כיצד להכין מים אלקליין והטבות אפשריות

תוֹכֶן

• יתרונות אפשריים
• מתי לקחת
• איך מכינים מים אלקליין

מים אלקליין הם סוג של מים עם pH מעל 7.5 ויכולים להיות כמה יתרונות לגוף, כגון שיפור זרימת הדם וביצועי השרירים, בנוסף למניעת התפתחות סרטן.

סוג מים זה שימש יותר ויותר כאופציה להחלפת משקאות אנרגיה באימונים בעצימות גבוהה, במטרה לשפר את ביצועי השרירים ולהפחית את העייפות במהלך אימון השרירים, מכיוון שבמהלך פעילות גופנית יש חומצה לקטית בייצור חומצה, שבסופו של דבר היא מורידה ה- pH של הגוף.

עם זאת, השריר יכול לתפקד כראוי רק בטווח pH שלא אמור להיות נמוך מ- 6.5 ולכן, ככל שמצטברת חומצת החלב, יש עלייה מתקדמת בעייפות ועלייה בסיכון לפציעה.

לפיכך, למים אלקליין עשויים להיות יתרונות לתרגול של פעילות גופנית, אולם יתרונות אלו ואחרים של מים אלקליין עדיין אינם מוכחים מדעית לחלוטין, וחשוב כי יבוצעו מחקרים נוספים כדי לאשר את היתרונות של צריכת מים אלקליין.

יתרונות אפשריים

היתרונות של מים אלקליין עדיין נידונים למדי, זאת מכיוון שעד אז ישנם מעט מחקרים שמביאים את השפעותיהם על הגוף, מלבד שהמחקרים הקיימים בוצעו עם מדגם קטן מהאוכלוסייה, שאולי לא משקף את ההשפעות על קבוצה גדולה יותר.

למרות זאת, ההערכה היא כי צריכת מים אלקליין עשויה להביא ליתרונות בריאותיים בשל העובדה שלמים אלו יש pH דומה לזה של הדם, שהוא בין 7.35 ל- 7.45, ולכן מאמינים כי שמירה על ה- pH בטווח זה. מעדיף תהליכי גוף רגילים. לפיכך, היתרונות האפשריים של מים אלקליין הם:

• ביצועי שרירים משופריםמכיוון שהוא יכול לחסל טוב יותר את עודף חומצת החלב שנצבר במהלך פעילות גופנית, למנוע הופעת התכווצויות ופגיעות בשרירים ולהפחית את תחושת העייפות ואת זמן ההחלמה לאחר האימון;
• מונע הזדקנות מוקדמת, מכיוון שהוא יכול לשמש כנוגד חמצון;
• זה יכול לעזור לטיפול ברפלוקס, מאחר שעל פי מחקר אחד, pH במים מעל 8.8 יכול להשבית את פפסין, שהוא האנזים הקיים בקיבה וקשור לריפלוקס. מצד שני, השבתת פפסין עלולה להפריע ישירות לתהליך העיכול, ועל כן יש להעריך טוב יותר את התועלת הזו;
• יכול למנוע סרטן, מכיוון שהסביבה החומצית יותר יכולה להעדיף בידול והתפשטות של תאים ממאירים. לפיכך, כאשר ה- pH של הדם תמיד בסיסי, יש פחות סיכוי לחלות בסרטן, אולם השפעה זו עדיין זקוקה למחקרים נוספים כדי להוכיח זאת;
• יכול לשפר את זרימת הדם, כמחקר שנערך על 100 אנשים הראה כי צריכת מים אלקליין מסוגלת להפחית את צמיגות הדם, מה שמאפשר לדם להסתובב בגוף בצורה יעילה יותר, וגם לשפר את אספקת החמצן לאיברים. למרות זאת, יש לבצע מחקרים נוספים כדי לאשר תועלת זו.

בנוסף, יתרונות אפשריים אחרים של מים אלקליין הם שיפור מערכת החיסון, שיפור מראה העור והלחמתו, סיוע בתהליך ההרזיה, בנוסף לכך שיש יתרונות לאנשים הסובלים מסוכרת, לחץ דם גבוה או כולסטרול גבוה. עם זאת, יתרונות אלה עדיין לא הוכחו מדעית.

מתי לקחת

ניתן לצרוך מים אלקליין במהלך האימון על מנת לשמור על לחות ולהילחם בהשפעת חומצת החלב הגוברת במהלך הפעילות הגופנית, כך שניתן יהיה למנוע את השפעת חומר זה על הגוף ולהפחית את זמן ההחלמה לאחר האימון.

כאשר צורכים מים אלקליין על מנת לשפר את הביצועים בפעילות הגופנית, האינדיקציה היא שנצרכים מים במהלך היום כדי לשמור על הגוף בטווח pH אלקליין, כך שכאשר מתחילים להתאמן לגוף לוקח יותר זמן להיות חומצי ומאפשר השרירים יתפקדו כראוי יותר זמן.

עם זאת, חשוב גם כי מים עם pH השווה ל 7 או מתחת להם, מכיוון שהאלקליות המוגזמת של האורגניזם יכולה להפריע בתהליכים מסוימים, בעיקר בעיכול, מכיוון שהקיבה עובדת ב- pH חומצי. לפיכך, יתכן התפתחות של תסמינים מסוימים כגון בחילות, הקאות, רעידות ידיים, שינויים בשרירים ובלבול נפשי. לפיכך, חשוב להחליף את צריכת סוגי המים.

איך מכינים מים אלקליין

אפשר להכין מים אלקליין בצורה ביתית, אולם חשוב לשים לב לפרופורציות כדי למנוע מהמים אלקליין יתר על המידה, ויש להם השפעות שליליות על הגוף.

להכנת המים האלקליין, פשוט מערבבים כפית קפה אחת של סודה לשתיה בכל ליטר מים. למרות שלא ניתן לחשב את ערך ה- pH בקלות, מכיוון שהוא משתנה ובהתאם לאזור מגוריכם, ככל שהמים בסיסיים יותר, כך הביצועים יהיו טובים יותר, ללא סיכון לשימוש בנתרן ביקרבונט.