האם זה בסדר לאכול שוקולד אם יש לך גאוט?

תוֹכֶן

• האם אוכל לאכול חפיסת שוקולד רגילה?
• מה עם סוגים אחרים של שוקולד?
• שוקולד מריר
• שוקולד לבן
• אתה יכול להשיג את השוקולד בלי הסוכר?
• מה היתרונות של אכילת שוקולד?
• להסיר

אם אתה מוצא את עצמך שואל: האם אוכל לאכול שוקולד אם יש לי גאוט? אנחנו מבינים. אבל זה לא כן או לא פשוט.

כל בעיות גאוט שעלולות להתרחש כתוצאה מאכילת שוקולד הן ברוב המקרים פחות על השוקולד עצמו ויותר על מה שנוסף לו כדי להפוך אותו למתוק וטעים.

האם אוכל לאכול חפיסת שוקולד רגילה?

חטיפי שוקולד חלב טיפוסיים שנמצאים במעבר הממתקים בסופרמרקט אינם ברירה טובה אם יש לך גאוט.

אמנם זה משתנה בין המותג, הגודל והסוג שלו, אך בר השוקולד של הרשי יכול להכיל למעלה מ 8 כפיות סוכר.

צריכת סירופ תירס עתיר פרוקטוז (ממתיק שנמצא במזונות מעובדים ומשקאות קלים רבים) מזוהה כבר עם גאוט. מרבית המלצות המניעה כוללות הפחתת כמות הממתיק הזה בתזונה.

מחקר נוסף משנת 2013 קשר גם בין גאוט עם סוכר נפוץ אחר: סוכרוז.

בהתבסס על כמות הסוכר שתוכל לצרוך, שוקולד בצורת בר ממתקים איננו בחירת חטיפים טובה עבור מישהו עם גאוט.

מה עם סוגים אחרים של שוקולד?

שוקולד מריר

יתכן שאתה רגיל לשמוע על היתרונות הבריאותיים של אכילת שוקולד מריר, אך אם אתה עשוי לקבל יותר שוקולד, אתה בדרך כלל צורך את אותה כמות סוכר בכל חפיסת שוקולד אחרת.

על פי נתוני איגוד הלב האמריקני, חטיף שוקולד מריר עם קקאו של 70 עד 85 אחוז עדיין יכול להכיל כ -24 גרם סוכר - או 6 כפיות.

שוקולד לבן

שוקולד לבן לא תמיד מוכר כשוקולד אמיתי מכיוון שהוא אינו מכיל מוצקי קקאו. למעשה, זה בעצם חמאת קקאו, מוצקי חלב וסוכר.

חפיסת שוקולד לבן תהיה בערך אותה כמות (או יותר!) סוכר כמו חבית או שוקולד מריר.

אתה יכול להשיג את השוקולד בלי הסוכר?

על פי נתוני משרד החקלאות בארצות הברית, שני מקורות שוקולד שאינם כוללים סוכרים הם:

• קליפות קקאו
• אבקת קקאו לא מסוכרת

אם אתה שוקל לרכוש ציפורני קקאו או אבקת קקאו לא ממותקת, בדוק את התווית כדי לוודא שהמותג הנבדק אינו מוסיף סוכר.

מה היתרונות של אכילת שוקולד?

שוקולד שאינו ממולא בתוספת סוכר וממתיקים יכול להציע כמה יתרונות לאנשים עם צנית.

• שוקולד יכול להוריד את התגבשות חומצת השתן, כך עולה ממחקר שנערך בשנת 2018. הורדת התגבשות חומצת השתן יכולה להיות המפתח לשליטה על גאוט שלך.
• בשוקולד יש פוליפנולים הקשורים לפעילות נוגדת חמצון ואנטי דלקתית. הפחתת דלקת מועילה להקלה מהתקף גאוט.
• נוגדי החמצון בשוקולד, על פי ניתוח משנת 2007, עשויים להוריד את לחץ הדם. לחץ דם גבוה יכול להוות גורם סיכון לגאוט.
• נוגדי חמצון עשויים לסייע גם בשיפור תפקוד הכליות והפחתת פגיעות בכליות, כך עולה ממחקר שנערך ב 2017. הכליות שלך חיוניות בביטול חומצת השתן ובמניעת התקפי צנית. נכון לעכשיו, אין הוכחות ישירות בנוגע לנוגדי החמצון של השוקולד התומכים בתפקוד הכליות, ולכן צריך לעשות יותר מחקר.
• על פי סקירת 2017, שוקולד מכיל תיאוברומין שיכול להשפיע לטובה על מצבי הרוח שלנו. מצב רוח טוב עשוי לעזור לך להתמודד טוב יותר עם התלקחויות הצנית שלך.

להסיר

כל עוד אתה בוחר במוצר שוקולד שאינו כולל רכיבים שעשויים לעורר התלקחות גאוט, אכילת שוקולד עשויה למעשה לעזור לגאוט שלך על ידי:

• הורדת התגבשות חומצת השתן
• הפחתת דלקת
• הורדת לחץ הדם

שוחח עם הרופא שלך על אופן התזונה שלך יכולה להשפיע על הגאוט שלך, כולל האם עליך לאכול שוקולד, איזה סוג, ואת הכמות המומלצת.