האם מיץ סלרי טוב לעור שלך?
תוֹכֶן
- האם זה מטפל באקנה?
- טענות כוזבות
- היתרונות הפוטנציאליים של מיץ סלרי לאקנה
- יתרונות פוטנציאליים אחרים בעור
- הידרציה מוגברת
- מגדיל את זמינות התזונה בעור שלך
- דל בסוכר
- תזונת מיץ סלרי
- איך מכינים מיץ סלרי
- בשורה התחתונה
אם אתה קונה משהו דרך קישור בדף זה, אנו עשויים להרוויח עמלה קטנה. איך זה עובד.
מיץ הסלרי זכה לפופולריות רבה בשנים האחרונות.
זה זוכה לשבח על היתרונות המיוחסים שלו לבריאות העור, ויש אנשים שאף טוענים שהוא מסייע בטיפול באקנה.
עם זאת, אתם עשויים לתהות האם תכונות אלה מגובות במדע.
מאמר זה אומר לך אם מיץ סלרי מתאים לעור שלך.
האם זה מטפל באקנה?
למרות שאנשים רבים נשבעים שמיץ סלרי יכול לרפא אקנה, אף מחקרים לא הוכיחו שהוא עובד למטרה זו.
אקנה הוא מצב עור דלקתי המוביל לנקבוביות חסומות. הגורמים העיקריים לכך כוללים גיל, גנטיקה, הורמונים, תזונה, וזנים מסוימים של חיידקים Acnes Cutibacterium (ג. Acnes) (1, 2, 3, 4).
טענות כוזבות
למרות שאקנה נחקר בהרחבה, יש אנשים שטוענים שהוא נגרם כתוצאה מעודף ייצור של חלב - שמן על עורכם - בגלל עומס יתר של סטרפטוקוקוס בַּקטֶרִיָה. המלח במיץ סלרי נאמר להרוג סטרפטוקוקוס ובכך להפחית אקנה.
עם זאת, טענות אלו מפשטות יתר על המידה את המורכבות של אקנה ומתעלמות מהעובדה שהחיידקים הללו יכולים להזיק ולסייע לבריאות האדם. יתר על כן, מחקר מוגבל תומך ברעיון שסלרי הורג סטרפטוקוקוס (5).
בעוד שמחקר אחד הראה כי עלי סלרי הפעילו נגד אנטי בקטריאלי נגד Streptococcus mutans, זה היה ניסוח משחת שיניים (6).
יתר על כן, אם לגופך יש עודף מזיק סטרפטוקוקוס יתכן שתצטרך ליטול אנטיביוטיקה ועליך להתייעץ תמיד עם איש מקצוע בתחום הבריאות (7).
יתר על כן, אף שלמלח יש תכונות אנטיבקטריאליות לשימור מזון ובריאות השיניים, שום מחקר לא תומך ברעיון שתכולת הנתרן של מיץ סלרי מפחיתה זיהומים חיידקיים או שכיחות אקנה (8, 9)
היתרונות הפוטנציאליים של מיץ סלרי לאקנה
למרות שאף מחקרים לא תומכים ברעיון שמיץ סלרי מטפל באקנה, הוא עשוי להקל על תסמיני אקנה מסיבות אחרות.
מיץ סלרי דל בסוכר ותחליף טוב למשקאות ממותקים כמו סודה, קפה מיוחד ומשקאות אנרגיה. מחקרים מקשרים דיאטות סוכר גבוהות לאקנה מוגברת ודיאטות גליקמיות נמוכות לירידה באקנה (10, 11, 12).
דיאטה גליקמית נמוכה מדגישה מזון שאינו מעלה במהירות את רמות הסוכר בדם. אלה כוללים מזונות עשירים בסיבים כמו ירקות, דגנים מלאים, עדשים, שעועית ופירות מסוימים כמו פירות יער, תפוחים ואגסים.
אם תחליף משקאות ממותקים במיץ סלרי, ייתכן שתראה ירידה באקנה בגלל פחות סוכר ויותר סיבים בתזונה.
יתר על כן, מיץ סלרי הוא מקור עשיר לוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון שעשויים לסייע בהורדת הדלקת (3).
בהתחשב בכך שאקנה הוא מצב דלקתי, אכילת מזונות אנטי דלקתיים עשויה להפחית את הלחץ החמצוני ואת רמות ההורמונים כמו גורם גדילה דמוי אינסולין -1 (IGF-1) התורמים לאקנה (3).
עם זאת, יש צורך במחקר נוסף.
סיכוםאין שום עדות לכך ששתיית מיץ סלרי נפטר מאקנה. עם זאת, סוכר נמוך ותכולת נוגדי חמצון גבוהה עשוי לסייע בשיפור תסמיני האקנה.
יתרונות פוטנציאליים אחרים בעור
למיץ סלרי יכול להיות מספר יתרונות עור אחרים.
הידרציה מוגברת
מיץ סלרי מכיל בעיקר מים ועשוי לעזור לחות את עורכם.
שתיית מספיק נוזלים לאורך היום מסייעת בשמירה על רמות ההידרציה כדי לשמור על תאי העור שלך. כשאתה מיובש, העור שלך עשוי להיראות עמום, מה שמשפר את הקמטים והקמטים (13).
עם זאת, שתיית נוזלים אינה קשורה לשיפור עור יבש. עור יבש נובע מירידה ברמות של שמן מגן בעורך ומטופלת בדרך כלל בעזרת קרם לחות לאטימת מים באפידרמיס בעור שלך (13, 14, 15).
מומלץ גם אמצעי מניעה אחרים, כגון החלפת סבונים, שימוש במים חמים (לא חמים) ומריחת קרם תוך מספר דקות מרחצה.
עם זאת, שמירה על לחות מתמדת חשובה לבריאות הכללית ומסייעת לעורך להיראות רענן (13).
מגדיל את זמינות התזונה בעור שלך
מיץ סלרי עשוי להעלות את כמות החומרים המזינים הנשלחים לעורכם.
השפעותיו הלחות עשויות לסייע בהספקת חומרים מזינים ובהסרת מוצרי פסולת בכל גופכם - כולל עורכם (16).
יתר על כן, מיץ סלרי אורז חומרים תזונתיים מרובים התומכים בבריאות העור, כמו סיבים תזונתיים, מגנזיום, אבץ וויטמינים A, B, C ו- K (17, 18, 19).
לדוגמא, ויטמין C ממלא תפקיד מפתח בסינתזת קולגן בעוד שאבץ חשוב לריפוי פצעים (18, 19).
לבסוף, נוגדי החמצון שלו עשויים לעזור בהגנה על עורכם ולאפשר לו התחדשות מהירה ויעילה יותר (17, 20).
דל בסוכר
בחירה במיץ סלרי במקום משקאות ממותקים יכולה להועיל לעור שלך.
תזונה עשירה בסוכר קשורה להזדקנות מוגברת של העור באמצעות תהליך המכונה גליקציה.
גליקציה מתרחשת כאשר סוכרים מקיימים אינטראקציה עם סיבי קולגן ואלסטין ויוצרים תרכובות הידועות כמוצרי סיום גליקציה מתקדמים (AGEs). קולגן ואלסטין הם חלבוני מפתח האחראים למבנה העור ולגמישותו (21, 22, 23, 24).
עם הזמן, גילאים יכולים להוביל לעור שקוע ולהגדיל את מראה הקמטים והקמטים (21, 22, 23, 24).
לכן בחירה במשקאות נמוכים עם סוכר כמו מיץ סלרי עשויה לחתוך את צריכת הסוכר הכוללת שלך ולהגביר את בריאות העור.
סיכוםמיץ סלרי עשוי לשפר את מראה הקמטוטים והקמטים בגלל תכולת המים והתזונה הגבוהים שלו. יתר על כן, זוהי אלטרנטיבה נהדרת למשקאות ממותקים, הקשורים להזדקנות העור.
תזונת מיץ סלרי
מיץ סלרי מלא בחומרים מזינים ומהווה תוספת מצוינת לתזונה שלך. כוס אחת בלבד (240 מ"ל) מספקת (17):
- קלוריות: 42.5
- חֶלְבּוֹן: 2 גרם
- פחמימות: 9.5 גרם
- סִיב: 4 גרם
- סוכר: 5 גרם
- סִידָן: 8% מהערך היומי (DV)
- מגנזיום: 7% מה- DV
- זַרחָן: 5% מה- DV
- אֶשׁלָגָן: 14% מה- DV
- נתרן: 9% מה- DV
- ויטמין: 7% מה- DV
- ויטמין סי: 16% מה- DV
- ויטמין K: 74% מה DV
בנוסף, הוא מציע כמויות קטנות של מיקרו-תזונה כמו נחושת, אבץ, חומצה פולית, ביוטין, וויטמיני B רבים. הוא גם עשיר בנוגדי חמצון פלבנואידים, שעשויים לסייע בהורדת הדלקת והלחץ החמצוני בגופך (17, 25).
לבסוף, סלרי מיץ מרכז את רכיבי התזונה שלו ומאפשר לך לצרוך יותר סלרי בכוס יחידה (26, 27).
סיכוםמיץ סלרי הוא מקור טוב לחומרים מזינים רבים, כולל סיבים תזונתיים, אשלגן, אבץ וויטמינים A, B, C ו- K.
איך מכינים מיץ סלרי
אם אתה רוצה להכין מיץ סלרי בבית, הנה מתכון פשוט שמשתמש בבלנדר במקום במסחטה.
- יש לשטוף 3-4 גבעולי סלרי מתחת למים זורמים, להסיר את העלים כדי להקטין את המרירות.
- חותכים את הגבעולים לחתיכות קטנות.
- הוסף סלרי לבלנדר ומערבב עד לקבלת תערובת חלקה.
- הניחו מסננת על כוס רחבה ושפכו את התערובת למסננת, ולחצו למטה כדי לסחוט כמה שיותר נוזלים. המיץ יאסוף בכוס.
כדי לשפר את תכולת הטעם ואת התזונה, תוכלו להתנסות בתוספת מיץ לימון, זנגביל או תפוח ירוק.
תוכלו גם לרכוש מיץ סלרי מחנויות מיצים או חנויות מכולת. עם זאת, הקפד לקרוא את תווית המרכיב כדי לוודא שאין תוספת סוכר.
קנו מיץ סלרי ברשת.
סיכוםאתה יכול להכין מיץ סלרי בעצמך בעזרת בלנדר או מסחטה. כדי לשפר את הטעם, נסו להוסיף מיץ לימון, ג'ינג'ר או תפוח ירוק.
בשורה התחתונה
מיץ סלרי הוצג כתרופה לכול, והוא האמין כי הוא מטפל באקנה.
למרות טענות אלה, אין שום עדות לכך שהיא נפטרת מאקנה.
עם זאת, מיץ סלרי עשיר בחומרים מזינים, נוגדי חמצון ומים, וכל אלה יכולים לעודד את בריאות העור ולהצעיר את חידושו. יתר על כן, זוהי אלטרנטיבה נהדרת למשקאות ממותקים והיא עדיין יכולה לסייע לתופעות אקנה מסוימות.
אם אתה רוצה לנסות מיץ סלרי, אתה יכול בקלות להכין אותו בבית באמצעות בלנדר או מסחטה.
אנו ממליצים לך לראות
לקטולוזה, תמיסה דרך הפה
