מְחַבֵּר: Janice Evans
תאריך הבריאה: 4 יולי 2021
תאריך עדכון: 21 יוני 2024
Anonim
צמחונים וטבעונים: האם יש בגופכם מספיק ויטמין B12 ואיך תשיגו אותו?
וִידֵאוֹ: צמחונים וטבעונים: האם יש בגופכם מספיק ויטמין B12 ואיך תשיגו אותו?

תוֹכֶן

סקירה כללית

יש אנשים שטוענים כי ויטמין B-12 יגביר את:

  • אֵנֶרְגִיָה
  • ריכוז
  • זיכרון
  • מַצַב רוּחַ

עם זאת, כאשר דיבר בפני הקונגרס בשנת 2008, סגן מנהל המכון הלאומי ללב, ריאות ודם, התנגד לטענות אלה. היא העידה כי ויטמין B-12 יכול לעשות את כל הדברים האלה עבור אנשים שחסרים בוויטמין. עם זאת, שום ראיות קליניות לא מצביעות על כך שהיא יכולה להגביר את האנרגיה אצל אנשים שכבר יש להם הרבה חנויות.

מהו ויטמין B-12?

ויטמין B-12, או קובלאמין, הוא חומר מזין הדרוש לך לבריאות טובה. זה אחד משמונה ויטמיני B שעוזרים לגוף להמיר את המזון שאתם אוכלים לגלוקוז, מה שנותן לכם אנרגיה. לויטמין B-12 יש מספר פונקציות נוספות. אתה צריך את זה בשביל:

  • ייצור אלמנטים של DNA
  • ייצור כדוריות דם אדומות
  • התחדשות של מוח העצם ואת רירית דרכי העיכול והנשימה
  • בריאות מערכת העצבים שלך, הכוללת את חוט השדרה שלך
  • מניעת אנמיה מגלובלסטית

כמה ויטמין B-12 לקחת

כמות ויטמין B-12 שאתה צריך מבוססת בעיקר על הגיל שלך. הכמויות היומיות המומלצות הממוצעות של ויטמין B-12 הן:


  • לידה עד 6 חודשים: 0.4 מיקרוגרם (מק"ג)
  • 7-12 חודשים: 0.5 מק"ג
  • 1-3 שנים: 0.9 מק"ג
  • 4-8 שנים: 1.2 מק"ג
  • 9-13 שנים: 1.8 מק"ג
  • 14-18 שנים: 2.4 מק"ג
  • 19 ומעלה: 2.4 מק"ג
  • בני נוער בהריון ונשים: 2.6 מק"ג
  • בני נוער ומניקות: 2.8 מק"ג

ויטמין B-12 נמצא באופן טבעי במזונות המגיעים מבעלי חיים, כולל:

  • בָּשָׂר
  • דג
  • ביצים
  • מוצרי חלב

זה יכול להיות גם בכמה דגנים מועשרים ושמרים תזונתיים.

מהו מחסור בוויטמין B-12?

למרות שרוב האמריקאים מקבלים מספיק ויטמין B-12, ישנם אנשים הנמצאים בסיכון מוגבר לחסר בוויטמין B-12, במיוחד אלה ש:

  • סובלים מצליאק
  • סובלים ממחלת קרוהן
  • יש HIV
  • קח תרופות נוגדות חומצה מרשם, תרופות נגד התקפים, קולכיצין או תרופות כימותרפיות
  • הם טבעונים ולא אוכלים בשר או מוצרי חלב
  • לשתות אלכוהול באופן קבוע
  • סובלים מתפקוד לקוי של המערכת החיסונית
  • יש היסטוריה של מחלות מעי, כגון דלקת קיבה או מחלת קרוהן

הסימפטומים של מחסור בוויטמין B-12 כוללים:


  • אִי יַצִיבוּת
  • חולשת שרירים
  • נוקשות שרירים
  • ספסטיות שרירים
  • עייפות
  • בריחת שתן
  • לחץ דם נמוך
  • הפרעות במצב הרוח

המצב החמור ביותר הקשור למחסור בוויטמין B-12 הוא אנמיה מגלובלסטית. זוהי הפרעת דם כרונית בה מוח העצם מייצר תאי דם גדולים מדי ולא בשלים. כתוצאה מכך, אין לגוף מספיק תאי דם אדומים ובריאים להובלת חמצן בגוף.

האם מבוגרים זקוקים ליותר ויטמין B-12?

מבוגרים מבוגרים נמצאים בקבוצת הגיל שסביר להניח שיש להם מחסור בוויטמין B-12. כשאתה מתבגר, מערכת העיכול שלך לא מייצרת חומצה רבה. זה מקטין את יכולתו של גופך לספוג ויטמין B-12.

סקר בדיקת הבריאות והתזונה הלאומי מצא שלמעלה מ -3% מהמבוגרים מעל גיל 50 יש רמות נמוכות של ויטמין B-12. עוד עולה מהסקר כי עד 20 אחוזים מהמבוגרים יכולים להיות בעלי רמות גבוליות של ויטמין B-12.


עדויות מצביעות על כך שלויטמין B-12 יתרונות רבים לאנשים בגילם. זה יכול:

  • להפחית את הסיכון להתקף לב ולשבץ
  • תועיל לזיכרון שלך
  • להציע הגנה מפני מחלת אלצהיימר
  • שפר את שיווי המשקל שלך

אבחון של מחסור ב- B-12

אתה צריך להיות מודע לוויטמין B-12 בתזונה שלך, אך אינך צריך להיות מודאג יתר על המידה אם אינך בקבוצה בסיכון. כמו ברוב החומרים המזינים, עדיף שתוכלו להשיג את הויטמין B-12 הדרוש לכם מהמזון שאתם אוכלים. לחנויות רבות של ויטמין B-12, אכלו דיאטה מעוגלת הכוללת:

  • בָּשָׂר
  • דג
  • ביצים
  • מוצרי חלב

בדיקת דם פשוטה יכולה לקבוע את רמות ה- B-12 בגופך. אם החנויות שלך נמוכות, הרופא שלך עשוי לרשום תוסף. ויטמין B-12 משלים זמין בצורת גלולה, בטבליות שמתמוססות מתחת ללשון ובג'ל שמורחים על החלק הפנימי של הנחיריים. במקרים מסוימים, הרופא שלך עשוי להמליץ ​​על שימוש בזריקות כדי להגביר את רמות ויטמין B-12.

אנו ממליצים לך

תסיסה

תסיסה

תסיסה היא מצב לא נעים של עוררות קיצונית. אדם נסער עלול להרגיש נסער, נרגש, מתוח, מבולבל או עצבני.תסיסה יכולה להופיע פתאום או לאורך זמן. זה יכול להימשך כמה דקות, שבועות או אפילו חודשים. כאב, לחץ וחום יכ...
ספירת WBC

ספירת WBC

ספירת WBC היא בדיקת דם למדידת מספר כדוריות הדם הלבנות (WBC) בדם.WBC נקראים גם לויקוציטים. הם עוזרים להילחם בזיהומים. ישנם חמישה סוגים עיקריים של תאי דם לבנים:בזופיליםאאוזינופיליםלימפוציטים (תאי T, תאי...