4 תופעות לוואי אפשריות של יותר מדי חומצה פולית

תוֹכֶן

• כיצד מתפתחת עודף חומצה פולית
• 1. עלול להסוות מחסור בוויטמין B12
• 2. עלול להאיץ את הירידה הנפשית הקשורה לגיל
• 3. עלול להאט את התפתחות המוח אצל ילדים
• 4. עלול להגביר את הסבירות להתחדשות סרטן
• שימוש מומלץ, מינון ואינטראקציות אפשריות
• בשורה התחתונה

חומצה פולית היא הצורה הסינתטית של ויטמין B9, ויטמין B הממלא תפקיד חשוב ביצירת תאים ו- DNA. הוא נמצא אך ורק בויטמינים ובמזונות מועשרים מסוימים.

לעומת זאת, ויטמין B9 נקרא חומצה פולית כאשר הוא מופיע באופן טבעי במזונות. שעועית, תפוז, אספרגוס, נבטי בריסל, אבוקדו וירקות עליים מכילים חומצה פולית.

צריכת היומי היומית (RDI) עבור ויטמין זה היא 400 מק"ג לרוב המבוגרים, אם כי נשים הרות ומניקות צריכות לקבל 600 ו -500 מק"ג, בהתאמה (1).

רמות נמוכות של חומצה פולית נקשרו לבעיות בריאותיות, כמו סיכון גבוה יותר למומים מולדים, מחלות לב, שבץ מוחי ואפילו סוגי סרטן מסוימים (,,,,).

עם זאת, עודף חומצה פולית מתוספי מזון עלול לפגוע בבריאותך.

להלן 4 תופעות לוואי אפשריות של יותר מדי חומצה פולית.

כיצד מתפתחת עודף חומצה פולית

גופך מתפרק וסופג חומצה פולית וחומצה פולית בדרכים מעט שונות.

לדוגמה, כמעט כל חומרי הגלם שאתה בולע ממאכלים מתפרקים והופכים לצורתם הפעילה במעיים לפני שהם נקלטים לזרם הדם שלך ().

לעומת זאת, אחוז קטן בהרבה מהחומצה הפולית שאתה מקבל ממזון או תוספים מועשרים הופך לצורתו הפעילה במעיים שלך ().

השאר דורש עזרה של הכבד שלך ורקמות אחרות כדי להמיר בתהליך איטי ולא יעיל ().

ככאלה, תוספי חומצה פולית או מזונות מועשרים עלולים לגרום לחומצה פולית לא מטבולית (UMFA) להצטבר בדם - דבר שלא קורה כאשר אתם אוכלים מזונות עתירי חומצה פולית (,).

זה נוגע כי נראה כי רמות גבוהות של UMFA קשורות לבעיות בריאותיות שונות (1,,,,,,,).

גופך מתפרק וסופג חומצה פולית קלה יותר מחומצה פולית. צריכה מוגזמת של חומצה פולית עלולה לגרום להצטברות UMFA בגופך, מה שעלול להוביל להשפעות בריאותיות מזיקות.

1. עלול להסוות מחסור בוויטמין B12

צריכת חומצה פולית גבוהה עשויה להסוות מחסור בוויטמין B12.

גופך משתמש בוויטמין B12 כדי ליצור תאי דם אדומים ולשמור על פעולות הלב, המוח ומערכת העצבים שלך בצורה אופטימלית (18).

כאשר לא מטפלים בו, מחסור בחומר מזין זה יכול להפחית את יכולתו של המוח שלך לתפקד כרגיל ולהוביל לפגיעה עצבית קבועה. נזק זה הוא בדרך כלל בלתי הפיך, מה שהופך אבחנה מושהית של מחסור בוויטמין B12 מדאיגה במיוחד (18).

הגוף שלך משתמש בחומצה פולית וויטמין B12 באופן דומה מאוד, כלומר מחסור באחד מהם יכול לגרום לתסמינים דומים.

עדויות מסוימות מראות כי תוספי חומצה פולית עשויים להסוות אנמיה מגלובלסטית הנגרמת על ידי ויטמין B12, אשר עלולה לגרום למחסור בסיסי בוויטמין B12 שלא להתגלה (,).

לכן, אנשים הסובלים מתסמינים כמו חולשה, עייפות, קשיי ריכוז וקוצר נשימה עשויים להפיק תועלת מבדיקת רמות ה- B12 שלהם.

צריכת חומצה פולית גבוהה עשויה להסוות מחסור בוויטמין B12. בתורו, זה יכול להגדיל את הסיכון לפגיעה במוח ובמערכת העצבים.

2. עלול להאיץ את הירידה הנפשית הקשורה לגיל

צריכה עודפת של חומצה פולית עשויה לזרז ירידה נפשית הקשורה לגיל, במיוחד אצל אנשים עם רמות נמוכות של ויטמין B12.

מחקר אחד בקרב אנשים בריאים מעל גיל 60 קישר רמות גבוהות של חומצה פולית לירידה נפשית בקרב אלו עם רמות ויטמין B12 נמוכות - אך לא בקרב אלו עם רמות B12 תקינות ().

המשתתפים עם רמות גבוהות של חומצה פולית בדם השיגו אותם באמצעות צריכה גבוהה של חומצה פולית בצורת מזון מועשר ותוספי מזון, ולא באמצעות אכילת מזון עשיר בחומצה פולית באופן טבעי.

מחקר אחר מציע כי אנשים עם חומצה פולית גבוהה אך נמוכה בוויטמין B12 עשויים להיות בעלי סיכוי גבוה פי 3.5 לחוות אובדן תפקוד מוחי מאלו עם פרמטרי דם תקינים ().

מחברי המחקר הזהירו כי תוספת עם חומצה פולית עלולה להזיק לבריאות הנפש אצל מבוגרים עם רמות ויטמין B12 נמוכות.

יתר על כן, מחקרים אחרים קושרים שימוש מופרז בתוספי חומצה פולית לירידה נפשית ().

יש לזכור כי יש צורך במחקרים נוספים לפני שניתן יהיה להגיע למסקנות חזקות.

צריכה גבוהה של חומצה פולית עשויה לזרז ירידה נפשית הקשורה לגיל, במיוחד אצל אנשים עם רמות ויטמין B12 נמוכות. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף.

3. עלול להאט את התפתחות המוח אצל ילדים

צריכת חומצה פולית מספקת במהלך ההריון נחוצה להתפתחות המוח של תינוקך ומפחיתה את הסיכון למומים (,, 23, 24).

מכיוון שנשים רבות לא מצליחות להשיג את ה- RDI מהמזון בלבד, נשים בגיל הפוריות מעודדות לרוב ליטול תוספי חומצה פולית (1).

עם זאת, תוספת של יותר מדי חומצה פולית עשויה להגביר את עמידות האינסולין ולהאט את התפתחות המוח אצל ילדים.

במחקר אחד, ילדים בני 4 ו -5 שאמהותיהם הוסיפו מעל ל -1,000 מק"ג חומצה פולית ביום בהריון - יותר מרמת הצריכה העליונה הסבירה (UL) - קיבלו ציונים נמוכים יותר בבדיקות התפתחות המוח בהשוואה לילדי נשים לקח 400–999 מק"ג ליום ().

מחקר אחר קישר בין רמות גבוהות יותר של חומצה פולית במהלך ההריון לסיכון גדול יותר לעמידות לאינסולין בילדים בגילאי 9-13 ().

אף על פי שיש צורך במחקר נוסף, עדיף להימנע מלקחת יותר מהמינון היומי המומלץ של 600 מיקרוגרם של תוסף חומצה פולית במהלך ההריון אלא אם כן יעץ אחרת על ידי איש מקצוע בתחום הבריאות.

תוספי חומצה פולית הם דרך מעשית להגביר את רמות הפולאט במהלך ההריון, אך מינונים מוגזמים עשויים להגביר את עמידות האינסולין ולהאט את התפתחות המוח אצל ילדים.

4. עלול להגביר את הסבירות להתחדשות סרטן

נראה כי תפקידה של חומצה פולית בסרטן כפול.

מחקרים מראים כי חשיפת תאים בריאים לרמות נאותות של חומצה פולית עשויה להגן עליהם מפני הופכת סרטניים. עם זאת, חשיפת תאים סרטניים לוויטמין עשויה לעזור להם לגדול או להתפשט (,,).

עם זאת, המחקר מעורב. בעוד שמספר מחקרים מצביעים על עלייה קטנה בסיכון לסרטן בקרב אנשים הנוטלים תוספי חומצה פולית, רוב המחקרים לא מדווחים על קשר (,,,,).

הסיכון עשוי להיות תלוי בסוג הסרטן, כמו גם בהיסטוריה האישית שלך.

לדוגמא, מחקרים מצביעים על כך שאנשים שאובחנו בעבר כחולי סרטן הערמונית או המעי הגס שהוסיפו יותר מ -1,000 מק"ג חומצה פולית ליום, היו בסיכון גבוה יותר בין 1.7-6.4% לחזרת הסרטן (,).

ובכל זאת, יש צורך במחקר נוסף.

זכור כי אכילת הרבה מאכלים עשירים בחומצה פולית אינה מגדילה את הסיכון לסרטן - ואף עשויה לסייע בהפחתתו (,).

צריכה מוגזמת של תוספי חומצה פולית עשויה להגביר את יכולתם של תאים סרטניים לגדול ולהתפשט, אם כי יש צורך במחקר נוסף. זה עלול להזיק במיוחד לאנשים עם היסטוריה של סרטן.

שימוש מומלץ, מינון ואינטראקציות אפשריות

חומצה פולית כלולה ברוב המולטי ויטמינים, תוספי לידה וויטמינים מקבוצת B, אך היא נמכרת גם כתוסף אישי. במדינות מסוימות, מזונות מסוימים מועשרים גם בויטמין זה.

תוספי חומצה פולית משמשים בדרך כלל למניעה או טיפול ברמות נמוכות של חומצה פולית בדם. יתר על כן, נשים בהריון או מי שמתכנן להיכנס להריון לעיתים קרובות לוקחות אותן כדי להפחית את הסיכון למומים מולדים (1).

RDI עבור חומצה פולית הוא 400 מק"ג ליום עבור רוב המבוגרים, 600 מק"ג ליום במהלך ההריון, ו -500 מק"ג ליום בזמן ההנקה. מינוני תוספים נעים בדרך כלל בין 400-800 מק"ג (1).

ניתן לרכוש תוספי חומצה פולית ללא מרשם ונחשבים בדרך כלל לבטוחים כאשר הם נלקחים במינונים רגילים ().

עם זאת, הם יכולים לקיים אינטראקציה עם כמה תרופות מרשם, כולל כאלה המשמשות לטיפול בהתקפים, דלקת מפרקים שגרונית וזיהומים טפיליים. לפיכך, על כל מי שנוטל תרופות להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לפני נטילת חומצה פולית (1).

תוספי חומצה פולית משמשים להפחתת הסיכון למומים מולדים, וכן למניעה או טיפול במחסור בחומצה פולית. בדרך כלל הם נחשבים בטוחים אך עשויים לקיים אינטראקציה עם כמה תרופות מרשם.

בשורה התחתונה

תוספי חומצה פולית הם בדרך כלל בטוחים ומספקים דרך נוחה לשמור על רמות נאותות של חומצה פולית.

עם זאת, עודף צריכת תוספי חומצה פולית עלול לגרום למספר תופעות לוואי, כולל התפתחות מוחית איטית יותר אצל ילדים וירידה נפשית מואצת בקרב מבוגרים.

אמנם יש צורך במחקר נוסף, אך אתה יכול לעבוד עם ספק שירותי הבריאות שלך כדי לקבוע את רמות החומצה שלך ולראות אם יש צורך בתוסף.