האם אבטיח ידידותי לקיטו?

תוֹכֶן

• תכולת פחמימות של אבטיח
• כיצד לחתוך: אבטיח
• פירות ידידותיים לקטו אחרים
• בשורה התחתונה

אבטיח הוא מצרך קיץ טעים ומרענן.

בנוסף לקידום הידרציה בזכות תכולת המים הגבוהה שלו, הוא מהווה מקור טוב לכמה חומרי תזונה, כולל ויטמינים C ו- A (1).

יתר על כן, אבטיח מכיל מספר נוגדי חמצון, כמו ליקופן, שעלולים להיות קשורים לשיפור בריאות הלב ולסיכון נמוך יותר לסוגי סרטן מסוימים (2).

אתם עשויים לתהות האם אבטיח יכול להשתלב בתזונה הקטוגנית או הקטו, דפוס אכילה הכרוך בהגבלת צריכת הפחמימות שלכם ואכילת כמות גבוהה של שומנים בריאים במקום זאת.

בהתחשב בכך שדיאטת הקטו מגבילה מאוד ומחייבת הקפדה יתרה על מנת למקסם את התוצאות, פירות רבים נחשבים מחוץ לתחום, וגורמים לחלקם למצוא את זה קצת מאתגר לעקוב.

מאמר זה קובע האם ניתן ליהנות מאבטיח כחלק מתזונה קטו בריאה.

תכולת פחמימות של אבטיח

מכיוון שרוב הפירות עשירים בפחמימות, אלו העוקבים אחר התזונה הקטוגנית יכולים ליהנות מהם רק בכמויות קטנות.

עם זאת, בהשוואה לסוגי פירות אחרים, האבטיח דל יחסית בפחמימות.

למעשה, כוס אחת (152 גרם) של אבטיח חתוך לקוביות מכילה כ- 11.5 גרם פחמימות ו- 0.5 גרם סיבים, מה שאומר שיש בו כ- 11 גרם פחמימות נטו (1).

פחמימות נטו הוא מונח המשמש לתיאור מספר הפחמימות בחלק המזון שנספג בגוף. הם מחושבים על ידי הפחתת גרמי הסיבים מגרמי הפחמימות הכוללות.

האם אבטיח יכול להשתלב בתזונה קטוגנית תלוי במה עוד אוכלים במהלך היום.

בתזונה של 2,000 קלוריות יתכן שתגביל את צריכת הפחמימות שלך ל 100 קלוריות בלבד, או 25 גרם, ליום.

לפיכך מנה אחת של אבטיח עשויה להכיל כמעט מחצית מההקצאה היומית שלך בפחמימות.

למרות שאתה בהחלט יכול להתאים אבטיח לדיאטת קטו, הוא עשוי לקחת תכנון קפדני ולחייב אותך להפחית את גודל המנות בכדי לשמור על ספירת הפחמימות שלך.

אבטיח יכול להשתלב בתזונה קטוגנית, אך הוא עשוי לדרוש תכנון מדוקדק וירידה בגדלי המנות כדי להיצמד להקצאת הפחמימות היומית שלך.

כיצד לחתוך: אבטיח

פירות ידידותיים לקטו אחרים

הגבלת צריכת הפחמימות שלך לא אומרת שאתה צריך לחתוך פירות לחלוטין מהתזונה שלך.

למעשה, כמה פירות יכולים בקלות להשתלב בתזונה קטוגנית מתוכננת היטב.

למשל, אבוקדו דל בפחמימות אך עשיר בשומנים ובסיבים בריאים ללב, כמו גם מספר ויטמינים ומינרלים חשובים אחרים (2).

לימונים ולימניות גם הם נמוכים בהרבה בפחמימות מאשר סוגים אחרים של פירות (3, 4).

בנוסף, ניתן ליהנות מסוגים מסוימים של פירות יער במתינות.

לדוגמה, תותים, פטל, פטל שחור אוכמניות מכילים תכולת פחמימות מתונה אך הם עשירים בסיבים תזונתיים, מה שהופך אותם נמוכים בפחמימות נטו (5, 6, 7).

בנוסף לאבטיח, ניתן ליהנות ממספר סוגים אחרים של פירות דלת פחמימות במתינות בדיאטה קטוגנית.

בשורה התחתונה

התזונה הקטוגנית מחייבת לקצץ משמעותית בפחמימות, שפירושן לרוב ביטול מזון גבוה יותר בפחמימות כמו פרי מהתזונה.

למרבה המזל, בהשוואה לפירות אחרים, האבטיח דל יחסית בפחמימות וניתן ליהנות ממנו כחלק מתזונה קטוגנית.

עם זאת, יתכן ויהיה צורך בתכנון מדוקדק, וייתכן שתצטרך להקטין את גודל המנות כדי לעזור להיכנס לתוכו.

תצוגה מקדימה (נפתחת בלשונית חדשה)

מומלץ לעבוד עם דיאטנית רשומה בכדי להבטיח כי צריכת חומרים מזינים חשובים שלך, כמו סיבים תזונתיים, תתממש מדי יום, כמו גם כדי לשלב את הכמות הנכונה וסוגי הפחמימות בתזונה הקטו.