סקירת דיאטת הרזיה בקוריאנית: האם דיאטת K-Pop עובדת?

תוֹכֶן

• מהי דיאטת הרזיה הקוריאנית?
• כיצד לנקוט בדיאטת הרזיה הקוריאנית
• כללי דיאטה נוספים
• זה יכול לעזור לך לרדת במשקל?
• יתרונות אחרים
• עשוי לשפר את הבריאות הכללית שלך
• עשוי להפחית אקנה
• עשיר בחומרים מזינים וככל הנראה בר קיימא
• חסרונות פוטנציאליים
• דגש מיותר על מראה גופני
• חסר הדרכה
• הנחיות שאינן מבוססות-מדע וסותרות
• אוכלים לאכול
• מזונות שיש להימנע מהם
• תפריט לדוגמא
• יום 1
• יום 2
• יום 3
• בשורה התחתונה

ציון תזונה של Healthline: 3.08 מתוך 5

דיאטת הרזיה הקוריאנית, המכונה גם דיאטת K-pop, היא דיאטה המבוססת על מאכלים מלאים בהשראת המטבח הקוריאני המסורתי ופופולארית בקרב בני המזרח והמערב כאחד.

זה מקודם כדרך יעילה לרדת במשקל ולהיראות כמו כוכבי ה- K-pop, ז'אנר מוסיקה פופולרי שמקורו בדרום קוריאה.

זה גם טוען כי הוא מסייע לנקות את העור ולהגביר את בריאותך לטווח הארוך.

מאמר זה מכסה את כל מה שאתה צריך לדעת על דיאטת הרזיה קוריאנית.

• ציון כולל: 3.08
• ירידה במשקל: 2.5
• אכילה בריאה: 3.0
• קיימות: 3.5
• בריאות כל הגוף: 2.5
• איכות תזונה: 5.0
• ראיות מבוססות: 2.0

מהי דיאטת הרזיה הקוריאנית?

דיאטת הרזיה הקוריאנית בהשראת המטבח הקוריאני המסורתי.

זה נשען בעיקר על מזון שלם ומעובד באופן מינימלי ומצמצם את צריכת המזונות המעובדים, העשירים בשומן או ממותקים.

הדיאטה מבטיחה לעזור לך לרדת במשקל ולהשאיר אותה על ידי שינוי הרגלי התזונה והפעילות הגופנית שלך, וכל זאת מבלי לוותר על המאכלים האהובים עליך. זה גם מתחייב לעזור לנקות את העור ולייעל את הבריאות שלך לטווח הארוך.

בנוסף להתמקדות בתזונה, דיאטת הרזיה הקוריאנית שמה דגש חזק לא פחות על פעילות גופנית ואף מספקת אימוני K-pop ספציפיים.

דיאטת הרזיה הקוריאנית היא תוכנית דיאטה ואימונים שנועדה לעזור לך לרדת במשקל, להשיג עור בהיר יותר ולשפר את הבריאות הכללית שלך.

כיצד לנקוט בדיאטת הרזיה הקוריאנית

דיאטת הרזיה הקוריאנית מבוססת על דפוס אכילה הכולל בעיקר ארוחות קוריאניות מסורתיות.

זה מקדם אכילת מזון שלם ומעובד מינימלי תוך הגבלת צריכת המזונות המעובדים מדי. הוא ממליץ גם להימנע ממאכלים המכילים חיטה, חלב, סוכרים מזוקקים ושומן עודף.

הארוחות מכילות בדרך כלל מגוון ירקות, אורז, ובשר, דגים או פירות ים. אתה יכול גם לצפות לאכול הרבה קימצ'י, מנת כרוב מותססת שהיא מצרך בסיסי במטבח הקוריאני.

כללי דיאטה נוספים

כדי להצליח בדיאטה זו, מומלץ לעקוב אחר מספר כללים נוספים:

1. אכלו פחות קלוריות. דיאטה זו אינה מציינת מידות מנה או מגבלת קלוריות יומית קפדנית. במקום זאת, זה מציע להסתמך על מתכונים קוריאניים, מרקים והרבה ירקות כדי לחתוך קלוריות מבלי להרגיש רעב.
2. התעמלו בקביעות. למטרה זו ניתנים אימוני K-pop.
3. לאכול פחות שומן. מומלץ להגביל אוכל שמנוני ולהימנע מרטבים, שמנים ותבלינים במידת האפשר. הארוחה צריכה להיות מוגבלת גם כן.
4. מזעור סוכרים הוסיף. מומלץ להחליף סודה במים ועוגיות, ממתקים, גלידות ומוצרי מאפה אחרים בפירות טריים.
5. הימנע מחטיפים. חטיפים נחשבים מיותרים בתזונה זו ויש להימנע מהם.

הדיאטה מבטיחה להיות מאוד גמישה ובת קיימא. אתם מוזמנים לבחור את המאכלים הקוריאניים שאתם הכי אוהבים כדי להתאים את הדיאטה לטעמכם.

דיאטת ההרזיה הקוריאנית מעודדת אכילת מנות בהשראת קוריאנית על בסיס מזון מעובד מינימלי. כדי לייעל את הירידה במשקל, זה ממזער את צריכת החיטה, חלב, תוספת סוכרים, עודפי שומנים וחטיפים.

זה יכול לעזור לך לרדת במשקל?

דיאטת הרזיה הקוריאנית ככל הנראה מסייעת לירידה במשקל מכמה סיבות.

ראשית, ארוחות קוריאניות מסורתיות עשירות באופן טבעי בירקות, המכילים הרבה סיבים. דיאטות עשירות בסיבים יכולות לעזור לכם לרדת במשקל על ידי הפחתת רעב ותשוקה תוך קידום תחושת מלאות (,,).

בנוסף, דיאטה זו מגבילה חטיפים, מזון שומני ואלה המכילים תוספת סוכרים, חיטה או חלב, ומפחיתה עוד יותר את צריכת הקלוריות הכוללת. זה גם מעודד פעילות גופנית קבועה, אשר מסייעת להגביר את מספר הקלוריות שאתה שורף.

לבסוף, אתה מוזמן להפחית את מידות המנות שלך על ידי אכילה פחותה בהדרגה עד שתמצא את כמות המזון המאפשרת לך לרדת במשקל תוך שאתה מרגיש שובע ומסופק.

כל הגורמים הללו יכולים לעזור לך לאכול פחות קלוריות ממה שאתה שורף. הוכח באופן עקבי כי גירעונות קלוריים כאלה עוזרים לאנשים לרדת במשקל, ללא קשר למאכלים שהם בוחרים לאכול (,,,).

התזונה הקוריאנית להרזיה עשירה באופן טבעי בסיבים, מגבילה חטיפים ומפחיתה מזון עשיר בסוכר ושומן. זה גם מעודד פעילות גופנית קבועה. יחד, גורמים אלה עשויים לעזור לך לרדת במשקל.

יתרונות אחרים

דיאטת הרזיה הקוריאנית עשויה להציע מספר יתרונות נוספים.

עשוי לשפר את הבריאות הכללית שלך

דיאטת הרזיה הקוריאנית מעודדת אותך לאכול הרבה פירות וירקות - שתי קבוצות מזון שהוכחו באופן עקבי כמקדמות בריאות ומגנות מפני מצבים כרוניים, כגון סוכרת מסוג 2 ומחלות לב (,).

יתרה מכך, הוא כולל הרבה קימצ'י, תוספת פופולרית קוריאנית העשויה מכרוב מותסס או מירקות אחרים. מחקרים מצביעים על כך שקימצ'י עשוי לסייע בהורדת לחץ הדם, רמת הסוכר בדם ורמת הכולסטרול הכוללת ו- LDL (רע).

מזונות מותססים כמו קימצ'י מועילים גם לבריאות המעיים על ידי הגברת מספר חיידקי המעיים המועילים שלך, הידועים גם בשם פרוביוטיקה ().

בתורו, פרוביוטיקה זו עשויה לסייע במניעה או טיפול במגוון מחלות, כולל אטופיק דרמטיטיס, תסמונת המעי הרגיז (IBS), שלשולים והשמנת יתר (13).

עשוי להפחית אקנה

נאמר כי דיאטת ההרזיה הקוריאנית עוזרת להילחם באקנה על ידי הגבלת צריכת החלב. יתכן שישנן עדויות התומכות בטענה זו.

נראה כי חלב מעודד שחרור של אינסולין וגורם גדילה דמוי אינסולין (IGF-1), שניהם עשויים למלא תפקיד ביצירת אקנה (,,).

סקירה אחת ציינה כי אנשים שתזונתם עשירה ביותר בחלב דומה היה לחשוף באקנה פי 2.6 בערך מאשר אלו שאוכלים כמות קטנה ביותר של חלב ().

באופן דומה, סקירה נוספת מציעה כי מתבגרים ומבוגרים צעירים הצורכים כל סוג של חלב עשויים להיות בעלי סיכוי גבוה יותר ל- 25% לחלות באקנה מאשר לאוכלים דיאטות ללא חלב ().

עשיר בחומרים מזינים וככל הנראה בר קיימא

דיאטת הרזיה הקוריאנית שמה דגש חזק על ביצוע שינויים קיימא וארוכי טווח באופן האכילה והפעילות הגופנית.

זה בדרך כלל מקדם מזון מזין ומעובד מינימלי ומגביל את צריכת המזונות שלך עם צפיפות קלוריות אך דלה בחומרים מזינים.

אין לה הנחיות קפדניות לגבי כמה לאכול, ואין זה מציע לשקול או למדוד את מנות האוכל שלך. במקום זאת, זה מעודד אותך לגלות את גדלי המנות המתאימים לך.

הוא מציע גם מגוון של מתכונים קוריאניים לבחירה, כולל אפשרויות צמחוניות, טבעוניות וללא גלוטן, מה שהופך דיאטה נגישה לרבים.

כל הגורמים הללו תורמים לתכולת התזונה הגבוהה של דיאטה זו ומגדילים את הסבירות שתצליחו לעמוד בה לטווח הארוך.

דיאטת הרזיה הקוריאנית מעודדת ביצוע שינויים בר קיימא. זה מקדם מזון מזין ותוסס שיכול להועיל לבריאותך. זה גם מגביל חלב, אשר עשוי להציע הגנה מסוימת מפני אקנה.

חסרונות פוטנציאליים

למרות החיוביות הרבות שלה, דיאטת הרזיה הקוריאנית מגיעה עם כמה חסרונות.

דגש מיותר על מראה גופני

דיאטה זו שמה דגש רב על ירידה במשקל כדי להיראות כמו סלבריטאי ה- K-pop האהובים עליכם.

שימוש בסטנדרטים של מראה חברתי-תרבותי כמוטיבציה לירידה במשקל עשוי להעמיד קבוצות מסוימות של אנשים, כמו מתבגרים צעירים, בסיכון מוגבר לפתח התנהגויות אכילה מופרעות (,).

חסר הדרכה

דיאטה זו מציעה מעט מאוד הדרכה במונחים כיצד לבנות ארוחות מאוזנות.

בעוד שחלקם עשויים לראות בתועלת את הגמישות לבחור בין הארוחות המושכות אותם ביותר, אחרים עשויים להתקשות להבחין בין מתכונים קוריאניים עשירים בחומרים מזינים לבין אלו העניים בחומרים מזינים.

זה עלול לגרום לאנשים מסוימים לבחור מתכונים מלוחים מדי או כאלה שאינם מצליחים לענות על צרכיהם התזונתיים היומיומיים.

הנחיות שאינן מבוססות-מדע וסותרות

דיאטת הרזיה הקוריאנית ממליצה להימנע מחטיפים, למרות מחקר שהראה כי יש אנשים שמורידים יותר משקל כאשר הם כוללים חטיפים בתזונה שלהם (,).

יתרה מכך, תכניות הארוחות והצעות המתכונים המוצעות באתר האינטרנט שלה מכילות לעיתים קרובות מזונות או מרכיבים שהתזונה מציעה להימנע מהם, כגון מזון מטוגן, חיטה ומוצרי חלב.

הדגש החזק של דיאטת הרזיה הקוריאנית על מראה חיצוני, חוסר הנחיה והנחיות שאינן מבוססות-מדע וסותרות יכול להיחשב כחסרונות.

אוכלים לאכול

הדיאטה הקוריאנית להרזיה מעודדת אותך לאכול את המאכלים הבאים:

• ירקות. אין ירקות שאינם מוגבלים. אתה יכול לאכול אותם גולמיים, מבושלים או מותססים, כמו במקרה של קימצ'י. מרקים הם עוד דרך נהדרת לאכול יותר ירקות.
• פרי. כל סוגי הפירות מותרים. הם נחשבים לתחליף טבעי נהדר לממתקים.
• מוצרים מן החי העשירים בחלבונים. קטגוריה זו כוללת ביצים, בשר, דגים ופירות ים. יש להוסיף מנות קטנות לרוב הארוחות.
• תחליפי בשר. טופו, שיטאקי מיובש ופטריות צדפות קינג משמשים לרוב להחלפת בשר במתכונים קוריאניים. הם יכולים להכין מתכונים קוריאניים המתאימים לדיאטות צמחוניות או טבעוניות.
• אורז. אורז לבן ואטריות אורז כלולים ברבים מהמתכונים הקוריאניים שמקודמים בדיאטה זו.
• דגנים אחרים נטולי חיטה. כופתאות, פנקייק או אטריות זכוכית העשויות מעמילן שעועית מונג, תפוח אדמה או טפיוקה מהווים אלטרנטיבות נהדרות לאורז.

מומלץ לקבוע את מידות המנות שלך על סמך כמות המזון המסייעת לך לרדת במשקל מבלי להרגיש רעב יתר או חסר אנרגיה.

דיאטת הרזיה הקוריאנית מבוססת בעיקר על מזון מלא, מעובד מינימלי וכמויות קטנות יותר של דגנים, בשר, דגים, פירות ים או תחליפי בשר.

מזונות שיש להימנע מהם

דיאטת הרזיה הקוריאנית ממזערת את צריכת המזונות הבאים.

• מזונות המכילים חיטה: לחם, פסטה, דגני בוקר, מאפים או קמחים על בסיס חיטה מכל סוג שהוא
• מַחלָבָה: חלב, גבינה, יוגורט, גלידה וכל מאפה המכיל חלב
• מאכלים שומניים: בשרים שומניים, מאכלים מטוגנים, רטבים, תבלינים שמנים, או מאכלים מבושלים בשמן
• מזון מעובד או סוכר: ממתקים, משקאות קלים, מאפים, או כל מאכל אחר המכיל תוספת סוכרים

דיאטה זו אינה מחייבת אתכם לחתוך את המזונות הללו לחלוטין אך ממליצה לכם להפחית מאוד את צריכתכם. עם זאת, זה בהחלט להרתיע חטיף בין הארוחות.

הדיאטה הקוריאנית להרזיה מרתיעה את צריכת המזון המכיל חיטה וחלב. זה גם מזהיר מפני מזון מעובד, שומני מדי או סוכר ומרתיע נשנושים בין הארוחות.

תפריט לדוגמא

לפניכם תפריט לדוגמא בן 3 ימים המתאים לאלו בדיאטת הרזיה הקוריאנית.

יום 1

ארוחת בוקר: חביתה מירקות

ארוחת צהריים: מרק קימצ'י-ירקות עם חזיר או טופו

אֲרוּחַת עֶרֶב: אורז וירקות מטוגנים

יום 2

ארוחת בוקר: לביבות קוריאניות במילוי ירקות, שיטאקי או פירות ים

ארוחת צהריים: bibmbap - תבשיל אורז קוריאני עשוי ביצה, ירקות ובשר או טופו

אֲרוּחַת עֶרֶב: japchae - מוקפץ אטריות זכוכית קוריאניות

יום 3

ארוחת בוקר: מנדו - כופתאות בשר קוריאניות או ירקות עשויות אורז וקמח טפיוקה

ארוחת צהריים: סלט קולסלאו קוריאני פיקנטי

אֲרוּחַת עֶרֶב: קימבאפ - המכונה גם לחמניות סושי קוריאניות - מלא בבחירתכם ירקות, אבוקדו, שרימפס או טופו

הצעות למתכונים נוספים לדיאטה זו ניתן למצוא באתר הדיאט הקוריאני.

עם זאת, זכור כי הם עשויים לכלול מאכלים או מרכיבים המופעלים מהתזונה הזו, כגון מזון מטוגן, חיטה או חלב.

התזונה הקוריאנית להרזיה כוללת מגוון מתכונים קוריאניים מעובדים מינימלית, אשר בדרך כלל עשירים בירקות ודלים בתוספת סוכרים או שומן.

בשורה התחתונה

דיאטת הרזיה הקוריאנית מתמקדת במזונות מלאים ומעובדים מינימלי.

זה עשוי לסייע לירידה במשקל ולשפר את העור ואת הבריאות הכללית.

למרות היותו בר קיימא ומאוזן תזונתי, הדגש החזק של דיאטה זו על מראה גופני עשוי להגביר את הסיכון לאכילה מופרעת.

בנוסף, ההנחיות הסותרות ולעתים לא מספיקות עשויות לגרום לאתגר עבור אנשים מסוימים לענות על צרכיהם התזונתיים.