דיאטה ופרקינסון

תוֹכֶן

• סקירה כללית
• אוכלים לאכול
• נוגדי חמצון
• פול
• אומגה 3
• טיפים נוספים
• אוכל שיש להימנע ממנו
• מוצרי חלב
• מזונות עשירים בשומן רווי
• טיפים על סגנון חיים
• להסיר

סקירה כללית

מחלת פרקינסון פוגעת כמעט במיליון אמריקאים. בכל שנה מאובחנים עוד 60,000 איש עם המצב. התסמינים משתנים מאדם לאדם אך לרוב כוללים התכווצויות שרירים, רעידות וכאבי שרירים. הסיבות והטריגרים שמפעילים את פרקינסון עדיין נחקרים.

מכיוון שפרקינסון קשור קשר הדוק למחסור בתאי דופמין בגופך, החוקרים מחפשים דרכים להגדיל את הדופמין באופן טבעי באמצעות הדיאטה שלך. ניתן לשפר את התסמינים המשניים של פרקינסון, כמו דמנציה ובלבול, גם באמצעות שינויים באורח החיים כמו דיאטה ופעילות גופנית. מזונות עשירים בנוגדי חמצון מוצעים לעתים להפחית את הלחץ החמצוני במוח שלך.

Levodopa (Sinemet) וברומוקריפטין (Parlodel) הם תרופות שאנשים רבים הסובלים מפארקינסון משתמשים בהם כדי לנהל תסמינים. אך לא קיים טיפול שימנע באופן מלא את התסמינים. מכיוון שאין תרופה לפרקינסון, ולתרופות שנקבעו לניהול תסמינים יש לפעמים תופעות לוואי קשות, יותר ויותר אנשים בוחנים תרופות חלופיות לטיפול בפרקינסון.

הנה מה שאומר המחקר על אוכלים שאוכלים להימנע מהם כדי לעזור בניהול הסימפטומים של מחלת פרקינסון.

אוכלים לאכול

נוגדי חמצון

המחקר הנוכחי מתמקד בחלבונים, פלבנואידים וחיידקי מעיים לשיפור הסימפטומים של פרקינסון. בינתיים, אכילת דיאטה עשירה בנוגדי חמצון מפחיתה את "הלחץ החמצוני" המחמיר את מצבי פרקינסון ודומיהם, על פי קרן מייקל ג'יי פוקס למחקר של פרקינסון.

אתה יכול להשיג הרבה נוגדי חמצון על ידי אכילה:

• אגוזי עץ, כמו אגוזי מלך, אגוזי ברזיל, אגוזי פקאן ופיסטוקים
• אוכמניות, אוכמניות, גוג'י פירות יער, חמוציות, וזבוביות
• עגבניות, פלפלים, חצילים וירקות אחרים בצבע הלילה
• תרד וקייל

אכילת תזונה מבוססת צמחים עשירה בסוגים אלה של מזון עשויה לספק את הצריכה הגבוהה ביותר לנוגדי חמצון.

ניסויים קליניים בעשור האחרון בדקו את הרעיון של טיפול נוגד חמצון לטיפול בפרקינסון, אך ניסויים אלה לא מצאו ראיות קונקרטיות לקשר נוגדי חמצון לטיפול בפרקינסון. אך הפחתת לחץ חמצוני היא עדיין דרך פשוטה לשפר את אורח חייך ולהיות בריא יותר. במילים אחרות, זה לא יכול להזיק.

פול

יש אנשים שאוכלים שעועית פאווה עבור פרקינסון מכיוון שהם מכילים לבודופה - אותו מרכיב בכמה תרופות המשמשות לטיפול בפרקינסון. אין שום הוכחות מוחלטות התומכות בפולי פאבה כטיפול כרגע. מכיוון שאתה לא יודע כמה לבודופה אתה מקבל כשאתה אוכל פולי שעועית, הם לא יכולים להחליף טיפולי מרשם.

אומגה 3

אם אתם מודאגים מתסמינים משניים של פרקינסון, כמו דמנציה ובלבול, התייחסו ברצינות לצרוך יותר סלמון, הליבוט, צדפות, פולי סויה, זרעי פשתן וקטניות. סויה במיוחד נבדקת על ידי יכולתה להתגונן מפני פרקינסון. מזונות אלה מכילים חומצות שומן אומגה 3, העלולות לשפר את התפקוד הקוגניטיבי.

טיפים נוספים

• לעצירות הנגרמת כתוצאה מפרקינסון, נסה לתבל את האוכל שלך בכורכום או חרדל צהוב כדי לעודד תנועות מעיים.
• מחקר אחד העלה כי צריכת קפאין עשויה לעזור להאט את התקדמות פרקינסון.
• לגבי התכווצויות שרירים הנגרמות כתוצאה מפרקינסון, שקול לשתות מים טוניק לכינין שהוא מכיל או להעלות את המגנזיום שלך באמצעות דיאטה, אמבטיות מלח אפסום או תוספי מזון.

אוכל שיש להימנע ממנו

מוצרי חלב

מוצרי חלב נקשרו לסיכון להתפתחות של פרקינסון. משהו במוצרי חלב עשוי להשפיע לרעה על רמות החמצון במוח שלך, ולהפוך את התסמינים ליותר מתמידים. השפעה זו הוכחה כחזקה יותר בקרב גברים מאשר בנשים ולא נראתה אצל אלו התוספים בסידן.

אם אתה מתכוון להפסיק לצרוך מוצרי חלב כמו חלב, גבינה ויוגורט, אולי תרצה לשקול תוסף סידן כדי לפצות על אובדן הסידן בתזונה שלך. עם זאת, צריכת סידן נמוכה אינה בהכרח שווה לבריאות עצם ירודה, כפי שניתן לראות במדינות עם צריכת חלב וסידן נמוכה.

מחקרים עדכניים מראים כי פגם באופן בו הגוף מנהל יוני סידן (Ca²⁺), צורת הסידן השוכנת בעצמות, וגם קיימת בחלב, עשויה להאשים בהתקדמות מחלת פרקינסון.

מזונות עשירים בשומן רווי

התפקיד שמזונות עשירים בשומנים רוויים ממלאים בהתקדמותו של פרקינסון עדיין נבדק ולעתים קרובות הוא מנוגד. בסופו של דבר אנו עשויים לגלות שיש סוגים מסוימים של שומנים רוויים שעוזרים למעשה לאנשים עם פרקינסון.

כמה מחקרים מוגבלים אכן מראים כי תזונה קטוגנית בעלת חלבון מועטה הייתה מועילה לחלקם של פרקינסון. מחקרים אחרים מגלים כי צריכת שומן רווי גבוהה החמירה את הסיכון.

אך באופן כללי, מזונות שטוגנו או עובדו בכבדות משנים את חילוף החומרים, מגדילים את לחץ הדם ומשפיעים על הכולסטרול שלך. אף אחד מהדברים האלה לא טוב לגופך, במיוחד אם אתה מנסה לטפל בפרקינסון.

טיפים על סגנון חיים

להישאר לחות חשוב לכולם, במיוחד לאנשים עם פרקינסון. שים לשתות שש עד שמונה כוסות מים בכל יום כדי להרגיש הכי טוב שלך.

הוכח כי ויטמין D מגן מפני פרקינסון, כך שאויר אוויר ושמש יכול לעזור גם לתסמינים שלך. תרגילים ופיזיותרפיה מסוגים שונים יכולים לשפר את היכולות שלך ולהאט את התקדמות פרקינסון.

שוחח איתך עם הרופא על תוספי תזונה שאתה יכול לקחת ותרגילים שיהיו בטוחים לך לנסות.

להסיר

אנו עדיין לא יודעים מספיק להמליץ ​​על תזונה ספציפית מאוד לטיפול במחלת פרקינסון. אנו יודעים שמה שהופך אורח חיים בריא לאדם עם פרקינסון, ואדם ללא פרקינסון, אינו שונה כל כך.

סוגים מסוימים של תוספי מזון ומזונות יכולים להפריע לתרופות המרשם של פרקינסון, לכן הקפד להתייעץ עם הרופא שלך לפני שאתה משנה את שגרת הטיפול שלך.