מה אוכלים כדי להתאושש מהר יותר מדנגי
תוֹכֶן
הדיאטה המסייעת להתאוששות מדנגי צריכה להיות עשירה במזונות שהם מקורות לחלבון וברזל מכיוון שרכיבים תזונתיים אלה מסייעים במניעת אנמיה ומחזקים את המערכת החיסונית. בנוסף למזונות המסייעים להילחם בדנגי, יש להימנע ממאכלים מסוימים המגבירים את חומרת המחלה, כמו פלפל ופירות אדומים, מכיוון שהם מגבירים את הסיכון לדימום, מכיוון שהם מכילים סליצילטים.
תזונה טובה מעדיפה את הגוף במאבק בדנגי, לכן חשוב לאכול לעיתים קרובות, לנוח ולשתות בין 2 ל -3 ליטר מים ביום, כדי לשמור על לחות הגוף.
מזונות המצוינים בדנגי
המזונות המתאימים ביותר לבעלי דנגי הם במיוחד מזונות עשירים בחלבון וברזל, שהם חומרים מזינים חשובים למניעת אנמיה ולהגברת היווצרות טסיות הדם, מכיוון שתאים אלה מופחתים בקרב אנשים עם דנגי, וחשובים למניעת דימום.
מזונות עשירים בחלבון וברזל המסייעים להילחם בדנגי הם בשרים אדומים דלי שומן, בשרים לבנים כמו עוף והודו, דגים, מוצרי חלב, כמו גם מזונות אחרים כמו ביצים, שעועית, גרגרי חומוס, עדשים, סלק ואבקת קקאו.
בנוסף, מחקרים מצביעים על כך שתוסף ויטמין D יכול לסייע למערכת החיסון להילחם במחלה, בשל ההשפעה החיסונית שלה, כמו גם תוספת של ויטמין E, בשל כוחה האנטי-אוקסידנטי, המגן על התאים ומשפר את המערכת החיסונית. יש צורך במחקרים כדי להוכיח את יעילותה.
ראה גם את התה שצוינו כדי לשפר את הסימפטומים של דנגי.
מזונות שיש להימנע מהם
מזונות שיש להימנע מהם בקרב אנשים עם דנגי הם אלה המכילים סליצילטים, שהוא חומר המיוצר על ידי צמחים מסוימים, כדי להגן על עצמם מפני כמה מיקרואורגניזמים. מכיוון שתרכובות אלו פועלות באופן דומה לאספירין, צריכתם המוגזמת עלולה לחלחל את הדם ולעכב את הקרישה, ולהעדיף הופעת שטפי דם.
מזונות אלה הם:
- פרי: אוכמניות, אוכמניות, שזיפים, אפרסקים, מלון, בננה, לימון, מנדרינה, אננס, גויאבה, דובדבן, ענבים אדומים ולבנים, אננס, תמרינדי, תפוז, תפוח ירוק, קיווי ותות;
- ירקות: אספרגוס, גזר, סלרי, בצל, חצילים, ברוקולי, עגבניות, שעועית ירוקה, אפונה, מלפפון;
- פירות יבשים: צימוקים, שזיפים מיובשים, תמרים או חמוציות מיובשות;
- אֱגוֹזִים: שקדים, אגוזי מלך, פיסטוק, אגוזי ברזיל, בוטנים בקליפה;
- תבלינים ורטבים: נענע, כמון, רסק עגבניות, חרדל, ציפורן, כוסברה, פפריקה, קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, אבקת פלפל או פלפל אדום, אורגנו, זעפרן, טימין ושומר, חומץ לבן, חומץ יין, תפוח חומץ, תערובת עשבי תיבול, שום אבקת ואבקת קארי;
- מַשׁקָאוֹת: יין אדום, יין לבן, בירה, תה, קפה, מיצי פירות טבעיים (מכיוון שהסליצילטים מרוכזים יותר);
- מאכלים אחרים: דגנים עם קוקוס, תירס, פירות, אגוזים, שמן זית ושמן קוקוס, דבש וזיתים.
בנוסף להימנעות ממזונות אלו, כדאי להימנע גם מכמה תרופות אשר אינן מונחות במקרים של דנגי, כמו למשל חומצה אצטילסליצילית (אספירין). גלה אילו תרופות מותרות ואסורות בדנגי.
תפריט לדנגי
הנה דוגמה למה לאכול כדי להחלים מהר יותר מדנגי:
יום 1 | יום 2 | יום 3 | |
ארוחת בוקר | לביבות עם גבינה לבנה + 1 כוס חלב | 1 כוס קפה נטול קפאין עם חלב + 2 ביצים מקושקשות עם טוסט 1 | 1 כוס קפה נטול קפאין עם חלב + 2 פרוסות לחם עם חמאה + פרוסת פפאיה אחת |
חטיף בוקר | צנצנת 1 של יוגורט רגיל + 1 כף צ'יה + פרוסת פפאיה אחת | 4 עוגיות מריה | פרוסת אבטיח אחת |
ארוחת צהריים ארוחת ערב | פילה חזה עוף מלווה באורז לבן ושעועית + 1 כוס סלט כרובית + כף קינוח אחת של שמן פשתן | דג מבושל עם מחית דלעת, מלווה בסלט סלק + כף קינוח אחת של שמן פשתן | פילה חזה טורקיה עם גרגרי חומוס, מלווה בסלט חסה וכף קינוח אחת של שמן פשתן |
חטיף אחר הצהריים | אגס בשל אחד ללא עור | 1 כוס שיבולת שועל עם חלב | 3 פצפוצי אורז עם גבינה |
הכמויות המתוארות בתפריט משתנות בהתאם לגיל, מין, פעילות גופנית ומצב המחלה, והאידיאל הוא לחפש תזונאי לצורך הערכה מלאה ולפתח תוכנית תזונה המתאימה לצרכיו של כל אדם.