גופך מבלי להגזים.

בשורה התחתונה

חברות שמוכרות מים מובנים מעלות טענות משכנעות לגבי יתרונותיה. עם זאת, אין מאחוריהם הרבה ראיות. מי שתייה רגילים, מסוננים וברזים, מציעים רבים מאותם יתרונות בשבריר מהמחיר.