8 יתרונות בריאותיים של ירבה מטה (מגובה במדע)

תוֹכֶן

• מה זה ירבה מטה?
• 1. עשיר בנוגדי חמצון וחומרים מזינים
• 2. יכולים לשפר את האנרגיה ולשפר את המיקוד הנפשי
• 3. עשוי לשפר את הביצועים הגופניים
• 4. עשוי להגן מפני זיהומים
• 5. עשוי לעזור לך לרדת במשקל ושומן בבטן
• 6. עשוי לשפר את מערכת החיסון שלך
• 7. מוריד את רמות הסוכר בדם
• 8. עשוי להפחית את הסיכון שלך למחלות לב
• כיצד להכין את ירבה מטה
• בטיחות ותופעות לוואי
• מחלת הסרטן
• תופעות לוואי הקשורות לקפאין
• אינטראקציות תרופות
• בשורה התחתונה

Yerba mate הוא משקה דרום אמריקאי מסורתי שצובר פופולריות עולמית.

אומרים שיש בו כוח של קפה, היתרונות הבריאותיים של התה ושמחת השוקולד.

להלן 8 היתרונות הבריאותיים המובילים של ירבה בן זוג.

מה זה ירבה מטה?

ירבה בן זוג הוא תה צמחים העשוי מעלים וזרדים של Paraguariensis Ilex צמח.

העלים מיובשים בדרך כלל על אש, ואז טבועים במים חמים להכנת התה.

מסורתי של ירבה נצרך באופן מסורתי מכלי שנקרא דלעת ולוגם בקש מתכת שיש לו פילטר בקצהו התחתון כדי לסנן את שברי העלה.

שיתוף זה מהדלעת המסורתית האמורה הוא סימן לידידות ולקשר.

סיכום ירבה בן זוג הוא סוג של תה העשוי מעלים יבשים וזרדים של Paraguariensis Ilex צמח.

1. עשיר בנוגדי חמצון וחומרים מזינים

Yerba mate מכיל מספר חומרים מזינים צמחיים מועילים, כולל (1):

• קסנטינים: תרכובות אלה פועלות כמעוררים. הם כוללים קפאין ותאוברומין, שנמצאים גם בתה, קפה ושוקולד.
• נגזרות של קפאויל: תרכובות אלו הן הנוגדי החמצון המקדמים את הבריאות בתה.
• ספונינים: לתרכובות המרות הללו יש תכונות אנטי דלקתיות ומורידות כולסטרול.
• פוליפנולים: מדובר בקבוצה גדולה של נוגדי חמצון, הקשורים לסיכון מופחת למחלות רבות.

מעניין לציין כי נראה כי כוחו של נוגדי החמצון של תה ירבה מאט גבוה מעט יותר מזה של תה ירוק (2).

יתרה מזאת, ירבה התאומה עשויה להכיל שבע מתוך תשע חומצות אמינו חיוניות, בנוסף כמעט לכל ויטמין ומינרל שגופך זקוק לו (1, 3).

עם זאת, התה מכיל כמויות קטנות מאוד של חומרים מזינים אלה, כך שלא סביר שתתרום תרומה גדולה לתזונה שלך בכוחות עצמו.

סיכום Yerba mate הוא תחנת כוח נוגדת חמצון המכילה חומרים מזינים צמחיים מועילים רבים.

2. יכולים לשפר את האנרגיה ולשפר את המיקוד הנפשי

עם 85 מ"ג קפאין לכוס, ירבה מייט מכיל פחות קפאין מקפה, אך יותר מכוס תה (4).

לכן, ממש כמו כל מזון או משקאות אחרים המכילים קפאין, הוא עשוי להעלות את רמות האנרגיה שלכם ולגרום לכם להרגיש פחות עייפים.

קפאין יכול גם להשפיע על רמות מולקולות איתות מסוימות במוח שלך, מה שהופך אותו למועיל במיוחד למיקוד הנפשי שלך (5, 6).

מספר מחקרים בבני אדם צפו בשיפור הערנות, ההיזכרות לטווח הקצר וזמן התגובה אצל המשתתפים שצרכו מנה אחת המכילה 37.5–450 מ"ג קפאין (7).

בנוסף, אלו הצורכים באופן קבוע בן זוג ירבה, לעתים קרובות חושבים שזה משפר את הערנות כמו קפה - אך ללא תופעות הלוואי המטלטלות.

עם זאת, עדויות אלה טרם הוכחו מדעית.

סיכום בזכות תכולת הקפאין שלו, ירבה בן יכול לעזור בהעלאת רמות האנרגיה שלך ולהגביר את המיקוד הנפשי שלך.

3. עשוי לשפר את הביצועים הגופניים

קפאין ידוע גם כמשפר את התכווצויות השרירים, מפחית את העייפות ומשפר את ביצועי הספורט עד 5% (8, 9, 10, 11).

מאחר והירבה בן הזוג מכיל כמות מתונה של קפאין, אלו ששותים אותו יכולים לצפות ליתרונות ביצועים גופניים דומים.

למעשה, במחקר אחד, אלו שקיבלו כמוסה אחת של גרם גרם של ירבה טחונה עלים מיד לפני האימון שרפו 24% יותר שומן במהלך אימון בעצימות בינונית (12).

הסתמכות גבוהה יותר על שומן לדלק במהלך האימון חוסכת את עתודות הפחמימות שלך לרגעים קריטיים בעוצמה גבוהה, כמו רכיבה על אופניים במעלה גבעה או ריצוף לכיוון קו הסיום. זה יכול לתרגם לביצועי ספורט טובים יותר.

הכמות האופטימלית של בן הזוג ירבה לשתות לפני אימון אינה ידועה כרגע.

סיכום חבר ירבה מגביר את הסתמכות גופך על שומן לדלק במהלך האימון. זה עשוי גם לשפר את התכווצויות השרירים ולהפחית את העייפות, וכל אלה עשויים לתרום לביצועים גופניים טובים יותר.

4. עשוי להגן מפני זיהומים

בן ירבה עשוי לעזור במניעת זיהומים מחיידקים, טפילים ופטריות.

מחקר שנערך במבחנה מצא כי מינון גבוה של תמצית ירבה התאומה הושבת אי - קולי, חיידק הגורם לתסמיני הרעלת מזון כמו התכווצויות בבטן ושלשול (13, 14).

תרכובות אצל ירבה בן זוג עשויות גם למנוע צמיחה של פרפור מלאסהיה, פטריה האחראית על עור קשקשים, קשקשים ופריחות עור מסוימות (15).

לבסוף, מחקרים מראים כי תרכובות בה עשויות לספק הגנה מסוימת מפני טפילי מעיים (1).

עם זאת, מרבית המחקרים הללו נעשו על תאים מבודדים. נכון לעכשיו לא ברור אם היתרונות הללו זהים לבני אדם, ויש צורך במחקר נוסף (16, 17).

סיכום לירבה בן זוג יכולות להיות כמה תכונות אנטי בקטריאליות, אנטי טפיליות ואנטי פטרייתיות. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף.

5. עשוי לעזור לך לרדת במשקל ושומן בבטן

מחקרים בבעלי חיים מראים כי בן הזוג ירבה עשוי להפחית את התיאבון ולהגביר את חילוף החומרים, מה שיכול לעזור בירידה במשקל (18).

נראה שזה מקטין את המספר הכולל של תאי השומן ומקטין את כמות השומן שהם מחזיקים (19).

מחקרי אנוש מראים שהוא יכול גם להגדיל את כמות השומן המאוחסן שנשרף לאנרגיה (12, 20).

יתר על כן, במחקר שנערך במשך 12 שבועות בקרב אנשים עם עודף משקל, אלו שקיבלו 3 גרם אבקת ירבה mate ליום איבדו בממוצע 1.5 פאונד (0.7 ק"ג). הם גם הפחיתו את יחס המותניים עד הירך שלהם ב -2%, מה שמעיד על שומן בבטן שאבד (21).

לשם השוואה, המשתתפים שקיבלו פלצבו עלו בממוצע 6.2 ק"ג (2.8 ק"ג) והעלו את יחס המותניים עד הירך ב -1% באותה תקופה של 12 שבועות (21).

סיכום בן ירבה עשוי להפחית את התיאבון, להגביר את חילוף החומרים ולהגדיל את כמות השומן שנשרף לדלק. זה יכול לעזור לך לרדת במשקל.

6. עשוי לשפר את מערכת החיסון שלך

Yerba mate מכיל ספונינים שהם תרכובות טבעיות בעלות תכונות אנטי דלקתיות (1, 22).

בנוסף, הוא מספק כמויות קטנות של ויטמין C, ויטמין E, סלניום ואבץ. נוגדי חמצון אלה יכולים לחזק את מערכת החיסון שלך ולקדם בריאות (23, 24).

עם זאת, החוקרים טרם חקרו את ההשפעות הישירות של ירבה בן זוג על מערכת החיסון האנושית.

סיכום ל- Yerba mate יש תכונות אנטי דלקתיות ונוגדי חמצון העלולות להגביר את המערכת החיסונית שלך.

7. מוריד את רמות הסוכר בדם

בן ירבה עשוי לעזור להוריד את רמת הסוכר בדם ולהפחית את סיבוכי הסוכרת.

למעשה, מחקר שנערך לאחרונה על בעלי חיים מדווח שהוא עשוי לשפר את איתות האינסולין (25).

זה עשוי גם להפחית את היווצרותם של תוצרי סוף גליקציה מתקדמים (AGEs) המעורבים בפיתוח ומחמיר של מחלות רבות (26, 27).

עם זאת, מחקר בקרב אנשים חסר כיום.

סיכום בן ירבה עשוי לשפר את איתות האינסולין ובבקרת הסוכר בדם. עם זאת, יש צורך במחקר אנושי נוסף.

8. עשוי להפחית את הסיכון שלך למחלות לב

ירבה בן מכיל תרכובות נוגדות חמצון, כמו נגזרות של קפאואיל ופוליפנולים, שעשויים להגן מפני מחלות לב.

מחקרים על תאים ובעלי חיים מדווחים גם כי תמצית בן זוג עשויה לספק הגנה מסוימת מפני מחלות לב (28, 29).

אצל בני אדם, נראה כי הירבה mate מפחיתה את רמות הכולסטרול.

במחקר אחד שארך 40 יום, המשתתפים ששתו 11 אונקיות (330 מ"ל) של ירבה בן זוג בכל יום, הורידו את רמות הכולסטרול ה- LDL הגרוע ב- 8.6-13.1% (30).

עם זאת, דרושים מחקרים נוספים לפני שניתן להגיע למסקנות חזקות.

סיכום התכונות הנוגדות חמצון, האנטי דלקתיות והירדת כולסטרול של ירבה בן זוג עשויות לעזור בהגנה מפני מחלות לב.

כיצד להכין את ירבה מטה

מסורתי של ירבה מוגש באופן מסורתי במיכל שנקרא דלעת, הידוע גם כקלש.

הוא נוהג ללבוש בקש מתכת שיש לו פילטר בקצהו התחתון כדי לסנן את שברי העלים.

להכנת בן זוג, מלאו את השליש התחתון של הקלאש בעלים מתוקים יבשים או קלויים לפני הוספת מים חמים.

אם אין ברשותכם קלש, תוכלו להכין אותו בעיתונות צרפתית.

התה מוגש לרוב עם סוכר שרוף, מיץ לימון או חלב וניתן למלא אותו במים חמים מספר פעמים לפני שמשתמשים בעלים חדשים להכנת אצווה חדשה.

למרות שמאכלים באופן מסורתי חם, ירבה התאומה יכולה להגיש גם קר, במיוחד באקלים חם.

סיכום בן ירבה יכול לצרוך חם או קר והוא מוכן באופן דומה לתה רפוי אחר. זה מוגש באופן מסורתי בדלעת, או בקלש.

בטיחות ותופעות לוואי

קרוב לוודאי כי חבר ירבה לא יגרום נזק למבוגרים בריאים ששותים אותו מדי פעם.

עם זאת, מי ששותה את זה באופן קבוע עשוי להיות בסיכון מוגבר לנקודות הבאות:

מחלת הסרטן

מחקרים מראים כי שתיית כמויות גדולות של ירבה בן זוג למשך זמן רב עלולה להעלות את הסיכון לחלות בסרטן דרכי הנשימה העליונות והעיכול (1, 31, 32, 33).

הסבר אפשרי לכך הוא שבן הזוג מכיל פחמימנים ארומטיים פוליציקליים (PAHs), מסרטנים ידועים הנמצאים גם בעשן טבק ובשר על האש (1).

לעתים קרובות הוא נצרך בטמפרטורות חמות מאוד. זה עלול לפגוע ברירית דרכי הנשימה והעיכול, ולהגדיל את הסיכון שלך להיווצרות תאים סרטניים (31, 34).

עם זאת, תרכובות מסוימות בו עשויות להגן מפני סוגים אחרים של סרטן (1, 35).

תופעות לוואי הקשורות לקפאין

בן ירבה מכיל קפאין. יותר מדי קפאין יכול לגרום לכאבי ראש, מיגרנות ולחץ דם גבוה אצל אנשים מסוימים (36, 37).

נשים בהריון צריכות להגביל את צריכת בן הזוג למקסימום לשלוש כוסות ביום. יותר מדי קפאין עשוי להעלות את הסיכון שלך להפלה ומשקל לידה נמוך (38, 39).

אינטראקציות תרופות

מחקרים מראים כי לתרכובות מסוימות בירבה זוג יש פעילות מעכבת מונואמין אוקסידאז (MAOI). MAOIs נקבעים לרוב כתרופות לדיכאון ומחלת פרקינסון (1).

לפיכך, אנשים הנוטלים תרופות MAOI צריכים להשתמש בזהבה עם ירבה.

לבסוף, בגלל תכולת הקפאין שלו, הוא עלול גם לתקשר עם מרגיע השרירים Zanaflex או Luvox נגד דיכאון. אנשים הנוטלים תרופות אלו צריכים להימנע מירבה התאמה, מכיוון שהיא יכולה להגביר את השפעות התרופות (40).

סיכום צריכה תכופה של בן ירבה עלולה להעלות את הסיכון שלך לסוגי סרטן מסוימים. נשים הרות ואנשים הרגישים לקפאין או נוטלים תרופות מסוימות שנקבעו צריכים לשתות את זה בזהירות.

בשורה התחתונה

חבר ירבה אולי לא מתאים לכולם, ושתייתו באופן קבוע בטמפרטורות חמות מאוד עלולה להעלות את הסיכון שלכם לסוגי סרטן מסוימים.

עם זאת, משקה זה מכיל גם תרכובות מועילות שונות הקשורות ביתרונות בריאותיים מרשימים.

אם תרצה לנסות לירבה חבר לנסות, התחל לאט וודא לתת לו להתקרר מעט לפני שתיית אותו.