הפעל את העיכול שלך עם 6 עשבים ותבלינים אלה

תוֹכֶן

• מתכון ביטרס:
• הוראות:
• ש:
• א:

גופך מייצר באופן טבעי חומצה, מרה ואנזימים שיסייעו בפירוק מה שאתה אוכל כדי שתוכל לספוג חומרים מזינים, אך יש גם כמה פעמים שמערכת העיכול שלנו זקוקה למעט תמיכה. נכנסים: עשבי מריר - או הידועים יותר בשם ביטרים.

אולי שמתם לב אליהם שהוזכרו בקוקטיילים, אך במקומם שימשו מרקחים ככלי עיכול.

צמחי מריר מסוימים, המוצגים כדי להקל על חומצה בקיבה, יכולים לסייע בהפיכת תהליך העיכול לחלק יותר בגופך.

כך שאם אתם מרגישים מעט לא בנוח סביב החגורה (אתם יודעים: נפיחות, גז, בעיות עיכול, עצירות - שיכולות להיות תוצאה של כל דבר החל ממתח לגיל, אכילת יתר או תזונה לקויה), ביטרים עשויים לתת למערכת האטית שלכם לְהַקְפִּיץ.

סוכני מרירות המשפרים את העיכול כוללים שורש ג'נטי, שן הארי, לענה ובורד. הרכבנו מתכון שתוכלו להכין בבית לתמיכה בעיכול.

מתכון ביטרס:

• 1 שורש ג'נטיאן מיובש
• 1/2 גרם שורש שן הארי מיובש
• 1/2 גרם לענה מיובשת
• 1 כפית. קליפות תפוז מיובשות
• 1/2 כפית. זנגביל מיובש
• 1/2 כפית. זרעי שומר
• 8 גרם אלכוהול (מומלץ: וודקה עם הוכחה 100 או תבלין 94 של SEEDLIP, אפשרות לא אלכוהולית)

הוראות:

1. שלב את כל המרכיבים בצנצנת בונה ויוצקים עליה אלכוהול.
2. אטמו בחוזקה ואחסנו את המרירים במקום קריר ואפל.
3. תנו למרירים להחדיר עד שיגיע הכוח הרצוי, כ 2-4 שבועות. לנער את הצנצנות באופן קבוע (בערך פעם ביום).
4. כשתהיה מוכן, סננו את המרירות דרך בד גבינה מוסלי או מסנן קפה. יש לאחסן את הכספיות המתוחות בכלי אטום אוויר בטמפרטורת החדר.

להשתמש: קח כמה טיפות של מריר העיכול הזה 15-20 דקות לפני הארוחה שלך או אחריה, נלקח ישר או מעורבב במים.

ש:

האם יש חששות או סיבות בריאותיות שמישהו לא אמור לקחת את המרירות האלה?

א:

גירוי של חומצות קיבה אינו מומלץ עם ריפלוקס חומצה, כיבים או מצבי קיבה אחרים. כמו בכל הפרעה במערכת העיכול שאובחנה, אל תשתמש במקציצים כתחליף לטיפול רפואי או בנוסף לטיפול רפואי שנקבע.

השתמש רק למניעה ולמצבים חריפים, ופנה תמיד לייעוץ של איש מקצוע רפואי לפני שתתחיל תרופה טבעית או ביתית חדשה, במיוחד עם ילדים, או במהלך ההיריון וההנקה. כמו כן, אם מדובר באלכוהול, נסה גרסה ללא אלכוהול.

טיפאני לה פורג 'הוא שף מקצועי, מפתח מתכונים וסופר אוכל שמנהל את הבלוג ביסקים ומאפים. הבלוג שלה מתמקד באוכל אמיתי לחיים מאוזנים, במתכונים עונתיים וייעוץ לבריאות הניתן לגישה. כשהיא לא במטבח, טיפאני נהנית מיוגה, מטייל, מטייל, גינון אורגני ומבלה עם הקורגי שלה, קקאו. בקר אותה בבלוג שלה או ב אינסטגרם.