7 מזונות להורדת רמות אסטרוגן אצל גברים
תוֹכֶן
- גברים וטסטוסטרון נמוך
- ירקות מצליבים
- פטריות
- ענבים אדומים
- זרעים
- דגנים מלאים
- תה ירוק
- רימונים
- דבר עם הרופא שלך
גברים וטסטוסטרון נמוך
טסטוסטרון נמוך הוא נושא שכיח למדי בגילאים. גברים שחווים טסטוסטרון נמוך, או "T נמוך", לרוב בעלי רמות גבוהות של ההורמון אסטרוגן. אחת הדרכים הפוטנציאליות לתקן עודף זה היא לנסות דיאטה חסימת אסטרוגן, שיכולה להוות השלמה טבעית לתרופות נמוכות T.
אסטרוגן מוגבה לא רק מוריד את רמת הטסטוסטרון של גברים. זה יכול גם להציב גברים ונשים כאחד בסיכון למחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן. על פי כתב העת למזון רפואי, אוכלים החוסמים אסטרוגן המכילים פיטוכימיקלים יכולים לסייע בהפחתת רמות האסטרוגן בזרם הדם.
צמחים הם מקורות מורכבים לחומרים מזינים, כולל פיטוכימיקלים ספציפיים שעשויים לסייע בהפחתת האסטרוגן. אך הם מכילים גם פיטוכימיקלים אחרים הפועלים כפיטואסטרוגנים ועלולים לחקות תסמינים של עודף אסטרוגן בגוף.
השאלה כיצד פיטואסטרוגנים משפיעים על בריאות האדם כרגע לא פתורה, ונדרשים מחקרים נוספים הנוגעים לנושא זה.
פיטואסטרוגנים נחקרים גם כתופעות בריאותיות חיוביות, כמו הפחתת שיעורי סרטן ובריאות העצם והלב וכלי הדם. תגובות אישיות לפיטואסטרוגנים משתנות אף הן מאדם לאדם. למידע נוסף על היתרונות והחסרונות של פיטואסטרוגנים.
ירקות מצליבים
אחת הדרכים הטובות ביותר לחסימת אסטרוגן היא על ידי אכילת ירקות מצליבים. לירקות אלה רמת פיטוכימיקלים גבוהה ופועלים לחסימת ייצור האסטרוגן. ניתן לבשל ירקות מצליבים במספר דרכים. לחלקם, כולל ברוקולי וכרובית, טעם גלם טוב.
ירקות מצליבים כוללים:
- ברוקולי
- כרובית
- כרוב
- כרוב ניצנים
- בוק צ'וי
- קייל
- ירוק קולארד
- לפת
- רוטבאגות
פטריות
זנים של פטריות, כמו שייטייק, פורטבלו, קרימני וכפתור לתינוק, פועלים לחסימת אסטרוגן בגוף. ידוע שהם מונעים ייצור של אנזים הנקרא ארומטאז.
Aromatase אחראי להמרת ההורמון אנדרוגן לאסטרוגן. שילוב מזון זה בתזונה יסייע במניעת ייצור חדש של אסטרוגן.
פטריות גולמיות יכולות להיות תוספת נהדרת לסלטים. ניתן גם להקציף אותם עם בצל ומזונות אחרים לטעמה.
הקפידו לבחור פטריות ממטפחים. פטריות קטופות בר יכולות להיות רעילות.פטריות אורגניות הן בחירה טובה מכיוון שהן נטולות הדברה. נסה אחד מ -16 מתכוני הפטריות האלה.
ענבים אדומים
אוכל נוסף החוסם אסטרוגן הוא ענבים אדומים. עורותיהם מכילים כימיקל הנקרא רזברטרול וזרעיהם מכילים כימיקל הנקרא פרואנטוציאנין. שני הכימיקלים הללו פועלים לחסימת ייצור אסטרוגן.
ענבים אדומים קלים לניקוי ואכילה. הם נהדרים לאכול בקירור או בטמפרטורת החדר. ניתן לאכול אותם לבד או להוסיף לפירות או לסלטים ירוקים. כמו בכל פירות או ירקות אחרים, אורגני הוא דרך טובה ללכת.
זרעים
סוגים מסוימים של זרעים - כמו פשתן ושומשום - מכילים מיקרו-תזונה המכונה פוליפנולים. פוליפנולים נמצאים בצמחים ומפחיתים את רמות האסטרוגן בזרם הדם. על פי מידע מאוניברסיטת אורגון, זרעי פשתן מכילים כמה מהרמות הגבוהות ביותר.
זרעי פשתן הם גם אחד המקורות העשירים ביותר של ליגננים, המשמשים כפיטואסטרוגנים. גורמים רבים קובעים את ההשפעות הבריאותיות של פיטואסטרוגנים, כולל עד כמה יעיל האדם סופג ומטבוליזם פיטואסטרוגנים.
בגלל הרכב התזונה המורכב שלהם, זרעי פשתן עשויים לסייע בהורדת האסטרוגן אצל אנשים מסוימים. עבור אחרים הם עשויים לא לעזור או אפילו לחקות תסמינים דומיננטיים לאסטרוגן.
אם הורדת האסטרוגן היא המטרה שלך, דבר עם רופא או דיאטנית לפני שתוסיף זרעי פשתן לתזונה שלך בכדי להתאים את תוכנית הדיאטה שלך באופן אישי.
זרעי פשתן ושומשום זמינים בחנויות מכולת ובחנויות מזון בריאות רבות. ניתן להוסיף אותם לכל מיני מתכוני בישול ואפייה וקל במיוחד להוסיף להם שייק פירות.
דגנים מלאים
דגנים לא מזוקקים אינם מתפרקים כמו דגנים מעובדים. הם שומרים על כל חלקיהם: אנדוספרם, סובין, ונבט. כמו זרעים, דגנים מלאים מכילים פוליפנולים אנטי-אסטרוגניים וגם חומרים מזינים פיטואסטרוגניים, כך שהתגובה של האדם משתנה.
את הדגנים המלאים הבאים ניתן לאכול במגוון צורות, כולל לחמים, פסטה ודגנים:
- חיטה
- שיבולת שועל
- שיפון
- תירס
- אורז
- דוֹחַן
- בקושי
תה ירוק
התה הירוק, הידוע כבר בתכונותיו הבריאותיות, הוא מקור נהדר לפוליפנולים, שעשויים להשפיע על אנזימים המטבולים את האסטרוגנים. בנוסף, פרסומי בריאות של הרווארד מצטטים תה ירוק עשוי גם להפחית את הסיכון למחלות לב.
ישנם סוגים רבים של תה ירוק זמינים בחנויות מכולת גדולות ובחנויות מזון בריאות קטנות יותר. ניתן לשלב תה ירוק עם חומרי טעם וריח כמו נענע, לימון, ג'ינסנג וג'ינג'ר לתוספת טעם וחומרים מזינים. זה מרענן גם חם וגם קר.
קנו תה ירוק.
רימונים
כשאנשים חושבים על פרי, הרימון אולי לא הדבר הראשון שעולה בראש. עם זאת, מסתבר שהפרי הספציפי הזה עשיר בפיטוכימיקלים. רימונים נודעים יותר ויותר בזכות תכונותיהם החוסמות אסטרוגן כמו גם סגולותיהם הנוגדות חמצון. למידע נוסף על נוגדי חמצון.
אפשר לחתוך רימונים ולאכול אותם כמו פירות אחרים, או שהם יכולים לצרוך בצורת מיץ. חנויות מכולת רבות נושאות מיץ רימונים ותערובות מיצים.
דבר עם הרופא שלך
אם המטרה שלך היא לטפל ב- T נמוך, הפחתת רמות האסטרוגן שלך יכולה להועיל. נסה רעיונות דיאטה אלה לנסות ולהשתמש במזון שלך כדי לחסום באופן טבעי את ייצור האסטרוגן.
שוחח עם הרופא שלך על כל שינויים תזונתיים שאתה עשוי להחליט לבצע. הם יכולים לספק הדרכה ולרשום כל תרופה הנחוצה לטיפול ב- T נמוך.