איך להכין חלב אגוזים תוצרת בית (בתוספת 3 מתכוני שייקים בריאים)
תוֹכֶן
אם הרעיון של חלב אגוזים תוצרת בית מעורר פחדים מכישלון פינטרסט או גורם לך להתכווץ מהמחשבה לוותר על יום סוף שבוע שלם כדי להשתחרר במטבח, הסרטון הזה עומד לזעזע אותך. שרה אשלי שייר, מייסדת סולט האוס מרקט, אתר מסחר אלקטרוני וסגנון חיים שאוצר את כל הדברים למטבח ולבית (עם כמה מתכונים טעימים ורעיונות משעשעים בתערובת), מראה לך כיצד להכין חלב אגוזים תוצרת בית. בלי צורך להשרות את האגוזים או להשתמש במסננת.
זה מתאפשר באמצעות הקסם של בלנדר מהיר ועוצמתי, שכדאי להשקיע בו יותר מאשר רק למטרות חלב אגוזים, BTW. (דוגמה מובהקת: מתכוני הבלנדר שחובה לנסות שהם לא רק שייקים.)
ראשית, תרצו ללמוד את הטריקים של המקצוע ולהקציף את המתכון הבסיסי של חלב אגוזים העשוי עם שקדים וקשיו (שזה בעצם הכל מלבד "בסיסי"). אתה יכול להזמין חלק מחלב האגוזים הפשוט לכל צרכי האפייה, המיזוג והבישול שלך-Schiear אומר שהוא אמור להימשך כארבעה עד חמישה ימים במקרר. (גלה מתכוני חלב אגוזים ללא חלב אלה לכל דיאטה וטעם.)
לאחר מכן, תרצה להיות יצירתי ולהשתמש בכל חלב האגוזים הביתי המקסים הזה לשייקים טעימים. Schiear מראה לך כיצד להכין שלושה מהמועדפים עליה: תות-גוג'י, אוכמניות-לבנדר ומנגו-כורכום. בדוק את כולם, מצא את המועדף עליך ותהנה מפירות העבודה המינימלית שלך.
חלב שקדים-קשיו
רכיבים
1/2 כוס שקדים גולמיים
1/2 כוס קשיו גולמי
5 תמרים מדג'ול, מגולענים
2 1/2 כוסות מים
1/2 כפית תמצית וניל טהורה
1/4 כפית מלח ים
הוראות הגעה
מוסיפים את כל החומרים לבלנדר במהירות גבוהה, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים עוד מים לפי הצורך ומערבבים לקבלת מרקם נוזלי יותר.
3 מתכוני שייק חלב אגוזים בריאים
בחר מבין שלושת הטעמים הטעימים להלן. פשוט מוסיפים את החומרים לבלנדר, מערבבים ולוגמים!
שייק חלב אגוזים תות-גוג'י
3/4 כוס חלב קשיו שקדים
1/4 כוס מים
1 כוס תותים קפואים
1 תמרים ממג'ול, מגולענים
1 כף גוג'י ברי
שייק חלב אגוזים-לבנדר
3/4 כוס חלב שקדים-קשיו
1/4 כוס מים
1 כוס אוכמניות קפואות
1/2 כפית לבנדר קולינרי
שייק חלב אגוזי מנגו-כורכום
3/4 כוס חלב שקדים-קשיו
1/4 כוס מים
1 כוס מנגו קפוא
1/2 כפית כורכום טחון