מה הם מים חמצן? יתרונות, שימושים וזהירות

תוֹכֶן

• יתרונות פוטנציאליים
• עשוי לשפר את מרווח הלקטטים
• עשוי להעצים את חילוף החומרים באלכוהול
• יכול לעזור לך לענות על צרכי הידרציה
• אמצעי זהירות וחסרונות
• בדומה למי חמצן
• חייבים לצרוך מיד
• היעדר נתונים על השימוש בהם
• מתי להשתמש בזה
• כיצד זה משווה לסוגים אחרים של מים פונקציונליים
• בשורה התחתונה

מים מחומצן הם מוצר מים פונקציונלי חדש יחסית שנוסף אליו חמצן בתהליך השימורים או בבקבוק.

נטען כי החמצן הנוסף מספק יתרונות בריאותיים, כולל סיוע בהחלמת התרגיל, שטיפת רעלים מהגוף ושיפור חילוף החומרים באלכוהול. עם זאת, הראיות התומכות בהטבות אלה מוגבלות.

בעוד שמים מחומצן דלים בקלוריות, הם אינם מכילים חומרים תזונתיים משמעותיים. כמו כן, ניתן להשיג מותגים שונים שחלקם מכילים רכיבים נוספים, כגון קפאין, אלקטרוליטים, תמצית קנבוס וממתיקים.

מאמר זה מציג את כל מה שאתה צריך לדעת על מים מחומצן.

יתרונות פוטנציאליים

בעוד שמחקרים על מים מחומצן מוגבלים, יש המציעים שהם עשויים להציע יתרונות מסוימים.

עשוי לשפר את מרווח הלקטטים

במהלך פעילות גופנית בעצימות בינונית עד גבוהה המתמשכת יותר מעשר שניות, גופך מייצר לקטט כתוצר לוואי של ייצור אנרגיה.

ככל שמצטבר לקט, יש עלייה מקבילה בחומציות השרירים, וזה יכול לגרום לעייפות שרירים אם לא מבוקרים. לכן ניקוי לקטט וחומציות שרירים הופך להיות חשוב במהלך פעילות גופנית מתמשכת.

מחקר שנערך בקרב 25 רצים מאומנים מצא כי פינוי הלקטטים בעקבות אימון השתפר אצל אלו ששתו מים מחומצן במהלך האימונים. עם זאת, לא נצפו שיפורים אחרים בביצועי האימונים (1).

בהתחשב בכך שמדובר במחקר אחד בלבד, יש צורך במחקר נוסף. עם זאת, אם אתה ספורטאי סיבולת ברמה גבוהה, מים חמצן עשויים להיות שווה לנסות.

עשוי להעצים את חילוף החומרים באלכוהול

יתרון מוצע נוסף של שתיית מים מחומצן הוא יכולתו לשפר את חילוף החומרים באלכוהול.

כשאתה צורך אלכוהול, הוא נספג דרך הבטן והמעי הדק שלך. לאחר מכן הוא מועבר לכבד, שם הוא מטבוליזם דרך סדרת תגובות הדורשות כמויות גדולות של חמצן (2).

לכן אחת מתופעות הלוואי של חילוף החומרים באלכוהול יכולה להיות חסר בגין חמצן בכבד.

מחקר אחד שבחן מטבוליזם של אלכוהול בקרב 15 גברים בריאים מצא כי חמצן מומס במשקאות עשוי להאיץ את הירידה בתכולת האלכוהול בדם לאחר צריכת כמויות גדולות של אלכוהול (3).

עם זאת, יש צורך במחקר נוסף בכדי לבסס את יכולתם של מים מחומצן לשפר את חילוף החומרים האלכוהול.

יכול לעזור לך לענות על צרכי הידרציה

יתרונות פוטנציאליים אחרים בצד, מים מחומצן יכולים פשוט לעזור לך לענות על צרכי ההידרציה היומי שלך.

כלל אצבע נפוץ בכל הקשור לצריכת מים הוא שתיית לפחות שמונה כוסות 8 אונקיות (בערך 2 ליטר) ליום.

בהתחשב בכך שגופך מכיל כ- 60% מים, הידרציה נאותה חשובה לתהליכים שונים, כולל ויסות טמפרטורה, שמירת לחץ דם ותפקוד תקין של המוח (4, 5).

הכללת מים מחומצן כחלק מצריכת הנוזלים היומית שלך יכולה לעזור לך לענות על צרכיך.

למרות שהראיות התומכות ביתרונותיהם של מים מחומצן מוגבלות, ישנם מחקרים המראים כי הם מסייעים לפינוי לקט במהלך פעילות גופנית ומשפר את חילוף החומרים באלכוהול. בנוסף, זה יכול לעזור לך לענות על צרכי הנוזלים היומיומיים שלך.

אמצעי זהירות וחסרונות

למרות שבדרך כלל בטוח לצרוך מים מחומצן, ישנם כמה אמצעי זהירות שיש לנקוט בעת שתייתם.

בדומה למי חמצן

מים מחומצן דומים למי חמצן, חומר חיטוי נפוץ.

שני הנוזלים הם צורות של מים מחומצן, אם כי במי חמצן קיים קשר בין שתי מולקולות חמצן. מצד שני, מים מחומצן הם פשוט חמצן המומס במים, מה שבטוח לשתייה.

מי חמצן - בין אם ברמת המזון ובין אם ברמת הרפואה - אינם בטוחים לשתייה, ובליעת כמויות קטנות עלולה לגרום לתופעות לוואי חמורות כמו בחילה, הקאות, כאבי בטן, כאב גרון ודימום פנימי (6, 7)

לכן חשוב להכניס רק מים מחומצן המיועדים לצריכה אנושית ונמצאים באזור המשקאות בחנות.

חייבים לצרוך מיד

בדיוק כמו שמים נוצצים מאבדים את התרכובת שלהם לאורך זמן, מים מחומצן יכולים לאבד במהירות את החמצן שלהם ברגע שנפתחו.

מסיבה זו, מרבית היצרנים ממליצים לצרוך מים מחומצן תוך 30 דקות מרגע פתיחתם כדי למקסם את כמות החמצן שאתם צורכים.

יתר על כן, מרבית המים המחומצנים מגיעים ארוזים בפחים, מה שהופך את הצריכה המהירה לחשובה במיוחד מכיוון שלא ניתן לאטום את המיכל.

היעדר נתונים על השימוש בהם

למרות שיש הרבה דיבורים על מים מחומצן בקרב אלה בקהילות התזונה והכושר, מחקרים באיכות גבוהה על היתרונות שלהם נותרו נדירים.

עדיין יש לענות על מספר שאלות, כמו למשל כמה טוב נספג חמצן במעי וכמה טוב הוא מתמוסס במים.

יתר על כן, יש הטוענים כי המשקאות יכולים לשפר את איכות העור והשיער, אך אף מחקרים אינם תומכים בכך.

עד שמחקר מדעי עונה על שאלות כאלה, קשה לקבוע אם מים מחומצן מציעים יתרונות בריאותיים מעבר לאלו הקשורים למים רגילים.

למרות שמים מחומצן בדרך כלל בטוחים, אין מספיק נתונים על היתרונות הפוטנציאליים שלהם. כאשר שותים מים מחומצן, עליכם לעשות זאת במהירות לאחר פתיחתם בכדי למקסם את צריכת החמצן.

מתי להשתמש בזה

מים מחומצן משמשים בדרך כלל כמשקה לאחר האימון, אם כי ניתן לצרוך אותם בכל עת.

מותגים מסוימים כוללים רכיבים אחרים, כמו קפאין, אלקטרוליטים ותמצית קנבוס, הידועה גם בשם קנאבידיול (CBD).

הזנים המכילים קפאין עשויים לתפקד כמשקה לפני האימון, שכן הוכח כי קפאין מגביר את ביצועי האימון. מצד שני, קפאין עשוי להפריע גם לשינה עבור אנשים מסוימים. כיוון שכך, אין לצרוך אותו קרוב לשעת השינה (8, 9).

האלקטרוליטים המתווספים לזנים מסוימים יכולים לקדם הידרציה כאשר הם נצרכים סביב פעילות גופנית בינונית עד גבוהה (10, 11).

לבסוף, מחקר מוקדם מציע כי CBD עשוי להקל על כאבים וחרדות כרוניות במינונים של לפחות 15 מ"ג למנה - אם כי מרבית המים המחומצנים מכילים 10 מ"ג ומטה (12, 13).

אתה יכול לשתות מים מחומצן לפני או אחרי אימון, או פשוט כמשקה רגיל לאורך היום במקום, או בנוסף, למים רגילים.

אמנם ניתן להשתמש במים מחומצן לאורך כל היום, אך רובם בוחרים לצרוך אותם סביב פעילות גופנית כדי למקסם את היתרונות הפוטנציאליים שלהם.

כיצד זה משווה לסוגים אחרים של מים פונקציונליים

קשה להשוות בין מים מחומצן לסוגים אחרים של מים פונקציונליים, מכיוון שמרכיביהם משתנים.

מים פונקציונליים פופולריים אחרים כוללים מים אלקליין, מים המכילים קפאין, מים נוגדי חמצון, מי חלבון ומי כלורופיל. למעט מי חלבון, לכל אלה יש נתונים מינימליים התומכים ביעילותם.

מים פונקציונליים, כולל מים מחומצן, יכולים לעזור לכם לענות על צרכי ההידרציה שלכם, אם כי יש לקרוא תוויות תזונה בקפידה.

אמנם אינם מים פונקציונליים, אך מים נוצצים משווים לרוב למים מחומצן בשל אופיים הגזי.

ההבדל הוא שהבועות במים נוצצים מגיעים מפחמן דו חמצני מומס, ואילו הבועות במים מחומצן מגיעים מחמצן מומס. התוצאה היא תחושת פה דומה, אם כי מים מחומצן נוטים להיות מעט פחות מבעבעים.

מים חמצן הם אחד מסוגים רבים של מים פונקציונליים הקיימים בשוק, וכל אחד מהם מכיל רכיבים משתנים כדי לקדם יתרונות בריאותיים מסוימים.

בשורה התחתונה

מים מחומצן הם משקה פופולרי שנוסף אליו חמצן במהלך העיבוד.

מחקרים מוגבלים טוענים כי הוא עשוי לשפר את פינוי הלקטט במהלך האימון ולהעצים את חילוף החומרים האלכוהול.

לטענות בריאותיות אחרות הנוגעות למים מחומצן אין מספיק נתונים כדי לתמוך בהם.

עם זאת, ניתן לכלול מים מחומצן כחלק מתזונה מזינה, אולם - מלבד תכונות הלחות שלהם - אין להסתמך עליהם על שום יתרונות בריאותיים ספציפיים.