מיץ אלוורה: למה הוא מיועד ואיך מכינים אותו

תוֹכֶן

• לשם מה זה
• איך מכינים מיץ אלוורה
• האם זה בטוח לשתות את המיץ שהוכן בבית?
• תגובות שליליות והתוויות נגד

מיץ אלוורה מכינים מעלים של הצמח אלוורה, בהיותם מקור מצוין של חומרים מזינים המספקים כמה יתרונות בריאותיים, כגון לחות העור, השיער ושיפור תפקוד המעי.

עם זאת, צריכת מיץ זה צריכה להיעשות בזהירות מכיוון שלאלוורה יש אנתרקינונים, שהם תרכובות רעילות בעלות השפעה משלשלת ועלולות לגרום לגירוי במעי. חומר זה נמצא בעלים ובשכבה הצהובה ממש מתחת לעלים, אותו יש להסיר לפני הכנת המיץ.

מיץ זה ניתן לרכוש גם בחנויות טבע או בסופרמרקטים, וזאת אפשרות טובה יותר בהשוואה למיץ שהוכן בבית, מכיוון שהעלים עוברים תהליך של שינוי צבע וטיהור, המסלקים חומרים רעילים, ולכן הם בטוחים יותר לצריכה.

לשם מה זה

אלוורה עשירה בוויטמין A, C, E, חומצה פולית, סידן, כרום, סלניום, מגנזיום, אשלגן, אבץ וכלין, וכן עשירה בנוגדי חמצון המסייעים במניעת נזק לתאים. לכן, היתרונות הבריאותיים של מיץ זה הם:

• מקל על עצירות, מכיוון שהוא מגדיל את כמות הנוזלים במעי, ומעורר תנועות מעיים;
• שומר על לחות הגוף, מניעת התייבשות;
• משפר את איכות העור והשיערמכיוון שהוא מלבד לחות הוא מכיל חומרים ביו-אקטיביים, כמו נוגדי חמצון וויטמינים, המפחיתים את הנזק לתאים ומפעילים אנטי אייג'ינג, ומשפרים בעיות עור כמו אקנה, אקזמה ופסוריאזיס;
• מפעיל השפעה אנטי דלקתית, אשר יכולים לשפר מחלות כמו דלקת פרקים, בורסיטיס ודלקת בגידים;
• משפר את העיכול, מכיוון שהוא מגרה את הפרשת אנזימי העיכול ומנטרל חומצות קיבה;
• מסייע להאצת ריפוי פצעים, בעיקר מכוויות שמש;
• מסייע בשיפור המערכת החיסונית, מכיוון שהוא מכיל ויטמין C ומפעיל פעולה אנטי-ויראלית, המגרה את פעילותם של תאי מערכת החיסון;
• מסייע לטיפול בהרפס סימפלקס, הרפס זוסטר וקנדידה, בעל השפעה אנטי-ויראלית, אנטיבקטריאלית וחיטוי.

בנוסף, זה תורם גם לוויסות הסוכר בדם ולירידה במשקל, מכיוון שהוא מכיל בנוסף סיבים גם אנזימים המסייעים בפירוק סוכרים ושומנים.

איך מכינים מיץ אלוורה

להכנת מיץ אלוורה בבית, עליכם להסיר את העלים מהצמח, לשטוף ולחתוך את הקוצים. לאחר מכן יש להסיר את החלק הצהוב שנמצא על העלה מכיוון שהוא מכיל חומרים רעילים. מומלץ גם להשליך את העלה עצמו ולהשתמש רק בחלק הג'לטיני הלבן.

לאחר מכן, הכניס את הג'ל למערבל, ביחס של 100 גרם ג'ל לליטר מים. ניתן להוסיף כף אחת של דבש דבורים ופרי הדר כמו לימון או תפוז לשיפור הטעם. מערבבים ושותים בהמשך.

האם זה בטוח לשתות את המיץ שהוכן בבית?

מחקרים מסוימים מצביעים על כך שלא בטוח לשתות מיץ אלוורה שהוכן בבית ללא טיפול נאות להסרת הקליפה ואת החלק הצהוב המכיל אנתרקינונים, מכיוון שחומר זה קשור להופעת אדנומות וסרטן המעי הגס. עם זאת, מחקרים אלה אינם סופיים, ויש צורך במחקרים נוספים כדי להוכיח נתונים אלה.

תגובות שליליות והתוויות נגד

צריכת יתר של מיץ אלוורה עלולה לגרום להפרעות במערכת העיכול כמו כאבי בטן, בחילות, הקאות ושלשולים. השימוש הממושך בו עלול לגרום לעצירות מכיוון שהמעי עשוי להיות תלוי בפעולה המשלשלת של מיץ זה. בנוסף, זה יכול לגרום לגירוי בכליות.

מיץ זה אינו מותנה בנשים בהריון, בקשישים ובאנשים המשתמשים בתרופות לשליטה על לחץ הדם וטיפול בבעיות לב.