מחקר מראה כי קלוריות המסעדה כבויות: 5 טיפים לאכילה בריאה
תוֹכֶן
כולנו יודעים שאכילה בחוץ יכולה להיות מאתגרת (אך לא בלתי אפשרית) כאשר מתכננים תכנית תזונה או הרזיה. ועכשיו כשמסעדות רבות מפרסמות באינטרנט את הקלוריות ואת עובדות התזונה שלהן, נראה שחלק מהניחושים נלקחו מאכילה בריאה בחוץ, מילת המפתח היא "קצת ..."
מחקר חדש של אוניברסיטת טאפטס מצא שכמעט אחת מכל חמש מנות מסעדה מכילות לפחות 100 קלוריות נוספות ממה שרשום באתר של מסעדה. בהתחלה, 100 קלוריות לא נראות כל כך גרועות, אבל הוסיפו את 100 הקלוריות הנוספות האלה לאורך זמן, ותוך כמה חודשים תוכלו בקלות להעלות קילו או שניים רק מאכילה בחוץ. וזה אפילו לא מחשיב שלכמה מ -269 המנות שנלמדו מ -42 מסעדות היה הבדל בהרבה יותר מ -100 קלוריות. כמה מהמסעדות שנלמדו היו צ'יפוטל מקסיקני גריל, אוליב גארדן, סטייק האאוטבק ושוק בוסטון.
אז עם המידע החדש הזה, איך אתה אוכל בחוץ בריא ובמסגרת ספירת הקלוריות שאתה רוצה? אתה עוקב אחר הטיפים האלה לאכילה בריאה, ככה!
5 טיפים לאכילה בריאה בחוץ
1. היצמד למנה אחת. פשוט עדיף כשזה מגיע לאכול בחוץ בריא. אז במקום לקחת את הסיכויים שלך למנה ראשונה, מנה עיקרית ותוספת (אם כולם בקלוריות ב -100, זה מסתכם במהירות!), פשוט בחר מנה אחת כארוחה שלך ולאחר מכן עקוב אחר חמשת הטיפים הבאים.
2. השאר כמה ביסים בצלחת שלך. ספירות קלוריות רבות אינן מוערכות כיוון שהאדם המכין את האוכל אינו עקבי ויכול לתת לך מנה גדולה יותר. נלחם בזה על ידי השארת תמיד כמה ביסים בצלחת שלך.
3. בקשו הכל מהצד. בין אם זה רוטב לסלט, תבלינים או ממרח סנדוויץ', בקשו בצד. לאחר מכן השתמש בכמות מספקת לאוכל שלך ולא יותר. אין דכדוך, קלוריות נוספות כאן!
4. לדלג או להגביל באופן חמור את האלכוהול שלך. מנות אלכוהול ידועות לשמצה בהיותן גדולות יותר במסעדות. בין אם זו כוס יין, מרגריטה או משקה מעורב, נניח שאתה מקבל משקה שכמעט כפול ממה שאתה מצפה. או יותר טוב, דלגו על המשקאות הבוגרים כולם יחד!
5. לאכול נקי. ככל שהמזון מעובד ומורכב יותר, כך קשה לכם יותר לאמוד את הקלוריות במנה בעצמכם. אז בחרו במנות פשוטות כמו סלמון בגריל, ברוקולי מאודה או סלט כדי שתוכלו לבחור מה בעצם דל קלוריות ומה לא.
ג'ניפר וולטרס היא המנכ"לית והמייסדת של אתרי החיים הבריאים FitBottomedGirls.com ו- FitBottomedMamas.com. מאמנת אישית מוסמכת, מאמנת ניהול אורח חיים ומשקל ומדריכה להתעמלות קבוצתית, היא גם בעלת תואר שני בעיתונאות בריאות וכותבת באופן קבוע על כל הכושר והרווחה לפרסומים מקוונים שונים.