מזון נוחות ללא אשמה: מק וגבינה מנות
תוֹכֶן
התוספת הבלתי צפויה של דלעת בוטנים מחית למק וגבינה עשויה להרים כמה גבות. אך לא רק מחית הסקווש עוזרת למתכון לשמור על הגוון הכתום הנוסטלגי (ללא כל צבע מאכל!), אלא שהטעם גם נשאר מסורתי. למעשה, סקווש הקצפת מוסיף רק שכבה נוספת של נוחות שמנת לתערובת. לאחר שעונים על פחות מ -300 קלוריות למנה, המשיכו לקרוא למתכון הזה ללא התקף אשפה ויצירה.
Butternut Squash מק וגבינה
מג'סי ברונו, רשת מזון
מגיש שישה
רכיבים:
1 חבילה מקרוני מחיטה מלאה או קוואטפי, מבושל
1 1/2 כוסות דלעת חמאת בוטנים מבושלת ומעושת
1 כוס חלב אורגני דל שומן
1 כף חמאה אורגנית או חלופי חמאה
3 כפות יוגורט יווני ללא שומן
1 כוס צ'דר חד קצף מגורר
1/2 כוס גבינת גרוייר מגוררת
מלח ים ופלפל שחור גרוס טרי
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס. שמים את מחית הדלעת במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים את החלב, החמאה והיוגורט וממשיכים לערבל עד להטמעה.
- כשהמחית מתחילה להתבשל, מתחילים לאט להוסיף את הגבינות, מערבבים כל הזמן. כשכל הגבינה נמסה והרוטב מתחיל להסמיך, מתבלים במעט מלח ופלפל לפי הטעם. טועמים ומתקנים תיבול עד להשגת הטעם הרצוי.
- כשהטעם נקודתי, מערבבים בכל פעם 1/4 מהמקרונים.
- כאשר כל הפסטה רוויה ברוטב הגבינה, מעבירים את התערובת לתבנית המתאימה לתנור.
- אופים 20 דקות. מוציאים את התבשיל מהתנור ומניחים לו להתקרר לפחות 10 דקות. הגש חם!
ספירת קלוריות
עוד מ- FitSugar:
סיבות להתאמן כשקפיא בחוץ
שלושת הטריקים להורדה במשקל של ג'קי וורנר לקראת החגים
סיבות לשנות את שגרת ההליכון שלך;