ביטול עגבניות ומיתוסי מזון אחרים בנושא דלקת פרקים

תוֹכֶן

• אוכל ודלקת פרקים
• עגבניות
• פרי הדר
• חומץ
• צימוקים ספוגים בג'ין
• מַחלָבָה
• ג'לטין
• מלח בנעליים שלך
• תַעֲנִית
• אומגה 3
• מה באמת עוזר

אוכל ודלקת פרקים

כמעט 23 אחוז מהמבוגרים בארה"ב אובחנו כחולי דלקת פרקים. למחלה אין תרופה ידועה, אך ישנן דעות רבות לגבי מה שעשוי לעזור להקל על הסימפטומים.

האם חלב גורם לכאב רב יותר? האם עגבניות אינן ברשימת הבטיחות? האם פיזור מלח בנעליים שלך יכול לשאוב לחות מהעצמות שלך?

עגבניות

חבל על העגבנייה המסכנה. ארוכת מחשבה ארסית, לעתים קרובות זה מועיל בגלל החמרת דלקת פרקים. הסיבה לכך היא שעגבניות מייצרות באופן טבעי רעלן בשם סולנין. על פי ההערכה, רעלן זה תורם לדלקת, נפיחות וכאבי פרקים.

עם זאת, לא נמצא קשר בין כאבי מפרקים ועגבניות - או אף אחד מבני דודיו כמו תפוח אדמה וחציל.

אז איך המיתוס הזה התחיל? עלי צמחי העגבנייה רעילים כדי להגן על הפירות מפני בעלי חיים ופטריות.

באשר לתפוח האדמה יש להימנע מכל הכתמים הירוקים. כתמים ירוקים אלו מכילים רעלים העלולים לגרום לך להיות חולה.

פרי הדר

אם אתה נהנה לאכול אשכוליות, שאל את הרופא שלך לגבי תרופות שאסור ליטול.

מצרך ארוחת בוקר בריא זה יכול לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות, כמו אלו הנלקחות לטיפול בכולסטרול גבוה, לחץ דם גבוה, זיהומים ובעיות לב. אך שום עדות מקשרת בין פירות הדר לכאבי מפרקים.

למעשה, הויטמין C המצוי בהדרים עשוי למעשה לעזור לדלקת מפרקים שלך. זה עלול לגרום לגופך ליצור קולגן, מרכיב הכרחי בעצמות בריאות.

חומץ

יש תומכים הטוענים כי שתיית חומץ תפוחים יכולה להפחית את כאבי מפרקים והתקדמות המחלה מכיוון שהחומץ הורס רדיקלים חופשיים הגורמים לדלקת. זה פשוט לא המקרה.

אל תימנע לחלוטין מחומץ - פשוט שמור אותו לסלטים.

צימוקים ספוגים בג'ין

צימוקים ספוגים בג'ין עשויים לגרום לתסמיני דלקת המפרקים שלך להיעלם - אך רק עד להשפעות האלכוהול. יש גם אמונה שהגופרית בצימוקים מקלה על כאבי פרקים.

עם זאת, אין שום עדות לכך שצימוקים ספוגים בג'ין או בשילוב אחר של אוכל עם אלכוהול ישפרו את דלקת המפרקים שלך.

מצד שני, יותר מדי אלכוהול עלול לפגוע במערכת החיסון שלך, להשאיר אותך חשוף למחלות ולהחמיר את דלקת הפרקים שלך. אם דלקת המפרקים שלך מסובכת על ידי גאוט, שתיית יין אדום עלולה להחמיר את הכאב.

מַחלָבָה

יש אנשים שמאמינים כי הימנעות ממוצרי חלב כמו חלב, יוגורט וגבינה תפחית את תסמיני הדלקת המפרקים. רעיון זה נובע מהאמונה שאנשים רבים אינם סובלניים ללקטוז, כלומר גופם אינו סופג כראוי חלב.

אלרגיות לחלב נמצאות במגמת עלייה, מה שהניע את הספקולציות הללו.

כל מצב שמפריע לספיגה מונע מגופך לקבל חומרים תזונתיים נחוצים, העלולים לפגוע במערכת החיסון שלך. אך לפי מכוני הבריאות הלאומיים, מרבית האנשים יכולים לצרוך כמויות קטנות של מוצרי חלב ללא תסמינים.

בשורה התחתונה? חלב יכול להיות חלק מתזונה בריאה אם ​​אתם סובלים מדלקת פרקים, כל עוד אין לכם אלרגיה לחלב.

ג'לטין

ג'לטין מעניק לך מפרקים ג'לטיניים? מיתוס האוכל הזה נובע ככל הנראה מהמחשבה המיושנת (והלא נכונה) שהתכונות הגופניות במזון יתורגמו בדרכים מועילות לגוף.

ג'לטין מתנודד לא יעשה פרקים נוקשים יותר. הג'לטין לא משנה כלום בכאבי מפרקים. אם לא אכפת לך, הימנע מכך. אם זה מועדף, להתמכר למתינות.

מלח בנעליים שלך

אנשים רבים אומרים כי דלקת המפרקים שלהם חשה גרוע יותר כאשר מזג האוויר גשום או לח. זה המקום שמקורן של הנשים הזקנות שמפזר מלח בנעליכם יביא לכאבי דלקת מפרקים.

המחשבה היא שמלח, השואב באופן טבעי לחות לעצמו, ימשוך לחות מהגוף וישחרר נפיחות במפרקים. חבל שזה לא כל כך פשוט. אין שום סיבה רפואית לנעול עקבים עתירי נתרן.

תַעֲנִית

לא חסר מידע על צום ועל היתרונות הבריאותיים המשוערים שלו. על פי כמה מחקרים, צום עשוי לשפר את הסימפטומים של דלקת מפרקים שגרונית. אך ההשפעות החיוביות הן לטווח קצר והתסמינים יחזרו ברגע שתחזרו לתזונה רגילה.

אין שום הוכחה לכך שצום עוזר לרפא דלקת פרקים.

שמירה על משקל בריא יכולה להקל על הלחץ ממפרקים מפרקים. עם זאת, ישנן דרכים בריאות יותר מאשר לצום כדי להשיג זאת.

לדוגמא, התעמלו במשך לפחות 30 דקות לפחות 3 ימים בשבוע, בחרו במזון בריא יותר כמו פירות, ירקות ובשרים רזים, והפחיתו את צריכת הקלוריות היומית שלכם.

אומגה 3

להלן תרופת מזון אחת עם דלקת פרקים עם עדויות משמעותיות שתומכות ביעילותה. חומצות שומן אומגה 3 - שנמצאות בדגים שמנוניים כמו סלמון, אגוזי עץ, פשתן, צ'יה ומזונות אחרים - עשויות לעזור להפחית דלקת וכאבים בדלקת מפרקים.

לתוספי מזון יש לצרוך עד 2.6 גרם פעמיים ביום להשפעה טיפולית אפשרית. אך יש להקפיד על שטפי דם או דימום בחניכיים והורד את המינון אם אלה מתרחשים.

כמו כן, הוכח כי אומגה 3 משפרת את מצב הרוח אם אתם סובלים מדיכאון.

מה באמת עוזר

העדויות העקבית ביותר המחברות בין הקלה ותזונה לדלקת מפרקים הן פשוטות:

• אכלו תזונה מאוזנת בדגש על פירות וירקות.
• אכלו יותר אוכל טרי ופחות אוכל מעובד.
• וודאו כי הקלוריות שאתם צורכים מספקות תזונה רבה ככל האפשר - זה לא אומר זבל.
• שמרו על משקל בריא.

אם אתה מתחיל לשים לב לקשר עם קבוצות מזון מסוימות ולהגברת כאבי מפרקים או נפיחות, נסה להוריד או לחסל את המזון למשך זמן מה, ואז נסה להוסיף כמויות קטנות בחזרה כדי לבדוק אם הקשר עדיין מתרחש.

דיאטות עשירות בסיבים תזונתיים ועשירות בפירות, ירקות, קטניות וחלבונים רזים הן הדבר הטוב ביותר עבורכם להרגיש טוב.