10 מאכלים הטובים ללב

תוֹכֶן

• 1. שמן זית כתית נוסף
• 2. יין אדום
• 3. שום
• 4. זרעי פשתן
• 5. פירות אדומים
• 6. שיבולת שועל
• 7. עגבניה
• 8. סרדינים, טונה וסלמון
• 9. שוקולד מריר
• 10. אבוקדו

מזונות הטובים ללב ומפחיתים את הסיכון למחלות לב וכלי דם כגון לחץ דם גבוה, שבץ או התקף לב הם אלו העשירים בחומרים נוגדי חמצון, שומנים וסיבים חד בלתי רוויים או רב בלתי רוויים, כגון שמן זית, שום, שיבולת שועל, עגבניות וסרדינים. , למשל.

בנוסף לטיפול בתזונה, חשוב גם לתרגל פעילות גופנית לפחות 3 פעמים בשבוע, מכיוון שהיא מביאה יתרונות כמו גירוי זרימת הדם, שיפור מצב הלב וכלי הדם וגירוי הופעת כלי דם חדשים, מה שמקטין את הסיכויים במקרים של התקף לב או שבץ מוחי.

1. שמן זית כתית נוסף

שמן זית כתית עשיר עשיר בשומנים טובים ובנוגדי חמצון המגבירים את הכולסטרול הטוב ומפחיתים את הכולסטרול הרע, משפרים את זרימת הדם ומסייעים במניעת טרשת עורקים. כדי לכלול אותו בתזונה, תוכלו להוסיף כף אחת של שמן זית על האוכל לארוחות הצהריים והערב, ולהשתמש בו לתיבול סלט או לטגן ביצים, למשל. גלה כיצד לבחור את שמן הזית הטוב ביותר מהסופרמרקט.

2. יין אדום

יין אדום עשיר ברזברטרול, פוליפנול נוגד חמצון המסייע להפחתת בעיות כמו מחלות לב, שיפור רמות הכולסטרול והפחתת דלקת. רזברטרול קיים גם בזרעים ובקליפות של ענבים סגולים, והוא קיים גם במיץ ענבים מלאים.

האידיאל הוא לצרוך כוס יין אדום אחד ליום, עם כ- 150 עד 200 מ"ל לנשים, ועד 300 מ"ל לגברים.

3. שום

שום שימש מאות שנים רבות כמזון מרפא, והיתרונות העיקריים שלו הם לשמור על בריאות כלי הדם במהלך ההזדקנות, לסייע בשליטה על סוכרת וכולסטרול, להפחתת לחץ הדם, למניעת סרטן הערמונית ולפעול כפטרייה. ראה דרכים להשתמש בשום כדי להגן על לבך.

4. זרעי פשתן

זרעי פשתן הוא זרע עשיר בסיבים ואומגה 3, סוג של שומן רב בלתי רווי המסייע להפחתת כולסטרול, לשיפור זרימת הדם ולהפחתת דלקת. כדי לספוג את השומן שלו, יש לצרוך זרעי פשתן בצורה של קמח, מכיוון שהמעי אינו יכול לעכל את הזרע כולו. יש לך גם אפשרות להשתמש בתוספים בכמוסות עם שמן זרעי פשתן.

כאשר כל הזרעון נצרך, סיביו נותרים שלמים ומסייעים להילחם בעצירות. ניתן להוסיף קמח פשתן מעל פירות לארוחת הבוקר או לחטיפים, ולהניח אותו ביוגורטים, סלטים וויטמינים. ראה עוד אודות שמן זרעי פשתן.

5. פירות אדומים

פירות אדומים כמו תות שדה, אקרולה, גויאבה, אוכמניות, ז'אבוטיקבה, אבטיח, שזיף, פטל וגוג'י ברי עשירים בנוגדי חמצון המסייעים במניעת טרשת עורקים, מחלה הסותמת את כלי הדם לאורך זמן ויכולה לגרום לבעיות כמו אוטם ושבץ מוחי.

בנוסף, פירות אלו עשירים גם בוויטמין C, ליקופן, ויטמיני B וסיבים, חומרים מזינים המסייעים במניעת בעיות כמו סרטן והזדקנות מוקדמת. גלה את כל היתרונות של פירות אלה.

6. שיבולת שועל

שיבולת שועל היא גרגר עשיר בסיבים, המסייעים בשליטה על כולסטרול, לחץ דם וגלוקוז בדם, שהוא סוכר בדם. סיבים אלה מגרים גם את תפקוד המעי ושמירה על צמחייה בריאה, החיונית למניעת מחלות כמו סרטן ולשיפור זרימת הדם.

כדי להשיג את היתרונות שלה, עליך לצרוך 1 עד 2 כפות שיבולת שועל ביום, שאותן ניתן לכלול בויטמינים, סלטי פירות, דייסות או מתכונים לעוגות ועוגיות.

7. עגבניה

העגבניות עשירות מאוד בליקופן, אחד מנוגדי החמצון החזקים ביותר הפועלים בגוף לשיפור זרימת הדם ולמניעת בעיות קשות, כמו סרטן וטרשת עורקים. ליקופן זמין בעיקר כאשר מחממים את העגבנייה, כמו במקרה של רטבי עגבניות למשל.

השימוש בעגבניות במזון הוא קל מאוד, מכיוון שהוא משתלב בסוגים שונים של סלטים, תבשילים, מיצים ורטבים, המשלבים כמעט עם כל סוגי המנות.

8. סרדינים, טונה וסלמון

סרדינים, טונה וסלמון הם דוגמאות לדגים עשירים באומגה 3, חומר מזין הקיים בשומן של דגי מים מלוחים. אומגה 3 הוא שומן טוב המסייע לוויסות רמות הכולסטרול, שיפור הכולסטרול הטוב ומסייע במניעת טרשת עורקים.

בנוסף, זה גם מפחית דלקת בגוף כולו, ודגים אלה צריכים להיכלל בתזונה לפחות 3 פעמים בשבוע. הכירו מאכלים אחרים העשירים באומגה 3.

9. שוקולד מריר

שוקולד מריר, מ- 70% קקאו, מביא יתרונות בריאותיים בכך שהוא מכיל תכולת קקאו גבוהה, שמוסיפה שומנים טובים ונוגדי חמצון לשוקולד. חומרים מזינים אלו פועלים בגוף על ידי שיפור לחץ הדם, מניעת היווצרות שלטים אטרומטיים הסותמים את כלי הדם ושיפור רמות הסוכר בדם.

כדי להשיג יתרונות אלה, מומלץ לצרוך כ -3 ריבועים שוקולד מריר ליום, שווה ערך לכ- 30 גרם.

10. אבוקדו

האבוקדו עשיר בשומן חד בלתי רווי, המסוגל להעלות כולסטרול טוב ולהפחית את רמות הכולסטרול הרע בדם. בנוסף אבוקדו עשיר גם בקרוטנואידים, אשלגן וחומצה פולית, חומרים מזינים המשפרים את זרימת הדם.

ניתן להשתמש באבוקדו בויטמינים, סלטים או נצרך בצורת גוואקמולה, שהוא מתכון מלוח טעים עם פרי זה. ראה כיצד לעשות זאת כאן.

בנוסף לצריכת מזונות אלו בתזונה, חשוב גם להימנע מצריכת מזונות עשירים בסוכר, קמח לבן ושומנים רעים, כמו נקניק, נקניק, בשר חזיר, עוגות, ממתקים וחטיפים. כדי לעזור, ראו 10 חילופי בריא שיעזרו לכם להגן על הלב.