מה שאתה צריך לדעת על התפרצות סלמונלה בטורקיה

תוֹכֶן

• סקירה עבור

התפרצות הסלמונלה האחרונה שקשורה להודו הטחון היא די מפחידה. אמנם אתה בהחלט צריך לזרוק את כל תרנגול הודו הטחון שעלול להיות נגוע במקרר שלך ולפעול לפי ההנחיות הכלליות לבטיחות מזון, הנה העדכונים שאתה צריך לדעת על ההתפרצות המדאיגה הזו.

3 דברים שכדאי לדעת על התפרצות סלמונלה בטורקיה

1. ההתפרצות החלה במרץ. בעוד החדשות על התפרצות הסלמונלה רק מתפרסמות כעת, המרכזים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC) מדווחים כי הודו הטחון החשוד היה בחנויות מה -7 במרץ עד ה -27 ביוני.

2. ההתפרצות לא הייתה קשורה לאף חברה או מפעל מסוים - עדיין. עד כה, ה- CDC אומר שהם לא הצליחו להוכיח קשר ישיר. על פי חדשות CBS, סלמונלה נפוצה בעופות, ולכן אין זה חוקי אם בשר נגוע בה. זה מסובך את הקישור הישיר בין סלמונלה למחלה, מכיוון שאנשים לא תמיד זוכרים מה הם אכלו ומאיפה הם קיבלו את זה.

3. ההתפרצות השפיעה על אנשים ב -26 מדינות ועלולה לגדול. גם אם אינך במדינה שהושפעה עד כה (מישיגן, אוהיו, טקסס, אילינוי, קליפורניה פנסילבניה, אלבמה, אריזונה, ג'ורג'יה, איווה, אינדיאנה, קנטקי, לואיזיאנה, מסצ'וסטס, מינסוטה, מיזורי, מיסיסיפי, צפון קרוליינה , נברסקה, נבדה, ניו יורק, אוקלהומה, אורגון, דרום דקוטה, טנסי וויסקונסין, כולם מדווחים על מקרה אחד או יותר של סלמונלה), יודעים כי גורמים רשמיים מניחים שההתפרצות תתפשט, מכיוון שכמה מקרים טרם דווחו.

ג'ניפר וולטרס היא המנכ"לית והמייסדת של אתרי החיים הבריאים FitBottomedGirls.com ו- FitBottomedMamas.com. מאמנת אישית מוסמכת, מאמנת ניהול אורח חיים ומשקל ומדריכה להתעמלות קבוצתית, היא גם בעלת תואר שני בעיתונאות בריאות וכותבת באופן קבוע על כל הכושר והרווחה לפרסומים מקוונים שונים.

סקירה עבור