אופטיקריה כרונית ואידיופתית כרונית: אוכלים לאכול ולהימנע מהם

תוֹכֶן

• סקירה כללית
• דיאטה אנטי-היסטמין
• אוכל דל-היסטמין לאכילה
• יש להימנע ממזונות עתירי היסטמין
• דיאטת חיסול פסאודואלרגני
• צעדים לנקוט
• להסיר

סקירה כללית

אורטיקריה כרונית אידיופתית (CIU) היא המונח הרפואי למישהו שיש לו כוורות במשך שישה שבועות או יותר ללא שום גורם בסיסי ידוע. התסמינים יכולים לבוא וללכת במשך חודשים ואף שנים.

בעוד שאנשים רבים חושבים שכוורות הן תמיד תגובה אלרגית למשהו ספציפי, זה לא המקרה ב- CIU. פעילות גופנית, לחץ, חום, קור, לחץ או מגוון גורמים אחרים יכולים לעורר התלקחויות. הם יכולים להופיע גם באופן ספונטני, מופעלים על ידי מה שנראה כמו כלום.

למרות ש- CIU אינו תגובה אלרגית, התאמת התזונה עשויה לספק הקלה בתסמינים שלך. כרגע אין הרבה ראיות קונקרטיות לגבי ההשפעות של תזונה מסוימת על תסמיני CIU. עם זאת, כמה מחקרים מוגבלים מראים כי שינויים תזונתיים עשויים לעזור בהקלת הסימפטומים, לפחות ברמה האישית.

להלן מספר דיאטות ומזונות אפשריים שעשויים לעזור לך בניהול תסמיני ה- CIU.

דיאטה אנטי-היסטמין

רמות גבוהות של היסטמין עשויות למלא תפקיד משמעותי ב- CIU, מכיוון שאנשים רבים עם המצב מגיבים היטב לתרופות נגד היסטיסטמין. עם זאת, עבור 40 אחוז מהאנשים שלא מגיבים לאנטי-היסטמינים, לנסות דיאטה אנטי-היסטמין עשוי להיות הצעד הבא כדאי.

במחקר שנערך לאחרונה, 22 אנשים עם אורטיקריה כרונית הגבילו אוכל עשיר בהיסטמין למשך ארבעה שבועות. נרשמה ירידה מובהקת סטטיסטית בציוני חומרת האורטיקריה של המשתתפים. דגימות דם של חולים באותו מחקר הראו שרמת ההיסטמינים בדם שלהם ירדה גם לאחר ארבעה שבועות בתזונה האנטי-היסטמין.

אוכל דל-היסטמין לאכילה

המזונות הבאים דלים בהיסטמינים ועשויים לעזור לך בניהול התסמינים שלך:

• רוב הירקות
• בשר טרי
• לחם
• פסטה
• אורז
• מוצרי חלב שאינם גבינה ויוגורט
• סוגים מסוימים של דגים טריים, כולל סלמון, בקלה ופורל

יש להימנע ממזונות עתירי היסטמין

מומלץ לשקול להימנע ממזונות הבאים עתירי היסטמינים.

• גבינה
• יוגורט
• בשרים שמורים
• פירות כמו תותים ודובדבנים
• תרד, עגבניות וחצילים
• משקאות אלכוהוליים
• אוכל מותסס
• אוכל מהיר
• דגים משומרים, קפואים ומעושנים, כולל טונה, אנשובי וסרדינים
• תיבול כמו אבקת צ'ילי, קינמון, ציפורן וחומץ

רשימה זו אינה ממצה, וכמות ההיסטמין ממקורות תזונתיים יכולה להשתנות.

תיאוריה מסוימת של מזונות, משקאות, תוספים ותרופות תומכת גם בשחרור היסטמין או מעכבת את האנזימים הדרושים לפירוקו. כמה דוגמאות לכך כוללות:

• פירות הדר
• אֱגוֹזִים
• משקאות אלכוהוליים
• תה
• חלבוני ביצה
• תוספי מזון
• כמה חומרים משמרים
• תרופות כמו אספירין ותרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות או איזוניאזיד ודוקסיציקלין

דיאטת חיסול פסאודואלרגני

גם אם אדם בודק שליליות באלרגיות למזון, יתכן שהן רגישות יתר או חסרות סובלנות למזונות מסוימים. אכילת פסאוד-אלרגנים אלה עלולה לגרום לתגובות הדומות לתגובה אלרגית אמיתית, כולל כוורות.

עם זאת בחשבון, רופאים מסוימים עשויים להמליץ ​​לאנשים עם CIU לנסות דיאטת חיסול פסאודו-אלרגני. זה כרוך בהימנעות מפסאודואלרגנים מסוימים פוטנציאליים למשך מספר שבועות ולהחדיר אותם באטיות. כמה דוגמאות ל pseudoallergens כוללות:

• תוספי מזון
• היסטמין
• חומרים טבעיים בפירות, תבלינים וירקות

במחקר אחד, כ -1 מכל 3 חולים ב- CIU הגיבו באופן חיובי לתזונה נטולת פסאודואלרגנים. עם זאת, לא נערכו ניסויים מבוקרים אקראיים כדי להביא ראיות חותכות לגבי יעילות הדיאטה בהיקף נרחב יותר.

צעדים לנקוט

אם אתה חושב שהתזונה שלך משחקת תפקיד בתסמיני ה- CIU שלך, דבר עם הרופא שלך על האפשרויות שלך. הם יכולים לעזור לך בבטחה להבין אילו מזונות לחתוך מהתזונה שלך. הסובלנות של האדם להיסטמין היא ייחודית; לכן חשוב מאוד להתאים אישית את תוכנית הדיאטה.

יתכן שתמצא שימושי לנהל יומן למעקב אחר התסמינים שלך לאחר כל ארוחה. רשמו הערות הכוללות את המאכלים הספציפיים שאכלתם, באיזו שעה אכלתם וכמה מהר לאחר שהסימפטומים שלכם החמירו או היו טובים יותר. שתפו את הממצאים שלכם עם הרופא שלכם בכדי שתוכלו לעבוד יחד תוכנית.

להסיר

כולם מגיבים למזונות בצורה אחרת. דיאטה מסוג אחד עשויה לעבוד עבור מישהו אחר, אך יתכן שהיא לא תעבוד בשבילך. לפני שתנסה דיאטה חדשה, דבר עם הרופא שלך. הם יכולים לעזור לך להבין מה לעשות בהתבסס על נסיבותיך האישיות.

אין עדיין עדויות רבות לכך שאימוץ דיאטות מסוימות יכול להשפיע בעקביות ומשמעותית על תסמיני ה- CIU שלך. עם זאת, הסיכון הנמוך והעלות הנמוכה בכך, יכולים לעשות שינויים תזונתיים שווה לנסות.