האם מה שנמצא על השיש במטבח שלך גורם לעלייה במשקל שלך?
תוֹכֶן
יש טריק חדש לירידה במשקל בעיר ו (התראת ספוילר!) אין לזה קשר לכמה מעט אתה אוכל או כמה אתה מתאמן. מסתבר שמה שיש לנו על דלפקי המטבח שלנו יכול להוביל לעלייה במשקל, על פי מחקר שנערך לאחרונה ב חינוך והתנהגות לבריאות.
חוקרים ממעבדת מזון ומותג קורנל צילמו למעלה מ -200 מטבחים וכאשר השוו בין מה שראו למשקל של בעלי הבית, התוצאות היו מדהימות. נשים שאכלו דגני בוקר לעין שקלו 20 פאונד יותר מהשכנות שלהן שאחסנו אותם במזווה או בארונות, ונשים עם משקאות קלים על השיש שקלו בערך 26 פאונד יותר - מספיק כדי להטות אדם בריא לקטגוריית עודף משקל קליני . (למידע נוסף, קרא כשהמשקל שלך משתנה: מה נורמלי ומה לא.)
מהצד השני, נשים שבדיוק היו להן קערת פירות על השיש שקלו 13 קילו שלמים פחות מהשכנות שהחביאו את החטיפים הטובים האלה. (צריך עוד סיבה לאכול יותר פירות? קרא מדוע עוד פירות וירקות עשויים למנוע שבץ.)
והמספרים האלה מבוססים רק על איזה אוכל יושב בחוץ, גם אם הסודה הייתה "לילדים" או שהפירות הלכו גרועים לפני שנצרכו. אז מה נותן? מחברי המחקר כינו אותה "דיאטת אוכל לראות", המסתכמת ברעיון שנאכל כל מה שעינינו נוחתות עליו, כמעט בלי דעת, מה שעלול - ברור! - להיות מסוכן. ממצאים אלה באים בעקבות עקב תגליות המראות כי גורמים סביבתיים, כולל שימוש בתרופות, מזהמים, תזמון צריכת המזון ואפילו חשיפה לאור הלילה, יכולים להיות הסיבה לכך שלמילניאלים קשה יותר לרדת במשקל מאשר לדורות קודמים. כאילו זה לא היה כבר מספיק קשה...
אז אם אתה רוצה לשנות את הדרך שבה אתה אוכל ויורד במשקל, זה באמת יכול להיות פשוט כמו החמצת הסוכר והצגת מוצרים טריים לתצוגה מלאה. ככל הנראה, הפיתוי באמת מרחיק רק ככל שהעין יכולה לראות.