דיאטה לראומטיזם

תוֹכֶן

• מה אוכלים במקרה של שיגרון
• מה לא לאכול במקרה של שיגרון
• קישורים שימושיים:

בדיאטת השיגרון חשוב להקטין את צריכת הבשר באופן כללי מכיוון שהם עלולים להוביל להצטברות של חומצת שתן בדם וזה עלול להגביר את כאבי המפרקים. לכן הבאנו למטה כמה הנחיות שימושיות:

מה אוכלים במקרה של שיגרון

במקרה של שיגרון רצוי לאכול מזונות המספקים תזונה בריאה, כלומר שלמה, מאוזנת ומגוונת, אך יש לתת עדיפות לצריכת מזונות עשירים ב:

• אומגה 3 כמו אגוזים, זרעי פשתן וזרעי צ'יה מכיוון שיש להם תכונות אנטי דלקתיות, וכן
• ויטמינים ומינרלים נוגדי חמצון המחזקים את מערכת החיסון שלך כמו ויטמין A וסלניום כמו גזר, שמן כבד בקלה ואגוזי ברזיל.

בנוסף, חשוב מאוד להגדיל את צריכת המים לסביבות 3 ליטר ליום ולעשות תרגילים גופניים קבועים בהנחיית איש חינוך גופני או פיזיותרפיסט בכדי למנוע את התקדמות המחלה ולהפחית את הסיכון לפציעה.

מה לא לאכול במקרה של שיגרון

במקרה של שיגרון, אין לאכול מזונות המגבירים את חומצת השתן בדם. לכן, יש להימנע מ:

• רטבים, מרקים, מרק, תמציות בשר;
• בשר, בשר, עוף, ובשר אחר מבעלי חיים צעירים כמו ילד, חזיר יונק ועגל;
• רכיכות, אנשובי, סרדינים ודגים שומניים אחרים;
• אספרגוס, שעועית, עדשים, כרובית, פטריות, ו
• משקאות אלכוהוליים.

יש להימנע ממזונות אלו אך אין להוציא אותם מהתזונה מכיוון שהם גם מקור חשוב לוויטמינים כגון ברזל, שכאשר הם נצרכים בצורה לא מספקת עלולים לגרום לאנמיה. מסיבה זו, רצוי לצרוך בשר בערך פעמיים או שלוש בשבוע ולהשקיע בצריכת מזונות עשירים בברזל צמחי כמו מולסה, צימוקים ועלי סלק.

שיגרון תואם לקבוצת מחלות הגורמות לכאב ולדלקת במפרקים, בשרירים ובעצמות כמו דלקת פרקים וצנית, למשל. הסובלים ממחלה זו צריכים לתת עדיפות לצריכת ירקות ופירות מכיוון שהם מספקים חומרים מזינים חשובים לשמירה על בריאות טובה.

קישורים שימושיים:

• שִׁגָרוֹן
• עלי כרוב לשיגרון
• מיץ אבטיח לחומצת השתן