האם קפה מייבש אותך?

תוֹכֶן

• קפאין והידרציה
• תכולת קפאין בסוגים שונים של קפה
• קפה מבושל
• קפה נמס
• אספרסו
• קפה נטול קפאין
• סביר להניח שקפה לא יתייבש ממך
• בשורה התחתונה
• החלף את זה: תיקון ללא קפה

קפה הוא אחד המשקאות הפופולאריים ביותר בעולם.

סיבה עיקרית מדוע אנשים שותים קפה היא בגלל הקפאין שלו, חומר פסיכו-אקטיבי שעוזר לך לשמור על ערנות ומסייע לביצועים.

עם זאת, קפאין עלול להתייבש, מה שעשוי לגרום לכם לתהות האם שתיית קפה מייבשת אתכם או מייבשת אתכם.

מאמר זה אומר לך אם קפה מייבש.

קפאין והידרציה

סיבה מרכזית מדוע אנשים שותים קפה היא לקבל את מנת הקפאין היומית שלהם.

קפאין הוא החומר הפסיכו-אקטיבי הנצרך ביותר בעולם. זה עשוי לעזור להגביר את מצב הרוח שלך ולהעלות את הביצועים הנפשיים והפיזיים שלך ().

בתוך גופך קפאין עובר דרך המעיים וזרם הדם. בסופו של דבר, הוא מגיע לכבד שלך, שם הוא מתפרק למספר תרכובות המשפיעות על אופן הפעולה של איברים כמו המוח שלך ().

אף על פי שקפאין ידוע בעיקר בהשפעותיו על המוח, מחקרים הראו כי הוא עשוי להשפיע על הכליות - במיוחד במינונים גבוהים ().

תרופות משתנות הן חומרים הגורמים לגופך לייצר יותר שתן מהרגיל. קפאין עשוי לעשות זאת על ידי הגברת זרימת הדם לכליות שלך, מה שמדרבן אותן לשחרר יותר מים דרך השתן ().

על ידי עידוד הטלת שתן, תרכובות בעלות תכונות משתן כמו קפאין עשויות להשפיע על מצב הלחות שלך ().

קפה עשיר בקפאין, חומר שעלול להיות בעל תכונות משתן. זה אומר שזה עלול לגרום לך להשתין בתדירות גבוהה יותר, מה שעלול להשפיע על מצב הלחות שלך.

תכולת קפאין בסוגים שונים של קפה

סוגים שונים של קפה מכילים כמויות שונות של קפאין.

כתוצאה מכך, הם עשויים להשפיע על מצב הלחות שלך באופן שונה.

קפה מבושל

קפה מבושל או טפטוף הוא הסוג הפופולרי ביותר בארצות הברית.

הוא מיוצר על ידי שפיכת מים חמים או רותחים על פולי קפה טחונים ונעשה בדרך כלל באמצעות פילטר, מכבש צרפתי או פרקולטור.

כוס קפה מבושל של 8 אונקיות (240 מ"ל) מכילה 70-140 מ"ג קפאין, או בסביבות 95 מ"ג בממוצע (, 6).

קפה נמס

קפה נמס מיוצר מפולי קפה מבושלים שמוקפאים או מיובשים בהתזה.

זה פשוט להכנה, שכן כל שעליך לעשות הוא לערבב 1-2 כפיות קפה נמס עם מים חמים. זה מאפשר לחתיכות הקפה להתמוסס.

בקפה נמס יש פחות קפאין מאשר בקפה רגיל, עם 30-90 מ"ג לכוס (240 מיליליטר) 8 כוס ().

אספרסו

קפה אספרסו מיוצר על ידי כפיית כמות קטנה של מים חמים מאוד, או אדים, דרך פולי קפה טחונים דק.

הוא אמנם בנפח קטן יותר מקפה רגיל, אך הוא עתיר קפאין.

זריקה אחת (1–1.75 אונקיות או 30-50 מ"ל) של אריזות אספרסו בסביבות 63 מ"ג קפאין ().

קפה נטול קפאין

נטול קפאין הוא קיצור של קפה נטול קפאין.

הוא עשוי מפולי קפה שהוסרו לפחות 97% מהקפאין שלהם ().

עם זאת, השם מתעתע - מכיוון שהוא אינו נטול קפאין לחלוטין. כוס נטולת קפאין נטולת 8 אונקיות (240 מ"ל) מכילה 0-7 מ"ג קפאין, או כ -3 מ"ג בממוצע (,).

בממוצע, כוס קפה מבושל 8 אונקיות (240 מ"ל) מכילה 95 מ"ג קפאין, לעומת 30-90 מ"ג לקפה נמס, 3 מ"ג לקפה נטול קפאין, או 63 מ"ג לזריקה (1-175 אונקיות או 30 –50 מ"ל) אספרסו.

סביר להניח שקפה לא יתייבש ממך

למרות שקפאין בקפה עשוי להשפיע על משתן, אין זה סביר שיייבש אותך.

כדי שלקפאין יש השפעה משתנת משמעותית, מחקרים מראים שעליך לצרוך יותר מ -500 מ"ג ליום - או שווה ערך לחמש כוסות (40 אונקיות או 1.2 ליטר) קפה מבושל (,,).

מחקר שנערך בקרב עשרה שותי קפה מזדמנים סקר את ההשפעה של שתיית 6.8 אונקיות (200 מ"ל) מים, קפה נמוך יותר של קפאין (269 מ"ג קפאין) וקפה גבוה של קפאין (537 מ"ג קפאין) על סימני התייבשות.

החוקרים הבחינו כי לשתיית קפה גבוה יותר של קפאין הייתה השפעה משתנת לטווח קצר, ואילו קפה וקפאין נמוכים יותר היו לחות ().

בנוסף, מחקרים אחרים מראים כי צריכת קפה מתונה הינה לחה כמו שתיית מים ().

לדוגמא, מחקר שנערך בקרב 50 שותי קפה כבדים ציין כי שתיית 26.5 אונקיות (800 מ"ל) קפה מדי יום למשך 3 ימים הייתה לחותה באותה מידה כמו שתיית אותה כמות מים ().

כמו כן, ניתוח של 16 מחקרים גילה כי נטילת 300 מ"ג קפאין בישיבה אחת - שווה ערך ל -3 כוסות (710 מ"ל) קפה מבושל - הגדילה את ייצור השתן ב -3.7 אונקיות בלבד (109 מ"ל), בהשוואה לשתייה של אותה כמות של משקאות שאינם מכילים קפאין ().

לכן, גם כאשר קפה גורם לך להשתין יותר, הוא לא אמור לייבש אותך - מכיוון שאתה לא מאבד כמות נוזלים כמו ששתית במקור.

שתיית כמויות מתונות של קפה לא אמורה לייבש אותך. עם זאת, שתיית כמויות גדולות של קפה - כגון 5 כוסות או יותר בבת אחת - עשויה להיות בעלת השפעה מיובשת קלה.

בשורה התחתונה

קפה מכיל קפאין, תרכובת משתן שיכולה להגביר את תדירות ההטלת השתן.

עם זאת, נדרשת שתייה של כמויות גדולות, כמו 5 כוסות קפה מבושל או יותר בבת אחת, כדי שיהיה לה השפעה מייבשת משמעותית.

במקום זאת, שתיית כוס קפה לכאן או לכאן היא לחות ויכולה לעזור לך להגיע לצרכי הנוזל היומיומיים שלך.

החלף את זה: תיקון ללא קפה