מה זה גליצרין ירקות? שימושים, יתרונות ותופעות לוואי

תוֹכֶן

• מה זה גליצרין ירקות?
• שימושים נפוצים
• יתרונות פוטנציאליים
• עשוי לחות עור
• עשוי לקדם את בריאות העור
• מאי מפחית עצירות
• עשוי לשפר את ההידרציה ואת הביצועים הספורטיביים
• תופעות לוואי פוטנציאליות
• בשורה התחתונה

גליצרין צמחי, הידוע גם בשם גליצרול או גליצרין, הוא נוזל צלול העשוי בדרך כלל משומני סויה, קוקוס או דקל.

הוא חסר ריח ובעל טעם מתוק ומתוק עם עקביות דמויי סירופ.

גליצרין צמחי פופולרי במיוחד בתעשיית הקוסמטיקה אך יש לו מספר שימושים אחרים. זה עשוי גם לספק יתרונות בריאותיים, החל מבריאות העור ועד לחות טובה יותר ומעי מחוזק.

מאמר זה בוחן את השימושים, היתרונות ותופעות הלוואי של גליצרין מהצומח.

מה זה גליצרין ירקות?

גליצרין הוא אלכוהול מסוכר שמקורו במוצרים מן החי, צמחים או נפט.

גליצרין צמחי הוא הגורם העשוי משמנים צמחיים. אומרים שהוא התגלה בטעות לפני יותר משתי מאות שנים על ידי חימום של תערובת של שמן זית וחמצן עופרת.

אבל זה הפך להיות משמעותי מבחינה כלכלית ותעשייתית בשלהי 1800, כאשר הוא שימש לראשונה לייצור דינמיט.

גליצרין צמחי מיוצר על ידי חימום שומנים צמחיים עשירים בטריגליצרידים - כמו שמני דקל, סויה וקוקוס - בלחץ או יחד עם אלקלי חזק, כמו שיפון.

זה גורם לגליצרין להתפצל מחומצות השומן ולהתערבב יחד עם מים ויוצרים נוזל נטול ריח, מתוק, דמוי סירופ.

סיכום גליצרין צמחי הוא נוזל מעט מתוק, סירופי, המיוצר על ידי חימום שומנים צמחיים בלחץ או יחד עם אלקלי חזק.

שימושים נפוצים

גליצרין צמחי נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון, הקוסמטיקה והתרופות.

לדוגמה, לעתים קרובות הוא מתווסף למזונות כדי לעזור לשמן ולרכיבים על בסיס מים לערבב, להמתיק או להרטיב את המוצר הסופי.

ניתן להשתמש בו גם כדי למנוע היווצרות גבישים בקרח במזון קפוא, כמו יוגורט קפוא דל שומן, גלידה וקינוחים אחרים.

גליצרין הוא מרכיב נפוץ בתרופות פרמצבטיות, כולל תרופות ללב, משקעים, תרופות נגד שיעול וחומרי הרדמה.

בנוסף, אתה יכול למצוא גליצרין צמחי במשחת שיניים, מכיוון שהוא מסייע במניעת התייבשות או מתקשה של משחת השיניים בצינור.

מה שכן, בדרך כלל זה מתווסף לסבונים, נרות, קרמים, דאודורנטים ואיפור.

סיכום לגליצרין צמחי מספר שימושים. הפופולריות ביותר הן קוסמטיקה, תרופות תרופות ומוצרי מזון.

יתרונות פוטנציאליים

גליצרין צמחי מוכר כמוצר בעל יתרונות בריאותיים רבים.

עם זאת, רק מעט יתרונות נתמכים על ידי המדע - והמחקרים הקשורים בהם נוטים להיות מעטים וקטנים. זכור כי דרושים מחקרים נוספים על היתרונות הבריאותיים שלו.

היתרונות הבאים עומדים לרוב המחקרים ביותר מאחוריהם.

עשוי לחות עור

גליצרין צמחי הוא טיפול לעור פנים פופולרי בגלל כוחו הלחות.

מחקרים מראים כי החלת גליצרין על עורכם עשויה לשפר בהדרגה את החלקות והגמישות שלו. לאמיתו של דבר, שימוש בקרמים המכילים גליצרין עשוי להגביר את הידרציה של העור בעשרה ימים (1, 2).

במחקר אחד, קרם העשוי מגליצרין היה יעיל יותר מאלו שעשויים משמן סיליקון או מחומצה היאלורונית בעת לחות העור ובמניעת אובדן לחות (3).

במחקר אחר, הוספת גליצרין לאמבט מים חמים הייתה יעילה יותר בשיפור רמות הלחות בעור והגנה מפני גירוי בעור מאשר אמבטיה עם מים חמים בלבד (4).

עשוי לקדם את בריאות העור

גליצרין צמחי עשוי להוביל לבריאות עור טובה יותר על ידי סיוע בהרגעת גירוי בעור, הגנה מפני זיהום וקידום ריפוי פצעים.

מחקרים מראים כי מריחת מוצרים המכילים גליצרין עשויה להגן על עורכם מפני גירויים ומיקרובים, כמו גם להרגיע את העור המודלק או הפצוע (5, 6).

יתר על כן, גליצרין צמחי עשוי לשמש כמחסום להגנת עורכם מפני היסודות, כולל רוח וקור (5).

מחקר אחר מדווח כי גליצרין צמחי עשוי להיות יעיל יותר מאשר פלצבו להפחתת תחושות החכמה בקרב אנשים עם אקזמה. עם זאת, נראה כי אין לה השפעה על עקיצות, גירוד, ייבוש או גירוי (7).

מאי מפחית עצירות

גליצרין צמחי עשוי לספק הקלה מסוימת בעצירות.

הסיבה לכך היא יכולה למשוך מים למעיים שלך. יש לכך השפעה משלשלת, המסייעת למזון מעוכל לעבור במעי שלך בצורה חלקה יותר.

מסיבה זו, גליצרין משמש לעיתים קרובות כמתאם.

במחקר אחד, משקעי גליצרין היו יעילים יותר באופן משמעותי להפחתת עצירות הנגרמת כתוצאה מטיפול תרופתי נגד כאבים בהשוואה לסוגים אחרים של משלשלים (8).

באחרת, חוקן גליצרין היה יעיל יותר בהפגת עצירות ב- 16.5% לעומת חוקן סבון נוזלי (9).

עשוי לשפר את ההידרציה ואת הביצועים הספורטיביים

גליצרין עשוי גם לשפר את ההידרציה, מה שיכול לשפר את הביצועים הספורטיביים שלך.

התייבשות יכולה לפגוע מאוד בביצועים הספורטיביים, במיוחד כאשר אובדן הזיעה עולה על 2% ממשקל גופך (10).

אסטרטגיה טובה להימנעות מהתייבשות היא שתיית מספיק נוזלים גם לפני וגם במהלך האימון. עם זאת, זה יכול להיות לא מעשי לשתות במהלך סוגים מסוימים של פעילות גופנית. במקרה כזה שתייה מרובה מראש היא המפתח.

הבעיה בשתיית כמויות גדולות בזמן קצר היא שחלק ניכר מהנוזל הולך לאיבוד בדרך כלל בשתן הבאה.

עם זאת, במטא אנליזה אחת, הוספת 2.4 גרם גליצרין לכל קילוגרם משקל גוף (1.1 גרם לק"ג) למים ששתו לפני אימון הגבירה את אחיזת הנוזלים בכ -50% בהשוואה למים בלבד. גליצרין עשוי להוביל גם לשיפורים קטנים בביצועים הספורטיביים (11).

במחקר אחר, משקה גליצרין היה גם יעיל יותר מאשר מים או משקה ספורט בשיפור ההידרציה אצל ספורטאים שאיבדו כמויות משמעותיות של מים בעקבות הזעה במהלך האימון (12).

סיכום גליצרין צמחי עשוי לפעול כחומר לחות, להפחית גירוי בעור, להגן מפני זיהום ולהגביר את ריפוי הפצע. זה עשוי גם לעזור להקל על עצירות ולקדם הידרציה וביצועים גופניים. עם זאת, יש צורך במחקרים נוספים.

תופעות לוואי פוטנציאליות

גליצרין צמחי נחשב בדרך כלל לבטוח.

עם זאת, ייתכן שתיתקל בתגובה אלרגית אם גליצרין צמחי מוחל ישירות על עורך - לכן עדיף להתחיל בכמות קטנה כדי לראות כיצד העור שלך מגיב.

כאשר נבלעים, גליצרין צמחי עלול לגרום לכאבי ראש, סחרחורות, בחילות, הקאות וצמא מוגזם אצל אנשים מסוימים (13).

מכיוון שהגליצרין הוא סוג של אלכוהול סוכר שגופך אינו יכול לספוג במלואו, הצריכה רבה מדי - לבד או באמצעות מזון - עלולה גם היא להוביל לגז ולשלשול.

סיכום גליצרין צמחי נחשב בדרך כלל לבטוח. עם זאת, ישנה אפשרות לתגובה אלרגית, כאבי ראש, בחילה, צמא וקלות בטן אצל אנשים מסוימים.

בשורה התחתונה

גליצרין צמחי הוא נוזל צלול, חסר ריח וטעם מתוק שמקורו בשומנים צמחיים.

הוא מתווסף למזון, קוסמטיקה ותרופות, והוא עשוי להציע יתרונות בריאותיים, כמו עור לח ועמיד, הקלה מעצירות, שיפור בהידרציה וביצועים גופניים טובים יותר.

אם תרצה לנסות גליצרין צמחי, התחל בכמות קטנה כדי לראות איך אתה מגיב.