Tucumã עוזר להורדת כולסטרול ולהילחם בסוכרת
תוֹכֶן
- יתרונות בריאותיים
- מידע תזונתי
- איפה למצוא
- פרי נוסף מהאמזונס שעשיר גם באומגה 3 הוא açaí, מתפקד כנוגד דלקת טבעי לגוף. הכירו תרופות טבעיות אחרות נגד דלקת.
טוקומה הוא פרי מהאמזונס ששימש לסייע במניעה וטיפול בסוכרת, מכיוון שהוא עשיר באומגה 3, שומן המפחית דלקת וכולסטרול גבוה, המסייע גם בשליטה על רמות הסוכר בדם.
בנוסף לאומגה 3, הטוקומה עשירה גם בוויטמינים A, B1 ו- C, בעלת כוח נוגד חמצון גבוה האחראי על מניעת הזדקנות מוקדמת וחיזוק המערכת החיסונית. ניתן לאכול את הפרי הזה בטבע הטבע או בצורת עיסה או מיץ, בשימוש נרחב באזור הצפוני של ברזיל.
פרי טוקומהיתרונות בריאותיים
היתרונות הבריאותיים העיקריים של טוקומה הם:
- לחזק את מערכת החיסון. ראה דרכים אחרות לחיזוק המערכת החיסונית;
- להילחם באקנה;
- שפר את זרימת הדם;
- למנוע הפרעות בזיקפה;
- להילחם בזיהומים על ידי חיידקים ופטריות;
- למנוע סרטן ומחלות לב וכלי דם;
- הפחת את הכולסטרול הרע;
- להילחם בזקנה מוקדמת.
בנוסף ליתרונות אלה, הטוקומה משמשת גם כמרכיב במוצרי יופי כגון קרמי לחות, קרמי גוף ומסכות להרטיב שיער.
מידע תזונתי
הטבלה שלהלן מציגה את המידע התזונתי עבור 100 גרם טוקומה.
| מֵזִין | כמות |
| אֵנֶרְגִיָה | 262 קק"ל |
| פחמימות | 26.5 גרם |
| חלבונים | 2.1 גרם |
| שומן רווי | 4.7 גרם |
| שומנים חד בלתי רוויים | 9.7 גרם |
| שומנים רב בלתי רוויים | 0.9 גרם |
| סיבים | 12.7 גרם |
| סִידָן | 46.3 מ"ג |
| ויטמין סי | 18 מ"ג |
| אֶשׁלָגָן | 401.2 מ"ג |
| מגנזיום | 121 מ"ג |
ניתן למצוא טוקומה בטבע הטבע, כעיסה קפואה או בצורת מיץ הנקרא יין טוקומה, בנוסף לשימוש במתכונים כמו עוגות וריזוטו.
איפה למצוא
מקום המכירה העיקרי של טוקומה הוא בשווקים פתוחים בצפון המדינה, במיוחד באזור האמזונס. בשאר חלקי ברזיל ניתן לרכוש פרי זה בסופרמרקטים מסוימים או דרך אתרי מכירה באינטרנט, כאשר ניתן למצוא בעיקר את עיסת הפרי, השמן ויין הטוקומה.
פרי נוסף מהאמזונס שעשיר גם באומגה 3 הוא açaí, מתפקד כנוגד דלקת טבעי לגוף. הכירו תרופות טבעיות אחרות נגד דלקת.
מעניין היום
כיצד לזהות בדיקת עור שחפת חיובית (שחפת)
