29 שימושים חכמים לשמן קוקוס

תוֹכֶן

• 1. הגן על עורך מפני קרני UV
• 2. הגדל את חילוף החומרים שלך
• 3. לבשל בבטחה בטמפרטורות גבוהות
• 4. שפר את בריאות השיניים שלך
• 5. הקלה על גירוי בעור ואקזמה
• 6. שפר את תפקוד המוח
• 7. הכינו מיונז בריא
• 8. לחות את עורך
• 9. עשוי לעזור להילחם בזיהומים
• 10. הגדל את הכולסטרול ה'טוב 'שלך ב- HDL
• 11. הכינו שוקולד מריר ללא סוכר
• 12. עשוי להפחית את שומן הבטן
• 13. הגן על שיערך מפני נזק
• 14. הפחת את צריכת הרעב והמזון
• 15. שפר את ריפוי הפצע
• 16. שפר את בריאות העצם
• 17. הכינו דוחה חרקים רעיל
• 18. לחימה בקנדידה
• 19. הסר כתמים
• 20. צמצם את הדלקת
• 21. דאודורנט טבעי
• 22. מקור אנרגיה מהיר
• 23. לרפא ציפורניים מרופדות
• 24. הקלה על תסמיני דלקת פרקים
• 25. הפוך את רהיטי העץ שלך לזרוח
• 26. הסר איפור עיניים
• 27. שפר את בריאות הכבד
• 28. הרגיע שפתיים סדוקות
• 29. הכין רוטב סלט ביתי
• בשורה התחתונה

שמן קוקוס פופולרי להפליא - ולא בכדי.

הוא מציע יתרונות בריאותיים רבים, בעל טעם עדין וזמין באופן נרחב.

זה גם שמן מאוד תכליתי עם מספר שימושים שאולי לא ידעתם עליו.

להלן 29 שימושים חכמים לשמן קוקוס.

1. הגן על עורך מפני קרני UV

כאשר מורחים אותו על עורך, שמן קוקוס עשוי להגן עליו מפני קרני השמש (UV) של השמש, אשר מעלים את הסיכון לחלות בסרטן העור וגורמים לקמטים וכתמים חומים.

למעשה, מחקר אחד מצא ששמן קוקוס חוסם כ 20% מקרני ה- UV של השמש (1).

עם זאת, קחו בחשבון שהוא אינו מספק הגנה זהה לזו של קרם הגנה רגיל, החוסם כ -90% מקרני UV.

מחקר אחר העריך כי לשמן הקוקוס יש גורם הגנה מפני שמש (SPF) של 7, שהוא עדיין נמוך מההמלצה המינימלית במדינות מסוימות (2).

2. הגדל את חילוף החומרים שלך

שמן קוקוס מכיל טריגליצרידים בעלי שרשרת בינונית (MCT). מדובר בחומצות שומן הנספגות במהירות ויכולות להגדיל את מספר הקלוריות שאתה שורף (3).

מחקרים מבוקרים הראו כי MCTs יכולים להגביר משמעותית את קצב חילוף החומרים שלכם - לפחות באופן זמני (4, 5).

מחקר אחד מצא כי 15–30 גרם MCT הגדילו את מספר הקלוריות שנשרפו בממוצע 120 במשך 24 שעות ביממה (6).

3. לבשל בבטחה בטמפרטורות גבוהות

לשמן קוקוס יש אחוז שומן רווי מאוד. למעשה, כ- 87% מהשומן שלו רווי (7).

תכונה זו הופכת אותו לאחד השומנים הטובים ביותר לבישול בחום גבוה, כולל טיגון.

שומנים רוויים שומרים על המבנה שלהם כשהם מחוממים לטמפרטורות גבוהות, בשונה מחומצות השומן הרב-בלתי-רוויות שנמצאות בשמנים צמחיים.

שמנים כמו תירס וחריע מועברים לתרכובות רעילות כאשר הם מחוממים. אלה עלולות להשפיע על הבריאות (8).

לכן שמן קוקוס הוא אלטרנטיבה בטוחה יותר לבישול בטמפרטורות גבוהות.

4. שפר את בריאות השיניים שלך

שמן קוקוס יכול להיות כלי נשק רב עוצמה נגד חיידקים, כולל Streptococcus mutans, החיידקים שבפה שלך הגורמים לפלאק שיניים, לעששת ולמחלות חניכיים.

במחקר אחד, שיטוט בשמן קוקוס למשך 10 דקות - הידוע בשם משיכת שמן - הפחית את החיידקים הללו באותה יעילות כמו שטיפה עם שטיפת פה אנטיספטית (9).

במחקר אחר, השחיה מדי יום עם שמן קוקוס הפחיתה באופן משמעותי את הדלקת והרובד בקרב בני נוער עם דלקת חניכיים (חניכיים מודלקות) (10).

5. הקלה על גירוי בעור ואקזמה

מחקרים מראים ששמן קוקוס משפר את דרמטיטיס והפרעות עור אחרות לפחות כמו גם שמן מינרלי ולחות לחות קונבנציונאליות אחרות (11, 12, 13).

במחקר שנערך בקרב ילדים עם אקזמה, 47% מהמטופלים בשמן קוקוס הבחינו בשיפורים משמעותיים (13).

6. שפר את תפקוד המוח

MCTs בשמן קוקוס מתפרקים על ידי הכבד שלך והופכים לקטונים, שיכולים לשמש כמקור אנרגיה חלופי למוח שלך (14).

מספר מחקרים מצאו כי ל- MCT יתרונות מרשימים להפרעות מוחיות, כולל אפילפסיה ואלצהיימר (15, 16, 17).

חלק מהחוקרים ממליצים להשתמש בשמן קוקוס כמקור ל- MCT כדי להגדיל את ייצור הקטונים (14).

7. הכינו מיונז בריא

מיונז מסחרי מכיל לרוב שמן סויה ותוספת סוכר.

עם זאת, קל להכין מאיו משלך עם שמן קוקוס או שמן זית.

המתכון השני ברשימה זו משתמש בשמן קוקוס כאחד השומנים למיונז ביתי בריא.

8. לחות את עורך

שמן הקוקוס מייצר קרם לחות נפלא לרגליים, לזרועות ולמרפקים.

אתה יכול להשתמש בו גם על הפנים שלך - אם כי זה לא מומלץ לבעלי עור שמנוני מאוד.

זה יכול גם לעזור לתקן עקבים סדוקים. כל שעליך לעשות הוא למרוח מעיל דק על העקבים שלך לפני השינה, לשים גרביים ולהמשיך על בסיס לילה עד שהעקבים שלך יהיו חלקים.

9. עשוי לעזור להילחם בזיהומים

לשמן קוקוס בתולה יש תכונות אנטיבקטריאליות שיכולות לעזור בטיפול בזיהומים.

מחקר שנערך במבחנה מצא כי הוא עצר את צמיחת חיידקי המעי Clostridium difficileהידוע בדרך כלל בשם C. diff, הגורם לשלשול חמור (18).

נראה שהוא נלחם בשמרים - השפעה המיוחסת בדרך כלל לחומצה אורית, חומצת השומן העיקרית בשמן הקוקוס (19).

עם זאת, אף מחקרים לא הוכיחו כי שמן קוקוס יעיל לטיפול בזיהומים כאשר הוא נאכל או מוחל על העור.

10. הגדל את הכולסטרול ה'טוב 'שלך ב- HDL

הוכח כי שמן הקוקוס מעלה את רמות הכולסטרול אצל אנשים מסוימים.

עם זאת, השפעתו החזקה והעקבית ביותר היא עלייה בכולסטרול ה- HDL ה"טוב "(20, 21, 22).

מחקר אחד בקרב נשים הסובלות מהשמנת בטן מצא כי HDL עלה בקבוצה הצורכת שמן קוקוס, ואילו הוא ירד בקרב אלו הצורכים שמן סויה (22).

11. הכינו שוקולד מריר ללא סוכר

שוקולד מריר ביתי הוא דרך טעימה להשיג יתרונות בריאותיים של שמן קוקוס.

רק זכרו לאחסן אותו במקרר או במקפיא, מכיוון ששמן הקוקוס נמס בטמפרטורה של 24 מעלות צלזיוס.

קל למצוא מתכון באופן מקוון ולהתחיל. כדי לשמור על דברים בריאים, חפש רעיונות ללא סוכר.

12. עשוי להפחית את שומן הבטן

שמן קוקוס עשוי לסייע בהפחתת שומן בבטן - המכונה גם שומן קרביים - המקושר לסיכונים בריאותיים מוגברים, כמו מחלות לב וסוכרת מסוג 2 (21, 22, 23).

במחקר אחד, גברים שמנים איבדו 2.54 ס"מ אינץ 'משומן המותניים שלהם על ידי הוספת 2 כפות (גרם אחד או 30 מ"ל) שמן קוקוס לתזונה (21).

מחקר אחר בחן נשים בדיאטות מוגבלות קלוריות. אלה שלקחו 2 כפות (30 מ"ל) שמן קוקוס ליום חלה ירידה בגודל המותניים, בעוד שקבוצת שמן הסויה הבחינה בעלייה קלה (22).

13. הגן על שיערך מפני נזק

שמן קוקוס יכול לעזור לשמור על שיער בריא.

מחקר אחד השווה את ההשפעות של שמן קוקוס, שמן מינרלי ושמן חמניות על השיער.

רק שמן הקוקוס הפחית משמעותית את איבוד החלבון מהשיער בעת היישום לפני או אחרי השמפו. תוצאה זו התרחשה עם שיער פגום כמו גם בריא.

החוקרים הגיעו למסקנה כי המבנה הייחודי של חומצה לאורית - חומצת השומן העיקרית בשמן הקוקוס - יכול לחדור לציר השיער באופן שרוב השומנים האחרים אינם יכולים (24).

14. הפחת את צריכת הרעב והמזון

הטריגליצרידים בעלי השרשרת הבינונית (MCT) בשמן הקוקוס עשויים לסייע בהפחתת הרעב, מה שיוביל לירידה ספונטנית בצריכת הקלוריות (3, 25, 26).

במחקר קטן, גברים אשר עקבו אחר דיאטה עשירה ב- MCT, קיבלו פחות קלוריות ואיבדו משקל רב יותר מאשר גברים שאכלו דיאטות עם תכולת MCT נמוכה או בינונית (26).

15. שפר את ריפוי הפצע

מחקר אחד מצא כי חולדות אשר פצעיהם טופלו בשמן קוקוס היו בעלי ירידה בסמנים דלקתיים והגביר את ייצור הקולגן, מרכיב עיקרי בעור. כתוצאה מכך פצעיהם נרפאו הרבה יותר מהר (27).

כדי להאיץ ריפוי של חתכים או שריטות קלות, יש למרוח מעט שמן קוקוס ישירות על הפצע וכסה אותו בתחבושת.

16. שפר את בריאות העצם

מחקרים בבעלי חיים מראים כי נוגדי החמצון בשמן קוקוס בתולי עשויים להגן על בריאות העצם על ידי נטרול הרדיקלים החופשיים, העלולים לפגוע בתאי העצם (28, 29).

מחקר של שישה שבועות שנערך על חולדות הראה כי הקבוצה שקיבלה 8% מהקלוריות משמן קוקוס הייתה בעלת נפח עצם משמעותי ומשפרת את מבנה העצם (29).

17. הכינו דוחה חרקים רעיל

חלק מהשמנים האתריים עשויים להיות דרך טבעית להרחיק את החרקים ולהימנע מעקיצות ועקיצות.

עם זאת, במקום למרוח שמנים אלה ישירות על עורך, הם צריכים להיות משולבים עם שמן נשא.

במחקר אחד, שילוב שמנים אתריים תאילנדיים עם שמן קוקוס סיפק מעל 98% הגנה מהעקיצות של יתושים מסוימים (30).

18. לחימה בקנדידה

קנדידה אלביקנס היא הפטרייה האחראית לדלקות שמרים, המופיעות לרוב באזורים חמים ולחים בגוף, כמו הפה או הנרתיק.

מחקרי מבחנה מראים כי שמן קוקוס עשוי לסייע במאבק בזיהומי קנדידה (31, 32).

החוקרים מצאו כי שמן קוקוס יעיל כמו פלוקונאזול, התרופה נגד פטריות שרשומה בדרך כלל לזיהומים בקנדידה (32).

19. הסר כתמים

ניתן להשתמש בשמן קוקוס להיפטר מכתמים, כולל נשפכות על שטיחים וריהוט.

מאחדים חלק אחד שמן קוקוס עם חלק אחד של סודה לשתייה ומערבבים לעיסה. החל על הכתם, המתן חמש דקות ונגב.

20. צמצם את הדלקת

מספר מחקרים בבעלי חיים מראים כי אכילת שמן קוקוס מספקת השפעות אנטי דלקתיות חזקות (33, 34, 35).

מחקרים בבני אדם מצביעים על כך שאכילת שמן קוקוס עשויה להפחית את הסמנים של לחץ חמצוני ודלקת, במיוחד בהשוואה לשמנים בלתי רוויים ביותר. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף (36).

21. דאודורנט טבעי

בעוד שלזיעה עצמה אין ריח, החיידקים החיים על עורכם יכולים לייצר ריחות לא רצויים.

התכונות האנטיבקטריאליות החזקות של שמן הקוקוס הופכות אותו לדאודורנט טבעי נהדר שאינו מכיל כימיקלים.

תוכלו למצוא באינטרנט מתכונים קלים רבים לדאודורנטים המיוצרים משמן קוקוס ומרכיבים טבעיים אחרים.

22. מקור אנרגיה מהיר

שמן הקוקוס מכיל חומצות שומן טריגליצריד בעלות שרשרת בינונית, המתעכלות בצורה שונה מהטריגליצרידים בעלי השרשרת הארוכה הנמצאים ברוב המזונות.

שומנים אלה עוברים ישירות מהמעי לכבד שלך, שם הם יכולים לשמש כמקור אנרגיה מהיר שלא יעלה את רמות הסוכר בדם (3).

23. לרפא ציפורניים מרופדות

ניתן להשתמש בשמן קוקוס לשיפור הציפורניים שלך, כולל מסמרים.

כל שעליך לעשות הוא למרוח כמות קטנה של שמן קוקוס על הציפורניים שלך ולעסות לכמה רגעים. עשו זאת מספר פעמים בשבוע לקבלת התוצאות הטובות ביותר.

24. הקלה על תסמיני דלקת פרקים

דלקת פרקים מאופיינת בכאב וחוסר תנועה של המפרקים כתוצאה מדלקת.

מחקרים בבעלי חיים מראים כי נוגדי חמצון הנקראים פוליפנולים הנמצאים בשמן קוקוס עשויים להיות מסוגלים להקל על כמה תסמינים של דלקת פרקים.

מחקר שנערך בחולדות עם דלקת פרקים מצא כי טיפול בפוליפנולים משמן קוקוס הפחית את הנפיחות וכמה סמנים דלקתיים (37).

עם זאת, אין שום עדות לכך שלרמות הנמוכות של הפוליפנולים הללו שנמצאים בשמן קוקוס יש השפעות זהות.

25. הפוך את רהיטי העץ שלך לזרוח

שמן קוקוס עשוי לעזור לכם לשמור על ריהוט מראה מבריק ומלוטש.

בנוסף להעלאת היופי בעץ טבעי, נראה שהוא פועל כדוחה אבק. בנוסף, יש לו ארומה נעימה ועדינה - בשונה מלקחי ריהוט מסחריים רבים המכילים ניחוחות חזקים.

26. הסר איפור עיניים

שמן קוקוס הוא מסיר איפור עדין ויעיל. החל עם כרית כותנה ונגב בעדינות עד שכל עקבות האיפור נעלמו.

27. שפר את בריאות הכבד

מחקרים בבעלי חיים מצאו כי השומנים הרוויים בשמן הקוקוס יכולים לסייע בהגנה על הכבד שלך מפני נזק כתוצאה מחשיפה לאלכוהול או לרעלנים (38, 39).

במחקר אחד, לעכברים שטופלו בשמן קוקוס לאחר חשיפה לתרכובת רעילה הייתה ירידה בסמני הכבד הדלקתיים והגברת הפעילות של אנזימי כבד מועילים (39).

28. הרגיע שפתיים סדוקות

שמן קוקוס מייצר שפתון טבעי אידיאלי.

הוא גולש בצורה חלקה, משאיר את שפתייך לחות במשך שעות ואף מספק הגנה מסוימת מהשמש.

29. הכין רוטב סלט ביתי

רוטבי סלט מסחריים עמוסים לרוב בסוכר וחומרים משמרים.

שמן קוקוס מהווה תוספת טעימה להתלבשות סלט ביתיות ובריאות.

בשורה התחתונה

שמן קוקוס מציע כמה יתרונות בריאותיים - אך יש לו גם שימושים רבים אחרים בחוכמה ומעשית.

דאג שתמיד יהיה לך הרבה שמן קוקוס על היד. אתה אף פעם לא יודע מתי ייתכן שתצטרך את זה.