מזונות עשירים בלאוצין
תוֹכֶן
לאוצין היא חומצת אמינו המצויה במזונות כמו גבינה, ביצה או דגים.
לאוצין משמש להגדלת מסת השריר והוא יכול לשמש כתוסף תזונה, הן עבור מי שמתאמן בפעילות גופנית ורוצה לעלות במסת שריר, והן עבור קשישים לשיפור הניידות הגופנית, תוך הפחתת מהירות ניוון השרירים האופייני לגיל.
ניתן להשיג תוספי לאוצין בחנויות טבע או בבתי מרקחת, אך למרות זאת, ניתן לבלוע לאוצין על ידי אימוץ תזונה מגוונת ועשירה במקורות מזון של לאוצין.
מזונות עשירים בלאוציןמזון עשיר אחר בלאוציןרשימת מאכלים עשירים בלאוצין
המזונות העיקריים העשירים בלאוצין הם בשר, דגים, ביצה, חלב ומוצרי חלב מכיוון שהם מזונות עשירים בחלבון, אך גם במזונות אחרים קיימת חומצת אמינו זו, כגון:
מזונות עשירים בלאוצין | אנרגיה ב 100 גרם |
בֹּטֶן | 577 קלוריות |
אגוז קשיו | 609 קלוריות |
אגוז ברזילאי | 699 קלוריות |
אֱגוֹזֵי לוּז | 633 קלוריות |
מלפפון | 15 קלוריות |
עגבנייה | 20 קלוריות |
חציל | 19 קלוריות |
כרוב | 25 קלוריות |
במיה | 39 קלוריות |
תרד | 22 קלוריות |
אפונה | 360 קלוריות |
אפונה | 100 קלוריות |
לאוצין היא חומצת אמינו חיונית לגוף, ולכן חשוב לצרוך מזונות עשירים בלאוצין בכמות החיונית של חומצת אמינו זו.
המינון היומי המומלץ של לאוצין ליום הוא 2.9 גרם אצל אדם בריא של 70 ק"ג, למשל.
בשביל מה לייאוצין?
לאוצין עוזר לשמור על מסת השריר, להוריד את רמות הסוכר בדם, להגביר את הגנות הגוף ולעזור בריפוי עצמות שבורות.
לפני ואחרי כל ניתוח, יש לאכול מזון עם תכולה גבוהה של חומצת אמינו זו בכדי לעזור לריפוי ולהחלמה.
תוסף לאוצין
את תוסף הליאוצין ניתן לרכוש בחנויות טבע, בתי מרקחת או באתרים והוא בצורת אבקה או כמוסות.
כדי ליטול לאוצין, הכמות המומלצת היא בערך 1 עד 5 גר 'אבקת לאוצין, 10 עד 15 דקות לפני הארוחות העיקריות, כמו צהריים וערב או לפני פעילות גופנית. לפני נטילת תוסף כלשהו, ייעוץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות, כמו תזונאי, חשוב לברר את המינון וכיצד ליטול אותו כראוי בהתחשב במצבו הבריאותי של הפרט.
למרות שיש תוסף לאוצין, תוספי מזון בדרך כלל מכילים לאוצין, איזולאוצין וואלין יחד מכיוון שחומצות אמינו אלו הן ה- BCAA המהוות 35% מהשריר וחיוניות לתחזוקת וצמיחת השרירים, והתוסף יעיל יותר עם 3 חומצות אמינו מאשר רק אחת מהן.
קישורים שימושיים:
- מזונות עשירים באיזולאוצין
- תוספים לעלייה במסת שריר