מדריך תזונה ל- CML

תוֹכֶן

• תזונה ל- CML
• טיפים להקל על האכילה במהלך הטיפול
• בטיחות מזון ל- CML
• תזונה נויטרופנית ל- CML
• צרכי תזונה ל- CML

לוקמיה מיאלואידית כרונית

טיפול בסרטן, כולל לטיפול בלוקמיה מיאלואידית כרונית (CML), יכול להותיר אותך עייף ולגבות מחיר מהמערכת החיסונית שלך. למרבה המזל, אכילה טובה יכולה לעזור.

השתמש בהנחיות הבאות כדי לעזור לך להשיג את החומרים המזינים הדרושים לך כדי לנהל טוב יותר את תופעות הלוואי שלך ולהרגיש חזק יותר במהלך ואחרי הטיפול ב- CML.

תזונה ל- CML

אכילת תזונה בריאה במהלך הטיפול ב- CML ואחריו יכולה לעזור לך לשמור על משקל תקין ולתמוך במערכת החיסונית שלך.

כדי לעזור לגופכם להחלים, האגודה ללוקמיה וללימפומה ממליצה על תזונה מאוזנת הכוללת:

• 5 עד 10 מנות של פירות וירקות
• דגנים מלאים וקטניות
• מזונות דלי שומן ועשירים בחלבון, כמו דגים, עופות ובשרים רזים
• חלב דל שומן

באופן אידיאלי, אחת ממנות הירקות היומיות שלכם צריכה להיות ירק מצליב. דוגמאות לירקות מצליבים הם:

• קייל
• תרד
• ברוקולי
• כרוב ניצנים
• כרוב
• גרגר הנחלים

על פי, ירקות המצליבים הם מקור חזק של חומרים מזינים, ויטמינים, מינרלים וקרוטנואידים.

ירקות אלה מכילים קבוצה של חומרים שכאשר הם מתפרקים באמצעות הכנה, לעיסה ועיכול עלולים להיות להם השפעות נגד סרטן ועשויים להגן על התאים מפני נזק ל- DNA ולהשבית חומרים מסרטנים.

ידוע שיש להם גם השפעות אנטי דלקתיות, אנטי-ויראליות ואנטיבקטריאליות.

טיפים להקל על האכילה במהלך הטיפול

הטיפול ב- CML עשוי להפחית את התיאבון ולגרום לתופעות לוואי שעלולות להקשות על האכילה, כמו בחילות ופצעים בפה. להלן מספר טיפים שיכולים להקל על האכילה:

• אכלו לעתים קרובות ובחרו בארבע עד שש ארוחות קטנות ביום.
• שתו נוזלים עשירים בחומרים מזינים, כמו מרקים, מיצים ושקשוקה אם אתם מתקשים לבלוע אוכל מוצק.
• לגמו מים, ג'ינג'ר אייל ונוזלים שקופים אחרים כדי למנוע התייבשות ולהקל על בחילות.
• הוסף עוד קלוריות על ידי מיזוג של מזון ומרקים עם נוזלים עתירי קלוריות כמו שמנת ורוטב.
• מבשלים מאכלים עד שהם רכים או בוחרים במזונות רכים.
• נסו מתכונים שונים והתנסו במרכיבים אם הטיפול שינה את טעמכם.
• בקשו עזרה בקניות במכולת ובהכנת אוכל.

תזונאי שהוכשר לעבוד עם אנשים חולי סרטן עשוי גם להציע עצות בנושא הגברת התזונה והקלת האכילה בזמן הטיפול.

בטיחות מזון ל- CML

הטיפול במזון נכון הוא תמיד חשוב אך אף יותר מכך במהלך הטיפול בגלל מערכת החיסון המוחלשת שלך.

להלן טיפים חשובים לבטיחות מזון שיכולים לעזור לך להכין ולאכול מזון בבטחה ולהפחית את הסיכון לזיהום או מחלה הנגרמים על ידי מזון:

• שטפו את הידיים לעיתים קרובות, במיוחד לפני הכנת האוכל, במהלכה ואחריה.
• שמור על ניקיון דלפקים, קרשי חיתוך, כלים, כלים וכיורים.
• שוטפים מגבות כלים באופן קבוע.
• שטפו ושטיפו ספוגים ומטליות לעיתים קרובות כדי להסיר חיידקים.
• שטפו את כל הפירות והירקות לפני הקילוף או האכילה.
• הסר אזורים חבולים או פגומים על פירות וירקות.
• אל תאכלו את העלים החיצוניים של כרוב או חסה.
• אל תשתמש באותם כלים או כלים לאכילה או הגשה ששימשו לבשר נא, עוף או דגים.
• שטפו את כל המשטחים שבאו במגע עם בשר גולמי, דגים או עופות.
• הימנע מהפשרת בשר קפוא על השיש; השתמש במקום זאת במיקרוגל או במקרר.
• השתמש במד חום בשר כדי לוודא שהבשר מבושל כהלכה.
• אכלו שאריות תוך שלושה ימים.
• בדוק תאריכי תפוגה על מזונות לפני האכילה.
• מקררים את כל האוכל המבושל או המתכלה תוך שעתיים מההכנה או הרכישה.

בנוסף, השותפות לבטיחות מזון אומרת כי הימנעות מחיידקים מזיקים היא קלה כמו לזכור כמה דברים פשוטים: שמירה על ניקיון ידיים ומשטחים; הפרדת מזונות כדי למנוע זיהום צולב; בישול אוכל בטמפרטורה הנכונה; וקירור שאריות במהירות ובצורה נכונה.

תזונה נויטרופנית ל- CML

נויטרופילים הם סוג של תאי דם לבנים המסייעים להוביל את תגובת המערכת החיסונית של הגוף. נויטרופניה, המונח לרמות נויטרופילים נמוכות, יכול להתרחש כתוצאה מטיפולי CML מסוימים.

אם יש לך רמות נמוכות של נויטרופילים, הרופא שלך עשוי להמליץ ​​על תזונה נויטרופנית עד שהספירות שלך ישתפרו. יחד עם הקפדה יתרה על בטיחות המזון, תזונה נויטרופנית יכולה לעזור בהפחתה נוספת בחשיפה לחיידקים.

כאשר אתה עוקב אחר דיאטה נויטרופנית, עליך בדרך כלל להימנע מ:

• כל הירקות הלא מבושלים
• רוב הפירות הלא מבושלים, למעט אלה עם קליפה עבה כמו בננה או פירות הדר
• בשר נא או נדיר
• דג לא מבושל
• ביצים לא מבושלות או לא מבושלות
• רוב המאכלים מחטיפי סלטים ומדלפקי מעדנייה
• גבינות רכות, בשלות ועובש כחול, כמו ברי, בלו, קממבר, גורגונזולה, רוקפור וסטילטון
• מי באר שלא הורתחו לפחות דקה אחת
• מוצרי חלב לא מפוסטר

צרכי תזונה ל- CML

למרות שאוכל לא יכול לטפל בסרטן שלך, אכילת המזונות הנכונים יכולה לעזור לך להרגיש טוב יותר. שוחח עם הרופא או התזונאי על הוראות או שיקולים מיוחדים המיוחדים ל- CML ולצרכים התזונתיים שלך.