ליסטריה והריון
תוֹכֶן
- מדוע ליסטריה חמורה יותר לנשים בהריון?
- מהם הסימפטומים של ליסטריה?
- הגורמים לליסטריוזיס
- האם אני בסיכון?
- כיצד מאבחנים ליסטריה?
- מהן הסיבוכים של ליסטריה בהריון?
- טיפול בליסטריה בהריון
- מהו Outlook?
- האם ניתן למנוע ליסטריה בהריון?
מהי ליסטריה?
ליסטריה מונוציטוגנים (ליסטריה) היא סוג של חיידקים הגורמים לזיהום הנקרא ליסטריוזיס. החיידק נמצא ב:
- אדמה
- אָבָק
- מים
- אוכל מעובד
- בשר נא
- צואת בעלי חיים
רוב המקרים של ליסטריוזיס נגרמים על ידי אכילת מזון מזוהם בחיידקים. ליסטריוזיס גורם למחלה קלה רק עבור רוב האנשים. עם זאת, זה יכול להוביל למחלה קשה הרבה יותר אצל תינוקות שטרם נולדו או ילודים כאשר האם נגועה בהריון. זיהום בעובר עלול לגרום להפלה או לידה מתה. זיהום של יילוד עלול להוביל לדלקת ריאות ולמוות. מסיבה זו, מניעה של ליסטריוזיס במהלך ההריון היא חשובה ביותר.
נשים בהריון צריכות להימנע מסוגים מסוימים של מזון, כמו נקניקיות, בשר מעדניות וגבינות רכות על מנת להפחית את הסיכון. הבנת אופן הכנת האוכל שלך ועוקב אחר ההנחיות לבטיחות מזון יכולים גם לסייע במניעת זיהום זה.
מדוע ליסטריה חמורה יותר לנשים בהריון?
אצל מבוגרים בריאים שאינם בהריון, אכילת מזון מזוהם בליסטריה בדרך כלל אינה מובילה לבעיות. ליסטריוזיס נדיר בקרב מבוגרים בריאים שאינם בהריון, אך הזיהום שכיח פי 20 בנשים בהריון, על פי מיילדות וגניקולוגיה. לרוב הנשים ההרות אין תסמינים או בעיות מהזיהום. עם זאת, העובר רגיש מאוד לסוג זה של חיידק. הזיהום יכול להתפשט לשליה ולרוחבה. זיהום בליסטריה - המכונה ליסטריוזיס - הוא קשה ולעתים קרובות קטלני עבור התינוק.
מהם הסימפטומים של ליסטריה?
הסימפטומים עשויים להתחיל בין יומיים לחודשיים לאחר החשיפה לחיידקים. מבוגרים בריאים שאינם בהריון בדרך כלל אינם מראים סימפטומים כלל.
תסמינים אצל נשים בהריון עשויים להיות דומים לתסמיני שפעת או הצטננות. הם עשויים לכלול:
- חום
- כאבי ראש
- כאבי שרירים
- צְמַרמוֹרֶת
- בחילה
- הֲקָאָה
- צוואר תפוס
- בִּלבּוּל
הקפד לפנות לרופא אם הינך בהריון וחווה את אחד התופעות הללו. לפעמים אישה בהריון הנגועה בליסטריוזיס לא תרגיש חולה מאוד. עם זאת, היא עדיין יכולה להעביר את הזיהום לתינוקה שטרם נולד מבלי לדעת זאת.
הגורמים לליסטריוזיס
ליסטריוזיס הוא זיהום הנגרם על ידי אכילת מזון מזוהם בחיידק חיידקי ליסטריה. החיידקים נמצאים בדרך כלל במים, באדמה ובעלי חיים. ירקות יכולים להיות מזוהמים מהאדמה. ניתן למצוא אותו גם בבשר לא מבושל ובמוצרי חלב לא מפושטים מכיוון שבעלי חיים הם לעתים קרובות נשאים לחיידקים, אם כי הם לא חולים ממנו. ליסטריה נהרגה על ידי בישול ופסטור (תהליך חימום נוזל לטמפרטורה גבוהה כדי להרוג חיידקים).
חיידק זה יוצא דופן מכיוון שהוא גדל היטב באותה טמפרטורה כמו המקרר שלך. אנשים בדרך כלל תופסים ליסטריוזיס על ידי אכילת המזונות המזוהמים הבאים:
- בשרים מוכנים לאכילה, דגים ועופות
- חלב לא מפוסטר
- מוצרי גבינה רכה
- פירות וירקות מזוהמים מהאדמה או מזבל המשמשים כדשן
- מזון ארוז בתנאים לא סניטריים
האם אני בסיכון?
נשים עם מצבים מסוימים נמצאות בסיכון גבוה יותר לזיהום. אלה כוללים את התנאים הבאים:
- סוכרת
- שימוש בסטרואידים
- זיהום בנגיף החיסון האנושי (HIV)
- מערכת החיסון שנפגעה
- כריתת טחול
- שימוש בתרופות מדכאות חיסון
- סרטן
- כָּהֳלִיוּת
מקרים רבים של ליסטריוזיס מופיעים אצל נשים בהריון בריא. נשים היספניות בהריון נמצאות גם בסיכון גבוה יותר - סיכוי גבוה יותר מהאוכלוסייה הכללית להידבק.
כיצד מאבחנים ליסטריה?
רופא יחשוד בליסטריוזיס אם הינך בהריון ויש לך חום או תסמינים דמויי שפעת. קשה לאבחן ליסטריה. הרופא שלך ינסה לאשר אבחנה על ידי ביצוע תרבית דם לבדיקת נוכחות החיידקים. הם עשויים לשאול אותך שאלות לגבי הסימפטומים שלך ומה אכלת לאחרונה.
התרבויות עשויות להימשך עד יומיים לגדילה. מכיוון שזה כל כך רציני לתינוק, הרופא שלך עשוי להתחיל בטיפול בליסטריוזיס עוד לפני שהם מקבלים את התוצאות.
מהן הסיבוכים של ליסטריה בהריון?
אם הינך בהריון ונדבקת בליסטריוזיס, אתה נמצא בסיכון מוגבר ל:
- הַפָּלָה
- לידת מת
- משלוח מוקדם
- לידה של תינוק במשקל נמוך
- מוות לעובר
במקרים מסוימים, הזיהום עלול לגרום לסיבוכים אצל נשים בהריון, כולל:
- דלקת קרום המוח החיידקית (דלקת בקרומים המקיפים את המוח)
- ספטימיה (זיהום בדם)
זיהום בתינוקות עלולים לגרום לדברים הבאים:
- דלקת ריאות
- ספיחמיה
- דלקת קרום המוח חיידקית
- מוות
טיפול בליסטריה בהריון
ליסטריה מטופלת באנטיביוטיקה. בדרך כלל רושמים רופאים פניצילין.אם אתה אלרגי לפניצילין, ניתן להשתמש במקום זאת ב- trimethoprim / sulfamethoxazole.
אותן אנטיביוטיקה ניתנות לתינוקות שנולדו עם ליסטריוזיס
מהו Outlook?
זיהום בליסטריה לעיתים קרובות חמור אצל תינוקות. זה נושא שיעור הרוגים של 20 עד 30 אחוזים על פי ה- in מיילדות וגניקולוגיה. טיפול מוקדם באנטיביוטיקה מסייע במניעת זיהום בעובר וסיבוכים קשים אחרים. לא לכל התינוקות שאמהותיהם נדבקות יהיו בעיות.
האם ניתן למנוע ליסטריה בהריון?
המפתח למניעת זיהומי ליסטריה במהלך ההריון הוא לעקוב אחר ההנחיות המומלצות על ידי ה- CDC. הארגון ממליץ שלא לאכול מאכלים עם סיכון גבוה לזיהום ליסטריה בהריון.
הימנע מהמזונות הבאים:
- נקניקיות, בשרים לארוחת צהריים או נקניקים המוגשים קרים או מחוממים עד פחות מ- 165 מעלות צלזיוס. לא מומלץ לאכול במסעדות שמגישות כריכי בשר מעדנייה.
- ממרחי בשר בקירור
- בשרים מבושלים "נדירים"
- תוצרת גולמית שלא נשטפה ביסודיות
- חלב נא (לא מפוסטר)
- פירות ים מעושנים בקירור
- גבינות רכות לא מפושטות, כמו פטה וגבינת ברי. גבינות קשות כמו צ'דר וגבינות למחצה כמו מוצרלה הם בסדר לצרוך, כמו גם ממרחים מפוסטרים כמו גבינת שמנת.
חשוב גם לתרגל הנחיות בנושא בטיחות מזון וטיפול. אלו כוללים:
- שטפו פירות וירקות ביסודיות במים נקיים, גם אם העור יתקלף.
- תוצרי קרצוף מייצרים כמו מלונים ומלפפונים עם מברשת נקייה.
- קרא תוויות מרכיבים.
- בדוק תאריכי תפוגה.
- שטפו את הידיים לעיתים קרובות.
- שמרו על משטחי הכנה במטבח שלכם נקיים.
- שמור את המקרר בטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס ומטה.
- נקה את המקרר לעיתים קרובות.
- מבשלים מזון לטמפרטורות הנכונות שלהם. עליך לרכוש מדחומים למזון כדי לוודא שמאכלים מבושלים או מחוממים עד לפחות 160 מעלות צלזיוס.
- מקררים או מקפיאים אוכל מתכלה או מוכן ושאריות תוך שעתיים מההכנה; אחרת, זרק אותם.
משרד החקלאות של ארצות הברית (USDA) ומינהל המזון והתרופות (FDA) עורכים גם הם סינון ובקרה שוטפים של מקורות המזון הפוטנציאליים. הם יזכרו בכל מוצרי עוף, חזיר ופירות ים בארצות הברית אם יש חשש לזיהום.
בסופו של דבר, חיידק הליסטריה שכיח כל כך שלא תמיד ניתן למנוע חשיפה. נשים בהריון צריכות להתקשר לרופא שלהן אם יש להן תסמינים שכיחים כלשהם.