מזון לא בריא: אצטדיונים נכשלים בבדיקות בטיחות מזון

תוֹכֶן

• סקירה עבור

כולנו יודעים שאצטדיוני ספורט יכולים להוות נקודה חמה לאוכל לא בריא להחריד (הזמנה אחת של נאצ'וס גדול עם גבינה מביאה לך יותר מ-1,100 קלוריות ו-59 גרם שומן, ואלו גלידה תמימים למראה מכילים 880 קלוריות ו-42 גרם שומן) אבל זה מה שאנחנו לא יודעים שיכול להיות החלק המפחיד באמת. ESPN ביצעה זה עתה מחקר על הפרות של קוד בריאות במקומות ספורט (ראה כיצד מתחם מתחם הספורט האהוב עליך. בדוק את התוצאות באתר ESPN.com) בפריסה ארצית, כולל אלו המארחים את ה-MLB, NBA, NHL ו-NFL, שמצאו שליש מכולם זירות ספורט שיהיו מפרות את דרישות הבריאות, ומגישות מזון לא תברואתי ולא בריא.

סביבות מזון לא בריאות הנגרמות על ידי מטבחים לא מצוידים ונוכחות מכרסמים וחרקים היו בין ההפרות שנמצאו במהלך בדיקות בטיחות מזון (אצטדיון סאן לייף, בו משחקים הן הדולפינים של מיאמי והן פלורידה מארלינס, דיווחו על חרקים ופסולת אחרת שהתמזגו למשקאות אלכוהוליים קפואים ב דוכן שבו לא ניקו את הציוד). טמפרטורות מזון לא תקינות, המאפשרות לשגשג של חיידקים מסוכנים, זיהום צולב בין מזון מבושל לגולמי וחוסר היגיינה של העובדים (כולל שטיפת ידיים!) תרמו גם הם לשכיחות תנאי מזון לא בריאים.

מה לעשות? השתמש בעצה זו כדי להימנע לחלוטין מאוכל אצטדיון.

הימנע מאוכל לא בריא על ידי ... הבאת משלך.

במידת האפשר לארוז חטיפים בריאים לקחת איתך. לא רק שאתה יודע איך והיכן הוכן האוכל, אלא גם תחסוך הון קטן. נסה את אלה:

•מילוי חטיפים. בריא, טעים, נייד וממלא. תהנה!

•30 חטיפים דלי קלוריות מובילים. ניסה וטעם נבדק. רק הטובים ביותר עברו את המבחן שלנו.

הימנע ממזון לא בריא על ידי...הצמדה.

קבעו דלת תא המטען עם חברים לפני המשחק. על ידי בישול האוכל שלך במשחק, אתה עדיין יכול להתמכר למאכלים האהובים עליך באצטדיון ולא תרגיש צורך להתפנק ברגע שאתה בפנים. רק וודא שהדלת האחורית שלך תעבור בדיקות לבטיחות מזון! נסה את המאכלים הנהדרים של הדלת האחורית:

•6 מתכוני בורגר חדשים. בריא וטעים באופן מטעה.

•מזונות מסיבה מהירים וקלים. מועדף נעים לקהל שהפך לבריא.

•צ'יפ הסופריור. צ'יפס עם יתרונות בריאותיים? תראה בעצמך.

•מטבל תרד. מטבל בריא? המתכון הזה מאפשר.

הימנע ממזון לא בריא על ידי...הזמנה חכמה.

מזונות ארוזים מראש הם הדרך ללכת. הימנע מכל מה שצריך לבשל או לטפל ישירות על ידי עובדי האצטדיון. כמה לנסות:

•קרקר ג'ק (1/2 כוס: 120 קלוריות, 2 גרם שומן). רק הקפד לשתף: כל חבילה מכילה 3 1/2 מנות.

•כריך גלידה (כריך 1 גרם: 160 קלוריות, 5 גרם שומן). כריכי גלידה עטופים בנפרד הם מנות בשליטה ומהימור בטוח.

•בוטנים בקליפה (1/2 כוס: 160 קלוריות, 12 גרם שומן). הקליפות יוצרות מחסום מפני מזהמים חיצוניים, מה שהופך בוטנים לחטיף בטוח באופן טבעי.

•בקבוקי מים או מיץ.כשזה מגיע ללחות קנה בקבוק. מכונות קרח וכפיות, או היעדרן (ידיכם אינן סופרות, פיניקס קויוטס!) היו רצופות עובש וחיידקים באצטדיונים בפריסה ארצית.

סיפורים קשורים:

•3 דרכים לצלות כל דבר טוב יותר

•לאכול כל היום בלי להגזים

•בדוק את מנת המשכל הקלוריות שלך

סקירה עבור