טיפים לתכנון ארוחות שהופכים את אכילת פליאו לקלה יותר
תוֹכֶן
לחיות אורח חיים פליאו דורש מחויבות *רצינית*. החל לצוד את המחירים הטובים ביותר על בשר מאכל דשא ועד להסיק מה ניתן להזמין בלילה, תאכל מזון רק מהתקופה הפליאוליתית-ירקות טריים ועונתיים, בשר, פירות ים, כמה אגוזים ופירות-לא תמיד קל. כן, תלמדו להתגבר על התשוקות שלכם לפיצה או פסטה, אבל אורח החיים לא צריך להיות קשה. תכנון ארוחות מראש והכנת ארוחות בריאות וטעימות בבית יכולות לסייע לכם לדבוק באורח החיים ואף לחסוך כסף בתהליך. אז תפסיקו להילחץ ותכננו ארוחות כמו מקצוען.
אמץ את ביטחון עצמי במטבח
תארו לעצמכם את התרחיש הזה: אתם חוזרים הביתה מהעבודה, תופסים נקניקיות, שרימפס ומבחר ירקות מהמקרר שלכם, ומקציפים ארוחה מזינה ומלאו פליאו של 20 דקות במחבת בלי אפילו רגע של היסוס. נשמע טוב? אם כן, תגיד שלום לתכנון ארוחות. הטיפ הקטן הזה מועיל במיוחד כאשר מאמצים תזונה ספציפית. מכיוון שאכילת מאכלים לא מעובדים, מקומיים ועונתיים היא מתגמלת - אבל זה יכול להיות גם קשה להתמיד כשאתה רעב אחרי העבודה.
בין אם אתה חדש בפליאו ואינך בטוח מה לבשל ובין אם אתה מומחה המעוניין להוסיף מגוון לארוחותיך, נותן לשירותי תכנון ארוחות כמו eMeals לבצע עבורך את העבודה המלוכלכת עבורך יכול לתת לך דחיפה של אומץ נוסף לחיות את החיים בקלות . eMeals מספקת לוחות זמנים של ארוחות שבועיות הניתנות להתאמה אישית, רשימות קניות של מצרכים והוראות שלב אחר שלב, כך שתקבל את כל היתרונות של אוכל טוב פחות עבודת התכנון מראש. מצב אידיאלי? לעזאזל כן.
להיות יצירתי
בחר לילות נושא כמו טאקו שלישי כדי לעזור להגדיר מראש כמה ימים בשבוע עם רעיונות לארוחות מובטחות ולהפוך את התכנון לקיץ. עם זאת, החלף את המנות העיקריות שלך מדי פעם, כדי לא להשתעמם. (כאילו שאפשר אפילו להימאס מטאקו ...) נסו לסובב בוריטו עוף עטוף בחסה עם סלט טאקו בקר, או להכין קליפות "טאקו" של כרובית ולמעל אותן בבשר חזיר שנחנק בתיבול טאקו תוצרת בית. מערבבים את הדברים עוד יותר על ידי ניסיון בכניסות דגים כמו טאקו שרימפס צ'יפוטל איזה לילה. ותזמין את החברים שלך לחפור איתך-סמוך עלינו, אפילו החברים שלך שאינם פליאו ייהנו.
אוהב את השאריות שלך
להרוויח קצת יותר בעת בישול ארוחת הערב לארוחת הצהריים למחרת היא חכמה כלכלית וחוסכת זמן אמיתי. שונא את הרעיון של שאריות? שים בצד מרכיבים בזמן הבישול והחלף מעט את המתכון למנת ארוחת הצהריים שלך-אולי אפילו לא תשים לב שאתה אוכל אותו דבר. הפכו את סטייק החצאית הנוסף על הגריל מאתמול בלילה לפג'יטות רוחשות שיגרמו לכל המשרד לקנא. או לזרוק אותו על מצע של ירקות וירקות לסלט שהוא הכל חוץ משעמם. כשאתם אוכלים ארוחת צהריים חומה, יהיה לכם קל יותר לדבוק בתוכנית שלכם כאשר ארוחת הצהריים מתגלגלת, ובנוסף תחסכו הרבה כסף כשאתם לא צריכים לאכול בחוץ כל יום.
טפל בעצמך
אתה לא בהכרח צריך לחיות בימי קדם את כל הזמן. נסה מה שכמה מומחים קוראים לכלל 85/15: 85 אחוז מהארוחות שלך צריכות להיות פליאו במלואן, בעוד ש -15 האחוזים האחרים יכולים להיות התזה (גבינה, מישהו?).
קבל בישול
מוכן לקחת את כישורי הבישול שלך לשלב הבא? נסו את חזה העוף האפוי במייפל ובטטה עטופה בבייקון מבית eMeals לארוחת ערב שתשמח את כולם, פליאו או לא.
חזה עוף אפוי אפוי
רכיבים
- 1/4 כוס שמן קוקוס, מחולק
- 3 שיני שום, קצוצות
- 1/4 כוס חומץ בלסמי
- 1 כף סירופ מייפל טהור
- 6 (6 גרם) חזה עוף עם עצם
- 1 כפית תיבול פלפל לימון
- 1 כפית מלח
הוראות הגעה
מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס.
בקערה מערבבים 3 כפות שמן, שום, חומץ וסירופ.
מוסיפים עוף וזורקים למעיל, ואז מניחים בצד את המרינדה.
מצפים את הרשת של מחבת צלייה בשאריות השמן ומניחים מעל עוף.
מתבלים בפלפל לימון ומלח, ואז אופים 40 דקות.
מרתיחים מרינדה במשך דקה אחת (אל תדלגו על שלב זה!) והגישו עם עוף מוגמר.
חתיכות בטטה עטופה בבייקון
רכיבים
- 3 בטטות גדולות, קלופות וחתוכות לרצועות בעובי 1/2 אינץ '
- 2 כפות שמן קוקוס, מומס
- 1 כפית מלח שום
- 1/2 כפית פלפל
- 12 פרוסות בייקון, חתוכות לשניים
הוראות הגעה
מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס.
בתבנית אפייה מוקפת, מערבבים בטטה ושמן ומערבבים לציפוי.
מתבלים במלח ופלפל שום וזורקים למעיל.
עוטפים כל טריז בחתיכת בייקון אחת.
אופים 30 דקות, או עד שהנתחים רכים והבייקון פריך.
ארוחה מלאה: הכנה: 15 דקות | בישול: שעה ו -10 דקות | סה"כ: שעה ו -25 דקות
גילוי נאות: צוּרָה עשויה להרוויח חלק מהמכירות ממוצרים שנרכשים באמצעות קישורים באתר שלנו כחלק מהשותפויות השותפות שלנו עם קמעונאים.