מהם היתרונות של כדור הארץ הדיאטומי?

תוֹכֶן

• מהו כדור הארץ הדיאטומי?
• סוגים של מזון כיתה ומסנן
• כדור הארץ הדיאטומי כקוטל חרקים
• האם לכדור הארץ הדיאטומי יש יתרונות בריאותיים?
• השפעות על בריאות העצם
• השפעות על רעלים
• כדור הארץ הדיאטומי עשוי להוריד את רמות הכולסטרול
• בטיחות כדור הארץ הדיאטומי
• בשורה התחתונה

אדמה דיאטומית היא סוג ייחודי של חול המורכב מאצות מאובנות.

זה היה ממוקש במשך עשרות שנים ויש לו יישומים תעשייתיים רבים.

לאחרונה, הוא הופיע בשוק כתוסף תזונה, שקודם כבעל יתרונות בריאותיים.

מאמר זה בוחן מפורט את האדמה הדיאטומית והשפעותיה הבריאותיות.

מהו כדור הארץ הדיאטומי?

אדמה דיאטומית היא חול המופק באופן טבעי מהאדמה.

הוא מורכב משלדים מיקרוסקופיים של אצות - המכונים דיאטומים - שהתאבנו במשך מיליוני שנים (1).

ישנם שני סוגים עיקריים של אדמה דיאטומית: דרגת מזון המתאימה לצריכה ודרגת פילטר שאינה אכילה אך בעלת שימושים תעשייתיים רבים.

הדיאטומים בכדור הארץ הדיאטומי מורכבים במידה רבה מתרכובת כימית הנקראת סיליקה.

סיליקה נפוצה בטבע כמרכיב בכל דבר, החל מחול וסלעים ועד צמחים ובני אדם. עם זאת, אדמה דיאטומית היא מקור מרוכז של סיליקה, מה שהופך אותה לייחודית ().

נאמר כי אדמה דיאטומית זמינה מסחרית מכילה 80-90% סיליקה, כמה מינרלי קורט אחרים וכמויות קטנות של תחמוצת ברזל (חלודה) (1).

אדמה דיאטומית היא סוג של חול המורכב מאצות מאובנות. הוא עשיר בסיליקה, חומר שיש לו שימושים תעשייתיים רבים.

סוגים של מזון כיתה ומסנן

סיליקה קיימת בשתי צורות עיקריות, גבישי ואמורפי (לא גבישי).

הצורה הגבישית החדה נראית כמו זכוכית תחת מיקרוסקופ. יש לו תכונות שהופכות אותו לנחשק עבור יישומים תעשייתיים רבים.

שני הסוגים העיקריים של אדמה דיאטומית משתנים בריכוזיהם של סיליקה גבישית:

• ציון אוכל: סוג זה מכיל 0.5-2% סיליקה גבישית ומשמש כחומר קוטל חרקים וכחומר נגד זיגוג בתעשייה החקלאית והמזון. הוא מאושר לשימוש על ידי ה- EPA, USDA וה- FDA (3, 4).
• ציון מסנן: ידוע גם בשם מזון שאינו מזון, סוג זה מכיל מעל 60% סיליקה גבישית. הוא רעיל ליונקים אך בעל שימושים תעשייתיים רבים, כולל סינון מים וייצור דינמיט.

אדמה דיאטומית המיועדת למזון מכילה מעט סיליקה גבישית ונחשבת בטוחה לבני אדם. הסוג בדרגת פילטר עשיר בסיליקה גבישית ורעיל לבני אדם.

כדור הארץ הדיאטומי כקוטל חרקים

אדמה דיאטומית המיועדת למזון משמשת לעתים קרובות כקוטל חרקים.

כאשר הוא בא במגע עם חרק, הסיליקה מסירה את הציפוי החיצוני הדונגי מהשלד החיצוני של החרק.

ללא ציפוי זה, החרק אינו יכול לשמור על מים והוא מת מהתייבשות (5,).

ישנם חקלאים הסבורים כי הוספת אדמה דיאטומית להאכלת בעלי חיים הורגת תולעים וטפילים פנימיים באמצעות מנגנונים דומים, אך שימוש זה נותר בלתי מוכח (7).

אדמה דיאטומית משמשת כקוטל חרקים להסרת הציפוי החיצוני הדונגי מהשלד החיצוני של החרקים. יש הסבורים כי הוא יכול להרוג גם טפילים, אך הדבר זקוק למחקר נוסף.

האם לכדור הארץ הדיאטומי יש יתרונות בריאותיים?

אדמה דיאטומית המיועדת למזון הפכה לאחרונה לפופולרית כתוסף תזונה.

נטען כי יש את היתרונות הבריאותיים הבאים:

• נקו את מערכת העיכול.
• תמוך בעיכול בריא.
• שפרו את כולסטרול ובריאות הלב.
• ספק לגוף מינרלים קורט.
• שפר את בריאות העצם.
• לקדם צמיחת שיער.
• לקדם את בריאות העור ואת הציפורניים החזקות.

עם זאת, לא הרבה מחקרים אנושיים איכותיים נעשו על אדמה דיאטומית כתוספת, כך שרוב הטענות הללו הן תיאורטיות ואנקדוטיות.

יצרני תוספי מזון טוענים כי לאדמה דיאטומית יש יתרונות בריאותיים רבים, אך הם לא הוכחו במחקרים.

השפעות על בריאות העצם

סיליקון - הצורה הלא מחמצנת של סיליקה - הוא אחד מהמינרלים הרבים המאוחסנים בגופך.

תפקידו המדויק אינו מובן היטב, אך נראה שהוא חשוב לבריאות העצם ולשלמות המבנית של הציפורניים, השיער והעור (,,).

בשל תכולת הסיליקה, יש הטוענים כי בליעת אדמה דיאטומית מסייעת בהעלאת רמות הסיליקון שלך.

עם זאת, מכיוון שסיליקה מסוג זה אינה מתערבבת עם נוזלים, היא אינה נספגת היטב - אם בכלל.

יש חוקרים המשערים כי סיליקה עשויה לשחרר כמויות קטנות אך משמעותיות של סיליקון שגופך יכול לספוג, אך הדבר אינו מוכח ולא סביר ().

מסיבה זו, לצריכת אדמה דיאטומית אין ככל הנראה יתרונות משמעותיים לבריאות העצם.

יש הטוענים כי הסיליקה באדמה הדיאטומית יכולה להגדיל את הסיליקון בגופך ולחזק את העצמות, אך זה לא הוכח.

השפעות על רעלים

טענה בריאותית עיקרית אחת עבור אדמה דיאטומית היא שהיא יכולה לעזור לך לנקות רעלים על ידי ניקוי מערכת העיכול.

טענה זו מבוססת על יכולתה להסיר מתכות כבדות ממים, שהם המאפיין ההופך אדמה דיאטומית למסנן פופולרי בדרגה תעשייתית ().

עם זאת, שום ראיה מדעית לא מאשרת כי מנגנון זה יכול להיות מיושם על העיכול האנושי - או שיש לו השפעה משמעותית על מערכת העיכול שלך.

חשוב מכך, שום ראיות לא תומכות ברעיון שגופם של אנשים עמוסים ברעלים שיש להסירם.

גופך מסוגל לחלוטין לנטרל ולהסיר רעלים בעצמו.

אין שום הוכחה כי אדמה דיאטומית מסייעת בהסרת רעלים ממערכת העיכול שלך.

כדור הארץ הדיאטומי עשוי להוריד את רמות הכולסטרול

עד כה, רק מחקר קטן אחד בבני אדם - שנערך אצל 19 אנשים עם היסטוריה של כולסטרול גבוה - חקר אדמה דיאטומית כתוסף תזונה.

המשתתפים לקחו את התוסף שלוש פעמים ביום במשך שמונה שבועות. בסוף המחקר, הכולסטרול הכללי ירד ב -13.2%, כולסטרול LDL "רע" וטריגליצרידים ירדו מעט, וכולסטרול HDL "טוב" עלה ().

עם זאת, מאחר וניסוי זה לא כלל קבוצת ביקורת, הוא אינו יכול להוכיח כי אדמה דיאטומית הייתה אחראית להורדת הכולסטרול.

החוקרים הגיעו למסקנה כי נדרש מחקר מבוקר פלצבו.

מחקר קטן אחד מצא כי אדמה דיאטומית יכולה להוריד את הכולסטרול והטריגליצרידים. תכנון המחקר היה חלש מאוד ויש צורך במחקר נוסף.

בטיחות כדור הארץ הדיאטומי

אדמה דיאטומית המיועדת למזון בטוחה לצריכה. זה עובר במערכת העיכול שלך ללא שינוי ולא נכנס לזרם הדם.

עם זאת, עליכם להיזהר מאוד לא לשאוף אדמה דיאטומית.

פעולה זו תרגיז את ריאותיך כמו שאיפת אבק - אך הסיליקה הופכת אותה למזיקה במיוחד.

שאיפת סיליקה גבישית עלולה לגרום לדלקת וצלקות בריאות, המכונה סיליקוזיס.

מצב זה, המתרחש לרוב אצל כורים, גרם לכ- 46,000 מקרי מוות רק בשנת 2013 (,).

מכיוון שאדמה דיאטומית למזון היא פחות מ -2% סיליקה גבישית, אתה עשוי לחשוב שהיא בטוחה. עם זאת, שאיפה ארוכת טווח עדיין עלולה להזיק לריאות שלך ().

אדמה דיאטומית המיועדת למזון בטוחה לצריכה, אך אל תשאפו אותה. זה יכול לגרום לדלקת וצלקות בריאות.

בשורה התחתונה

אדמה דיאטומית משווקת כמוצר בריאות חובה.

עם זאת, בעוד שתוספים מסוימים יכולים לשפר את בריאותך, אין שום הוכחה כי אדמה דיאטומית היא אחד מהם.

אם אתה רוצה לשפר את הבריאות שלך, הפיתרון הטוב ביותר שלך הוא לשנות את הדיאטה ואת אורח החיים שלך.