היתרונות של תפוח אדמה ברואה

תוֹכֶן

• היתרונות של תפוח אדמה ברואה
• מידע תזונתי
• כיצד להשתמש בתפוח אדמה ברואה כדי לרדת במשקל
• כיצד להשתמש בתפוח אדמה ברואה להעלאת מסת שריר
• צורות הכנה ומתכונים
• 1. מרק תפוחי אדמה של בארואה
• 2. מקום מסתור של תפוחי אדמה ברואה

תפוח האדמה של הפטרניפ, הידוע גם בשם תפוחי אדמה או פטרוזיליה, הוא מקור פקעת של פחמימות וסיבים, המסייע בייצור אנרגיה בתאים ועוזר בתפקוד המעי.

תפוח אדמה זה עשיר גם בויטמיני B ו- C, כמו גם מינרלים כמו סידן, ברזל וזרחן, ובשל העובדה שהוא עשיר בחומרים מזינים הוא מספק כמה יתרונות בריאותיים.

היתרונות של תפוח אדמה ברואה

פקעת זו יכולה להיכלל בשתי הדיאטות בכדי לעלות במסת שריר ולרדת במשקל, חשוב לגוון בכמות הנצרכת ובתוספות. היתרונות העיקריים של תפוח אדמה ברואה הם:

• לספק אנרגיה לגוף, מכיוון שהוא מקור מצוין לפחמימות;
• נלחם בעצירות, מכיוון שהוא עשיר בסיבים, ומשפר את בריאות המעיים;
• שפר את המערכת החיסונית, מכיוון שהוא עשיר באבץ, ויטמין C וויטמיני B, חומרים מזינים החיוניים לקידום ההגנה על האורגניזם;
• למנוע הזדקנות מוקדמת ולשפר את בריאות העורמכיוון שהוא מכיל כמות גבוהה של ויטמין C, נוגד חמצון רב עוצמה המעדיף ריפוי עור וייצור קולגן;
• שפר את בריאות הלבמכיוון שהוא עשיר בויטמין B3, המסייע להורדת רמות הכולסטרול והטריגליצרידים, מה שמקטין את הסיכון למחלות לב. בנוסף, זה גם עוזר להרפיית כלי הדם ולשפר את זרימת הדם, מכיוון שהוא מכיל מינרלים, כמו מגנזיום ואשלגן;
• שמרו על עצמות ושיניים בריאות, מכיוון שהוא עשיר בזרחן ובסידן, חומרים מזינים חיוניים למניעת מחלות כמו אוסטאופורוזיס ואוסטיאופניה;
• לקדם את צמיחת השריריםכיוון שהוא עשיר בפחמימות, מה שמבטיח את האנרגיה לביצוע האימון. בנוסף, הוא עשיר בסידן ובמגנזיום, מינרלים המשפרים את חוזק והתכווצות השרירים, המעדיפים היפרטרופיה.

בתפוח אדמת בארואה יש פחות קלוריות מאשר בטטה וכמות דומה של סיבים, מה שהופך אותה לאופציה נהדרת לאזן בין תפריט הדיאטה לירידה במשקל או לעלייה בשרירים.

מידע תזונתי

הטבלה הבאה מכילה את המידע התזונתי של 100 גרם תפוחי אדמה של פטרניפ.

כיצד להשתמש בתפוח אדמה ברואה כדי לרדת במשקל

כדי לרדת במשקל, עליכם לצרוך עד 80 עד 100 גר 'פרנזינה לארוחת הצהריים או הערב, רצוי לאפות או לאפות בתנור, ומבלי להוסיף מקורות אחרים של פחמימות כמו אורז, פסטה או קמח. עם זאת, הארוחה תהיה דלה בפחמימות, ותסייע לירידה במשקל.

בנוסף לקאסווה, כדאי להוסיף מנה טובה של בשר, עוף או דג, שהוא מקור החלבון של המנה, וסלט ירקות עם שמן זית, שיקדם שובע מוגבר.

כיצד להשתמש בתפוח אדמה ברואה להעלאת מסת שריר

אנשים שרוצים לעלות במסת שריר ולהעלות במשקל יכולים לצרוך כמויות גדולות יותר של פטרנית, בנוסף ליכולת להוסיף מקורות אחרים של פחמימות באותה ארוחה, כמו אורז, פסטה ופרופה.

הארוחה צריכה להכיל גם כמות טובה של חלבון, שהוא בשר, עוף ודגים, וסלט עם שמן זית. באימון שלפני האימון תוכלו להשתמש בפטרנית עם ביצים מטוגנות או גבינה, בליווי פרי אחד או יוגורט טבעי, למשל.

צורות הכנה ומתכונים

ניתן לאכול את המנדיוקווינה מבושל, מטוגן, קלוי בתנור או בצורת מחית, מלבד היותו ניתן להוסיף במרקים ולבשל דגים או בשר. בעת בישולו יש לשמור על הקליפה ולהסירו רק לאחר הבישול, כך שכל כך הרבה מינרלים וויטמינים לא יאבדו במי הבישול.

יש להימנע מצ'יפס בדיאטות הרזיה, כאשר תפוחי אדמה אפויים הם אפשרות טובה יותר. יש להשתמש באופציית הפירה יותר על ידי מי שרוצה להשמין, שכן תוספת חלב וחמאה בהכנת הפירה הופכת את הארוחה לקלורית יותר.

כמה מתכונים עם תפוח אדמה בראו הם:

1. מרק תפוחי אדמה של בארואה

רכיבים:

• 500 גרם ק"ג פרנניפים;
• 500 גרם גזר;
• 1 בצל בינוני;
• 3 שיני שום;
• 120 מ"ל שמן זית;
• 500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות;
• 1 ליטר מים;
• 1 כף שמן זית;
• מלח, פלפל וריח ירוק לפי הטעם.

מצב הכנה:

בסיר לחץ, הקפיצו שום ובצל בשמן זית. כשהוא מושחם מוסיפים את העוף, הגזר והקסאווה, וטורפים שוב. מוסיפים מלח, פלפל וריח ירוק, ומבשלים כ -10 דקות לאחר קבלת לחץ.

אם רוצים את המרק בצורת שמנת, מבשלים את העוף בנפרד ומועכים את תבשיל הקסאווה עם גזר לפני שמתערבבים עם העוף.

2. מקום מסתור של תפוחי אדמה ברואה

מרכיבי פירה:

• 1/2 ק"ג תפוח אדמה מבושל;
• 1/2 ק"ג תפוח אדמה אפוי;
• 1/2 בצל חתוך לקוביות בינוני;
• 2 כפות חמאה;
• 200 גרם שמנת חמוצה;
• 1 כוס תה חלב;
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם;
• 50 גר 'פרמזן מגורד לתיז.

מרכיבי מילוי:

• 3 כפות שמן זית;
• 3 שיני שום כתושות או קצוצות;
• 1/2 ק"ג בשר טחון;
• 5 עגבניות קצוצות;
• 1/2 כוס רוטב עגבניות;
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם;
• 4 כפות פטרוזיליה קצוצה.

מצב הכנה
למחית, מועכים את הקסאווה ותפוחי האדמה כשהם עדיין חמים עם המסחטה. קולים את הבצל קלות בחמאה, הוסיפו את תפוחי האדמה ושאר המרכיבים, והניחו לתערובת להתבשל כ -3 עד 5 דקות.

למילוי הקפיצו את השום בשמן זית והוסיפו את הבשר והקפיצו עד שהוא יבש ומשוחרר. מוסיפים את רוטב העגבניות והעגבניות ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם., מבשלים עד לרוטב סמיך יותר. מוסיפים מלח ופטרוזיליה.

להרכבה משמנים צלחת זכוכית בחמאה ומורחים מחצית מהמחית, מוסיפים את המילוי ולבסוף מכסים במחצית השנייה של המחית. מפזרים את הגבינה מעל ומכניסים לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס למשך כ -20 דקות.

דעו גם מה היתרונות של בטטה.