מה אוכלים בתסמונת dumping
תוֹכֶן
- דיאטת תסמונת השלכת
- מה לא לאכול בתסמונת dumping
- כיצד להימנע מסימפטומים של תסמונת dumping
- למידע נוסף ב: כיצד להקל על התסמינים של תסמונת השלכת dumping.
בתסמונת dumping, על המטופלים לאכול תזונה דלת סוכר ועשירה בחלבון, ולאכול כמויות קטנות של אוכל לאורך כל היום.
לרוב, תסמונת זו מופיעה לאחר ניתוח בריאטרי, כמו כריתת קיבה, עם מעבר מהיר של מזון מהקיבה למעי וגורם לתופעות כמו בחילות, חולשה, הזעה, שלשולים ואף התעלפות.
דיאטת תסמונת השלכת
רוב האנשים הסובלים מתסמונת dumping משתפרים אם הם מקפידים על תזונה בהנחיית תזונאי ועליהם:
- צרכו אוכל עשיר בחלבון כגון בשר, דגים, ביצים וגבינה;
- צרכו כמויות גבוהות של אלמנטים עשירים בסיבים, כמו כרוב, שקדים או פסיפלורה, למשל, מכיוון שהוא מפחית את ספיגת הגלוקוז. במקרים מסוימים יתכן שיהיה צורך ליטול תוסף סיבים תזונתיים. גלה אודות מאכלים אחרים ב: אוכל עשיר בסיבים.
מזונות עשירים בסיבים
מזון דל פחמימותהתזונאי יכין תפריט המתאים לצרכים היומיומיים, להעדפותיך ולטעמך.
מה לא לאכול בתסמונת dumping
בתסמונת dumping עליכם להימנע מ:
- מזונות עשירים בסוכר כמו עוגות, עוגיות או שתייה קלה, חשוב לחפש על תווית המזון את המילים לקטוז, סוכרוז ודקסטרוז, מכיוון שהם נספגים במהירות וגורמים להחמרת הסימפטומים. ראה באילו מאכלים אתה יכול לאכול: מזונות דלים בפחמימות.
- שתיית נוזלים במהלך הארוחותהשארת הצריכה שלך עד שעה לפני הארוחות העיקריות או שעתיים לאחר מכן.
- מזונות לקטוז, בעיקר חלב וגלידה, המגבירים את מעבר המעיים.
להלן טבלה עם כמה מאכלים מומלצים וכאלה שיש להימנע מהם להפחתת תסמיני המחלה.
| קבוצת אוכל | מאכלים מומלצים | מזונות שיש להימנע מהם |
| לחם, דגני בוקר, אורז ופסטה | לחמים רכים וחתוכים, אורז ופסטה, ביסקוויטים ללא מילוי | לחמים, קשים או עם זרעים; עוגיות חמאה |
| ירקות | ירקות מבושלים או מרוסקים | עץ קשה, גלם ויוצר גז כגון ברוקולי, דלעת, כרובית, מלפפון ופלפלים |
| פרי | מְבוּשָׁל | גולמי, בסירופ או עם סוכר |
| חלב, יוגורט וגבינה | יוגורט טבעי, גבינה וחלב סויה | חלב, שוקולד ומילקשייק |
| בשר, עופות, דגים וביצים | דג מבושל וקלוי, טחון, מגורר | בשרים קשים, לחם וביצה עם סוכר |
| שומנים, שמנים וסוכרים | שמן זית ושומנים צמחיים | סירופים, מאכלים עם סוכר מרוכז כמו ריבה. |
| מַשׁקָאוֹת | תה, מים ומיצים לא ממותקים | משקאות אלכוהוליים, שתייה קלה ומיצים מסוכרים |
לאחר ניתוח הרזיה בריאטרי, יש להקפיד על תזונה שנקבעה כדי למנוע מהבעיה להפוך לבעיה כרונית. למידע נוסף ב: אוכל לאחר ניתוח בריאטרי.
כיצד להימנע מסימפטומים של תסמונת dumping
כמה טיפים שיכולים לעזור בטיפול ובקרה על התסמינים שתסמונת השלכת גורמת, כוללים:
- אוכלים ארוחות קטנות, באמצעות צלחת קינוח ואכילה בשעות קבועות מדי יום;
- תאכל לאט, וספר את מספר הפעמים שאתה לעס כל מזון, זה אמור להיות בין 20 ל -30 פעמים;
- אל תטעמו את האוכל בזמן הבישול;
- לעיסת מסטיק ללא סוכר או צחצוח שיניים בכל פעם שאתה רעב וכבר אכלת;
- אין לקחת מחבתות וכלים לשולחן;
- הימנע מאכילה וצפייה בטלוויזיה בו זמנית או לדבר בטלפון למשל, מכיוון שזה יגרום להיסח הדעת ויאכל יותר;
- תפסיק לאכול, ברגע שאתה מרגיש שובע, גם אם עדיין יש לך אוכל בצלחת שלך;
- אין לשכב לאחר הארוחות או להתאמן שעה לאחר האכילה, כי זה מפחית את התרוקנות הקיבה;
- אל תצא לקניות על בטן ריקה;
- ערכו רשימה של מאכלים שהקיבה שלכם לא יכולה לסבול ולהימנע מהם.
הנחיות אלו עוזרות למנוע מהמטופל להתפתח תסמינים כמו תחושת כבדות בבטן, בחילות, הקאות, שלשולים, גזים או אפילו רעידות והזעה.
למידע נוסף ב: כיצד להקל על התסמינים של תסמונת השלכת dumping.
פופולרי באתר
