התנגדות ללפטין ולפטין: כל מה שאתה צריך לדעת

תוֹכֶן

• הכירו את הלפטין - הורמון המווסת את משקל הגוף
• השפעה על המוח שלך
• מהי עמידות ללפטין?
• השפעה על דיאטה
• מה גורם להתנגדות ללפטין?
• האם ניתן להפוך התנגדות ללפטין?
• בשורה התחתונה

אנשים רבים מאמינים שעלייה וירידה במשקל הם רק קלוריות וכוח רצון.

עם זאת, מחקר מודרני בהשמנה אינו מסכים. מדענים אומרים יותר ויותר כי מעורב הורמון בשם לפטין ().

עמידות ללפטין, בה גופך אינו מגיב להורמון זה, נחשבת כיום כגורם המוביל לעלייה בשומן בבני אדם (2).

מאמר זה מסביר את כל מה שאתה צריך לדעת על לפטין וכיצד הוא מעורב בהשמנת יתר.

הכירו את הלפטין - הורמון המווסת את משקל הגוף

לפטין הוא הורמון המיוצר על ידי תאי השומן בגופך ().

לעתים קרובות מכנים אותו "הורמון השובע" או "הורמון הרעב".

המטרה העיקרית של לפטין היא במוח - במיוחד אזור הנקרא ההיפותלמוס.

לפטין אמור להגיד למוח שלך שכאשר יש לך מספיק שומן מאוחסן אתה לא צריך לאכול ויכול לשרוף קלוריות בקצב רגיל (4).

יש לו גם פונקציות רבות אחרות הקשורות לפוריות, חסינות ותפקוד מוחי (5).

עם זאת, התפקיד העיקרי של לפטין הוא ויסות אנרגיה לטווח ארוך, כולל מספר הקלוריות שאתם אוכלים ומבזבזים, כמו גם כמה שומן אתם אוגרים בגופכם ().

מערכת הלפטין התפתחה כדי למנוע מבני אדם להרעיב או לאכול יתר על המידה, שניהם היו גורמים לך פחות סיכוי לשרוד בסביבה הטבעית.

כיום, לפטין יעיל מאוד במניעת רעב. אך משהו נשבר במנגנון שאמור למנוע מאכילת יתר.

לפטין הוא הורמון המיוצר על ידי תאי השומן בגופך. תפקידה העיקרי הוא לווסת את אחסון השומן וכמה קלוריות אתם אוכלים ושורפים.

השפעה על המוח שלך

לפטין מיוצר על ידי תאי השומן בגופך. ככל שהם נושאים יותר שומן בגוף, כך הם מייצרים יותר לפטין ().

לפטין מובל על ידי זרם הדם למוח שלך, שם הוא שולח אות להיפותלמוס - החלק השולט מתי וכמה אתה אוכל ().

תאי השומן משתמשים בלפטין כדי לומר למוח שלך כמה שומן בגוף הם נושאים. רמות גבוהות של לפטין אומרות למוח שלך שיש לך הרבה שומן מאוחסן, ואילו רמות נמוכות אומרות למוח שלך שמאגרי השומן נמוכים ושאתה צריך לאכול ().

כשאתה אוכל, שומן בגופך עולה, מה שמוביל את רמות הלפטין לעלות. לפיכך, אתם אוכלים פחות ושורפים יותר.

לעומת זאת, כשאתה לא אוכל, השומן בגופך יורד, מה שמוביל לרמות הלפטין שלך לרדת. בשלב זה, אתם אוכלים יותר ושורפים פחות.

מערכת מסוג זה ידועה כ לולאת משוב שלילית ודומה למנגנוני הבקרה לתפקודים פיזיולוגיים רבים ושונים, כגון נשימה, טמפרטורת גוף ולחץ דם.

התפקיד העיקרי של לפטין הוא לשלוח איתות המספר למוח שלך כמה שומן מאוחסן בתאי השומן בגופך.

מהי עמידות ללפטין?

לאנשים הסובלים מהשמנת יתר יש הרבה שומן בגוף בתאי השומן.

מכיוון שתאי השומן מייצרים לפטין ביחס לגודלם, אצל אנשים הסובלים מהשמנת יתר יש גם רמות גבוהות מאוד של לפטין ().

בהתחשב באופן שבו לפטין אמור לעבוד, אנשים שמנים רבים צריכים להגביל באופן טבעי את צריכת המזון שלהם. במילים אחרות, המוח שלהם צריך לדעת שיש להם הרבה אנרגיה.

עם זאת, איתות הלפטין שלהם לא יכול לעבוד. בעוד שלפטין שופע עשוי להיות קיים, המוח אינו רואה אותו ().

כיום מאמינים כי מצב זה - המכונה עמידות ללפטין - הוא אחד התורמים הביולוגיים העיקריים להשמנת יתר ().

כאשר המוח שלך אינו מקבל את אות הלפטין, הוא חושב בטעות שגופך רעב - למרות שיש לו יותר ממספיק אנרגיה.

זה גורם למוח שלך לשנות את התנהגותו על מנת להחזיר לעצמו שומן בגוף (, 14,). המוח שלך מעודד:

• אוכלים יותר: המוח שלך חושב שאתה חייב לאכול כדי למנוע רעב.
• הוצאות אנרגיה מופחתות: במאמץ לחסוך באנרגיה, המוח שלך מוריד את רמות האנרגיה וגורם לך לשרוף פחות קלוריות במנוחה.

לפיכך, לאכול יותר ולהתאמן פחות אינו הגורם הבסיסי לעלייה במשקל אלא תוצאה אפשרית של עמידות ללפטין, פגם הורמונלי ().

עבור רוב האנשים הנאבקים בהתנגדות ללפטין, מוכן לעצמך להתגבר על אות הרעב מונע הלפטין הוא כמעט בלתי אפשרי.

אנשים הסובלים מהשמנת יתר סובלים מרמות גבוהות של לפטין, אך אות הלפטין אינו פועל בגלל מצב המכונה עמידות ללפטין. עמידות ללפטין עלולה לגרום לרעב ולהפחית את מספר הקלוריות שאתה שורף.

השפעה על דיאטה

עמידות ללפטין עשויה להיות אחת הסיבות לכך שדיאטות רבות לא מצליחות לקדם ירידה במשקל לטווח ארוך (,).

אם אתה עמיד ללפטין, ירידה במשקל עדיין מפחיתה את מסת השומן, מה שמוביל לירידה משמעותית ברמות הלפטין - אך המוח שלך לא בהכרח הופך את עמידותו ללפטין.

כאשר הלפטין יורד, זה מוביל לרעב, לתיאבון מוגבר, להפחתת המוטיבציה להתאמן ולירידה במספר קלוריות שנשרפו במנוחה (,).

אז המוח שלך חושב שאתה רעב ויוזם מנגנונים חזקים שונים להחזרת השומן הגופני שאבד.

זו יכולה להיות סיבה עיקרית לכך שכל כך הרבה אנשים יו-יו עושים דיאטה - מאבדים כמות משמעותית של משקל רק כדי להחזיר אותה זמן קצר לאחר מכן.

כאשר אנשים מאבדים שומן, רמות הלפטין יורדות משמעותית. המוח שלך מפרש זאת כאות רעב, ומשנה את הביולוגיה וההתנהגות שלך כדי לגרום לך להחזיר את השומן האבוד.

מה גורם להתנגדות ללפטין?

זוהו מספר מנגנונים פוטנציאליים העומדים מאחורי עמידות לפטין.

אלו כוללים (, ):

• דַלֶקֶת: איתות דלקתי בהיפותלמוס שלך הוא ככל הנראה גורם חשוב להתנגדות לפטין בקרב בעלי חיים ובני אדם.
• חומצות שומן חופשיות: אם יש לך חומצות שומן חופשיות מוגברות בדם שלך, עלול להגביר את מטבוליטים בשומן במוח ולהפריע לאיתור הלפטין.
• לאחר לפטין גבוה: מלכתחילה נראה כי רמות גבוהות של לפטין גורמות לעמידות בלפטין.

רוב הגורמים הללו מוגברים על ידי השמנת יתר, כלומר אתה עלול להילכד במעגל קסמים של עלייה במשקל והופך עמיד יותר ויותר ללפטין עם הזמן.

הסיבות הפוטנציאליות לעמידות בלפטין כוללות דלקת, חומצות שומן חופשיות מוגברות ורמות גבוהות של לפטין. שלושתם מוגבהים עם השמנת יתר.

האם ניתן להפוך התנגדות ללפטין?

הדרך הטובה ביותר לדעת אם אתה עמיד בלפטין היא להסתכל במראה.

אם יש לך הרבה שומן בגוף, במיוחד באזור הבטן, אז אתה כמעט בוודאות עמיד ללפטין.

לא ברור לחלוטין כיצד ניתן להפוך את עמידות הלפטין, אם כי תיאוריות רבות.

יש חוקרים הסבורים כי הפחתת דלקת הנגרמת על ידי תזונה עשויה לסייע בהפיכת עמידות לפטין. התמקדות באורח חיים בריא כולל עשויה גם להיות אסטרטגיה יעילה.

ישנם מספר דברים שתוכלו לעשות:

• הימנע מאוכל מעובד: מזון מעובד מאוד עלול לסכן את שלמות המעיים ולגרום לדלקת ().
• לאכול סיבים מסיסים: אכילת סיבים מסיסים יכולה לעזור בשיפור בריאות המעיים ועלולה להגן מפני השמנת יתר ().
• תרגיל: פעילות גופנית עשויה לסייע בהפיכת עמידות ללפטין ().
• לִישׁוֹן: שינה ירודה מעורבת בבעיות עם לפטין ().
• הורד את הטריגליצרידים שלך: שיש טריגליצרידים גבוהים יכול למנוע הובלת לפטין מהדם למוח שלך. הדרך הטובה ביותר להוריד טריגליצרידים היא להפחית את צריכת הפחמימות (, 28).
• לאכול חלבון: אכילה מרובה של חלבון עלולה לגרום לירידה אוטומטית במשקל, מה שעלול לנבוע משיפור ברגישות ללפטין ().

אף על פי שאין דרך פשוטה לבטל עמידות ללפטין, אתה יכול לבצע שינויים באורח החיים לטווח הארוך שעשויים לשפר את איכות חייך.

למרות שהתנגדות ללפטין נראית הפיכה, היא כוללת שינויים משמעותיים בתזונה ובאורח החיים.

בשורה התחתונה

עמידות ללפטין עשויה להיות אחת הסיבות העיקריות לכך שאנשים עולים במשקל ומתקשים כל כך לאבד אותה.

לפיכך, השמנת יתר בדרך כלל אינה נגרמת כתוצאה מחמדנות, עצלות או חוסר כוח רצון.

במקום זאת, ישנם גם כוחות ביוכימיים וחברתיים חזקים. התזונה המערבית בפרט עשויה להיות מניע מוביל להשמנה.

אם אתה חושש שאתה עלול להיות עמיד בפני לפטין, ישנם מספר צעדים שתוכל לנקוט בכדי לחיות אורח חיים בריא יותר - ואולי לשפר או להפוך את ההתנגדות שלך.