איזה pH אמור להיות מי השתייה שלי?

תוֹכֶן

• מהו pH?
• איזה pH בטוח למי שתייה?
• מה המשמעות של pH משתנה או לא בטוח?
• רמות pH נפוצות של מים
• מים אלקליין: טרנד חדש
• בדיקת pH בבית
• התשלום

מהו pH?

אולי שמעת את המילה "pH" המשמשת לתיאור איכות מי השתייה, אבל האם אתה יודע מה המשמעות של זה?

pH הוא מדידה של חלקיקים טעונים חשמליים בחומר. זה מציין עד כמה החומר חומצי או אלקליין (בסיסי). סולם ה- pH נע בין 0 ל -14:

• מים חומציים הם בעלי pH נמוך מ- 7. החומרים החומציים ביותר בעלי pH של 0. חומצת סוללה נופלת בקטגוריה זו.
• מים אלקליין בעלי pH של 8 ומעלה. החומרים הבסיסיים ביותר, כמו שומן, בעלי pH של 14.
• מים טהורים הם בעלי pH של 7 ונחשבים "ניטרליים" מכיוון שאין להם תכונות חומציות ולא בסיסיות.

איזה pH בטוח למי שתייה?

הסוכנות האמריקאית להגנת הסביבה (EPA) מופקדת על מעקב אחר איכות מי השתייה הציבורית ברחבי ארצות הברית.

רמת החומציות אינה איכות הנפוצה תחת תקנת ה- EPA מכיוון שהיא נחשבת לאיכות אסתטית של מים. עם זאת, הסוכנות ממליצה לספקי מי שתייה עירוניים לשמור על אספקת המים שלהם בחומציות של 6.5 עד 8.5.

מה המשמעות של pH משתנה או לא בטוח?

PH של מים מתוקים משתנה ברחבי העולם בהתאם לדפוסי מזג האוויר, פעילות אנושית ותהליכים טבעיים.

מים בעלי pH נמוך מאוד או גבוה יכולים להיות סימן לזיהום כימי או מתכות כבדות.

מים שאינם נופלים בטווח ה- pH "הבטוח" של 6.5 עד 8.5, במיוחד אם הם אלקליין, אינם בהכרח לא בטוחים. עם זאת, למים אלקליין מאוד יש ריח או טעם לא נעים, והם יכולים גם לפגוע בצינורות ובמכשירי נשיאת מים.

מים חומציים עם רמת pH נמוכה מ- 6.5 נוטים יותר להיות מזוהמים במזהמים, מה שהופך אותם לא בטוחים לשתייה. זה יכול גם לאשש (לפזר) צינורות מתכת.

ספקי מים עירוניים רבים בודקים מרצונם את רמת החומציות של מים שלהם כדי לפקח אחר מזהמים, דבר שעשוי להצביע על ידי שינוי pH. כאשר ישנם מזהמים, חברות מים מטפלות במים שלהן כדי להבטיח שתייה שוב.

רמות pH נפוצות של מים

מים אלקליין: טרנד חדש

מים אלקליין הפכו לבחירה פופולרית למי שתייה במהלך השנים האחרונות. יש אנשים שאומרים כי שתיית מים מעט אלקליין - עם pH בין 8 ל 9 - יכולה לשפר את בריאותך.הם אומרים שזה עשוי לגרום לך להזדקן לאט יותר, לשמור על pH בריא בגופך ולחסום מחלות כרוניות כמו סרטן.

למרות הטענות הבריאותיות הרבות שהוגשו על ידי שותי ומוכרי מים אלקליין, אין כמעט הוכחות מדעיות לכך שמים אלקליין הם בריאים יותר מסוגי שתייה אחרים.

אך ישנם כמה מחקרים המצביעים על כך שמים אלקליין עשויים להועיל לבריאותם של אנשים הסובלים ממצבים רפואיים מסוימים, כגון:

• reflux acid (מחקר 2012)
• לחץ דם גבוה, סוכרת וכולסטרול גבוה (מחקר 2001)

מים אלקליין גבוהה ואלקטרוליזה עשויים לעזור גם לאחר התייבשות הנגרמת כתוצאה מאימון.

יש צורך במחקר נוסף כדי לתמוך באופן מלא בממצאי המחקרים הקטנים הללו.

בדיקת pH בבית

ספקי מים עירוניים בדרך כלל עושים עבודה טובה על שמירת המים שלהם בחומציות רגילה של בערך 7, כך שלרוב אין צורך לבצע בדיקות ביתיות משלך.

אבל אם שמתם לב שהברזים והצינורות שלכם קיבלו צבע אדום, לבן או כחול חלוד, אולי תרצו לנקוט צעדים בעצמכם. שינוי צבע זה - כמו גם כל שינוי צבע במי השתייה שלכם - הם סימן לקורוזיה הנגרמת על ידי מים חומציים. יש לבחון צינורות סתומים על ידי אינסטלטור מקצועי ולהחליף במידת הצורך.

קל למדי ולא יקר לבדוק את רמת החומציות של מי השתייה שלך בבית. כל מה שאתה צריך זה ערכת בדיקות ביתית. אלה מגיעים בצורות רבות ושונות בנקודות מחיר שונות.

כמה ממוצרי הבדיקה הגבוהים ביותר לבדיקת pH הם "עטים" לבוחני איכות המים. פשוט טבלו את העט במדגם של מי השתייה שלכם וכמה רגעים אחר כך קבלו קריאת pH מדויקת. שני דגמים פופולריים הם מד המים 7Pros ו- Jellas.

אם המים שלך נופלים בטווח המומלץ של EPA בין 6.5 ל 8.5, אין צורך לנקוט בפעולה.

התשלום

אם pH המים של שתייתך נופל מחוץ לטווח הבטוח, הגיע הזמן לפעול. התקשר לחברת מי השתייה המקומית שלך כדי להודיע ​​להם על ממצאי הבדיקה שלך.

הם עשויים לבקר במעון שלך כדי לבדוק את המים שלך באופן מקצועי. עליהם להתמודד עם המצב אם הבדיקה שלהם חוזרת גם היא לא תקינה. מכיוון שלעתים קרובות pH הוא סימן לזיהום, חברת המים עשויה לבצע מספר בדיקות בחיפוש אחר מזהמים שונים.

בינתיים, אם אתה חושד בבעיות במי השתייה שלך - בין אם זה pH, מרקם מוזר, טעם רע או ריח רע - אתה יכול לרכוש כד כמו זה שנעשה על ידי בריטה או להתקין מערכת סינון בכיור המטבח שלך . ל- PUR מערכת סינון פופולרית.

הקפד לשמור על קשר עם ספק המים המקומי שלך. בקש דוח שנתי להישאר מעודכן על איכות מי השתייה שלך.