מרק דלעת לאבן כליה

מרק דלעת הוא ארוחה טובה במהלך משבר באבנים בכליות, מכיוון שיש לו פעולת משתן המאפשרת את פינוי האבן בצורה טבעית. מרק זה קל מאוד להכנה ובעל טעם עדין וניתן לקחת אותו פעמיים ביום, לארוחת צהריים או ערב.

אבן הכליה גורמת לכאבים עזים בגב ובמתן שתן, ואף יכולה לגרום לטיפות דם לצאת החוצה, כאשר האבן עוברת דרך השופכן. במקרה של אבנים בכליות, הרופא רשאי לבצע בדיקה להערכת מיקום האבנים וגודלן. במקרה של אבנים קטנות יותר, אין צורך בטיפול ספציפי, מומלץ רק לנוח ולשתות הרבה נוזלים כדי להגביר את ייצור השתן, מה שמקל על סילוק האבן בצורה טבעית.

לכן, חשוב לשתות הרבה מים, ותה ומיצי משתן, כמו תפוז ופטרוזיליה. בארוחות, הימנע מצריכת חלבון מוגזמת ומרק דלעת יכול להיות אופציה מעניינת לסייע בהסרת האבן.

רכיבים

• 1/2 דלעת
• גזר בינוני אחד
• 1 בטטה בינונית
• בצל 1
• קורט 1 זנגביל טחון
• 1 כף עירית טרייה לפזר את המרק המוכן
• כ 500 מ"ל מים
• טפטוף שמן זית

מצב הכנה

מניחים את החומרים בתבנית ומתבלים במלח, מדליקים את האש נמוכה ונותנים לה להתבשל עד לירקות מוחלטים. ואז מקציפים את החומרים בבלנדר או במיקסר, עד שהוא יוצר קרם ומוסיפים 1 כף שמן ואת העירית הטרייה. קח את זה עדיין חם. אפשר להוסיף גם לפי הטעם וכף אחת של עוף מגורר לכל קערת מרק.

מרק זה לא אמור להכיל כמות גדולה יותר של בשר, מכיוון שיש להימנע מחלבונים במהלך משבר הכליות, מכיוון שהוא עלול לפגוע בכליות, והאבנים יגרמו לכאב ואי נוחות עוד יותר.

כל סוגי הדלעות טובים להכנת מרק עשיר בוויטמינים B1 ו- B2, אשר נלקח באופן קבוע עוזר לשמור על רעננות הגוף, רגוע ונקי, יעיל לא רק לבעיות בכליות אלא גם להפרעות בשלפוחית ​​השתן.