המתכון לשייק מאצ'ה שמגדיר מחדש את המשמעות של להיות משקה ירוק
תוֹכֶן
Honeydew מקבל ראפ גרוע כמילוי סלט פירות עצוב, אבל מלון טרי בעונה (אוגוסט עד אוקטובר) בהחלט ישנה את דעתך. אכילת טל דבש מסייעת לשמור על לחות מכיוון שיש לה תכולת מים גבוהה. עבור מתכון זה, תרצה להיות בררן בעת בחירת הפירות שלך. "מלון בשל הוא ריחני ללא ספק עם ניחוח כבד ומתוק", אומרת ניקול סנטנו, מייסדת ומנכ"לית Splendid Spoon ומחברת ספר בישול לניקוי מרק.
לגבי מרכיב הכוכב השני? עד עכשיו כולם שמעו על התאמה-היא הפכה לאבקת ה"זה "בסביבות שנת 2015 בשל נוגדי החמצון שלה וכוחות הגמילה. הוא טחון מעלי תה ירוק יפני ובדרך כלל טורפים אותו לאטה עם מברשת במבוק. Matcha יכול לשמש יותר מתה, אם כי (זה אפילו הפך למרכיב קינוח נפוץ). עבור מתכון זה, הוא מומס למים כדי ליצור תה שמוסיף לאחר מכן לשייק. התה מוסיף אדמה קלה, המתעצמת על ידי מנטה ובזיליקום. התוצאה היא משקה מרענן עם מספר יתרונות בריאותיים.
דבש עם Matcha ומנטה
רכיבים
1 כף אבקת מאצ'ה
1/4 כוס מים מבושלים
1/2 מלון טל דבש חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' (בערך 4 כוסות)
12 גרם מי קוקוס
1/4 כוס קוקוס מגורר
1/2 כוס מנטה טרייה ארוזה באופן רופף
1/2 כוס בזיליקום טרי טרי ארוז
הוראות הגעה
- בקערה קטנה מכינים תה על ידי הקצפת אבקת הגפרורים למים להמסה.
- בבלנדר משטח, שלבו את התה, המלון, מי הקוקוס, הקוקוס, הנענע והבזיליקום. פירה למרקם שייק.
- יוצקים על קרח.
סקירה עבור
פרסומתבחירת העורכים
אני לא אתן לסכיזופרניה להגדיר את החברות שלנו
