סקירת דיאטת 1,200 קלוריות: האם זה עובד לירידה במשקל?

תוֹכֶן

• מהי דיאטת 1,200 קלוריות?
• זה יכול לעזור לך לרדת במשקל?
• יתרונות פוטנציאליים של דיאטה של ​​1,200 קלוריות
• חסרונות פוטנציאליים
• חלופות טובות יותר
• בשורה התחתונה

יש אנשים שעוקבים אחר תוכניות דיאטה של ​​1,200 קלוריות כדי לקדם ירידה בשומן ולהגיע למשקל היעד שלהם במהירות האפשרית.

אמנם נכון כי קיצוץ קלוריות הוא דרך יעילה לרדת במשקל, אך מחקרים מראים כי הפחתת צריכת הקלוריות באופן דרסטי מדי אינה טובה לבריאות ארוכת טווח או לירידה במשקל.

מאמר זה סוקר 1,200 קלוריות דיאטה ומכסה את היתרונות והחסרונות הפוטנציאליים הקשורים לדפוסי תזונה דלי קלוריות.

מהי דיאטת 1,200 קלוריות?

דיאטה של ​​1,200 קלוריות היא דרך אכילה המגבילה את מספר הקלוריות היומיות שאתם צורכים ל -1,200. דיאטה זו נחשבת לדיאטה דלת קלוריות מכיוון שהיא מספקת פחות קלוריות משמעותית מכפי שרוב המבוגרים הממוצעים זקוקים כדי לשמור על משקלם.

ספקי שירותי בריאות רבים, כולל רופאים ודיאטנים, רושמים דיאטות דלות קלוריות כאסטרטגיה הולכת לירידה במשקל.

המלצה נפוצה לעורר ירידה במשקל היא להפחית את צריכת הקלוריות ב 500-750 קלוריות ליום. זה בדרך כלל מתורגם לדיאטה דלת קלוריות של 1,200-1,500 קלוריות ליום לנשים בוגרות ו- 1,500-1,800 קלוריות ליום לגברים בוגרים ().

שים לב ש -1,200 קלוריות נמצאות בקצה הנמוך של טווח הדיאטות המומלצות לדל קלוריות לנשים.

יש חוקרים שמסווגים דיאטות דלות קלוריות כדפוסים תזונתיים המספקים בין 800-1,200 קלוריות ליום, ואילו דיאטות דלות קלוריות מסווגות כדיאטות שמספקות פחות מ 800 קלוריות ליום (,).

בדרך כלל מעקב אחר דיאטות אלה לתקופות קצרות של שבועות עד חודשים כדי לקדם ירידה מהירה במשקל.

דיאטות דלות קלוריות ודלות קלוריות משמשות בדרך כלל במסגרות קליניות בפיקוח רפואי, כגון מרכזי הרזיה, אך הן פופולריות גם בקרב הציבור הרחב.

למעשה, מאמנים רבים להרזיה, מאמנים אישיים ואתרי דיאטה פופולריים מציעים 1,200 קלוריות לארוחות, ומבטיחים כי בעקבות דיאטה של ​​1,200 קלוריות יעזרו לכם "לרדת מהר".

דיאטות אלו בדרך כלל מקדמות את השימוש במזונות "דלי קלוריות", "ללא שומן" ו"מופחת שומן "כדי לשמור על צריכת קלוריות נמוכה ובדרך כלל כוללים ספירת קלוריות כך שהדיאטנים יוודאו שהם נשארים תחת הגבול היומי שלהם.

בעוד שדיאטה של ​​1,200 קלוריות עשויה להתאים לטווח הקצר במצבים מסוימים, 1,200 קלוריות הם מעטים מדי עבור רוב המבוגרים.

בנוסף, בעוד שאתה עלול לחוות ירידה מהירה במשקל בעת הפחתה דרמטית של צריכת הקלוריות שלך, מחקרים מראים כי דיאטות דלות קלוריות לעיתים נדירות פועלות לשם שמירה על משקל לתמיד (,).

דיאטה של ​​1,200 קלוריות נחשבת לדיאטה דלת קלוריות. דיאטות דלות קלוריות משמשות לקידום ירידה מהירה במשקל ולעתים נקבעות על ידי אנשי מקצוע בתחום הבריאות.

זה יכול לעזור לך לרדת במשקל?

יצירת גירעון קלורי נחוצה לירידה במשקל. קיצוץ של קלוריות בכ- 500–750 קלוריות ליום, כפי שמייעצים אנשי מקצוע בתחום הבריאות, עשוי לעודד ירידה במשקל, לפחות בטווח הקצר.

מחקרים רבים הראו כי בעקבות דיאטות דלות קלוריות, כולל 1,200 קלוריות, יכולה לקדם ירידה במשקל.

לדוגמא, מחקר שנערך בקרב 2,093 אנשים עם השמנת יתר הראה כי תזונה להחלפת ארוחות בהשגחה של 1,200 קלוריות מביאה לאובדן שומן ממוצע של 4.7% לאורך 12 חודשים ().

במחקר אחר, מבוגרים עקבו אחר תוכנית הרזיה מסחרית שסיפקה 500, 1,200–1,500 או 1,500–1800 קלוריות ליום.

לאחר שנה אחת, אלו בדיאטה של ​​1,200-1,500 קלוריות ליום חוו ירידה ממוצעת של 15 קילו (6 ק"ג). עם זאת, 23% מתוך 4,588 האנשים שעוקבים אחר דיאטת 1,200 קלוריות נשרו מהמחקר ().

מחקרים מצאו כי אמנם ירידה ראשונית במשקל באמצעות דיאטות דלות קלוריות כמו דיאטות של 1,200 קלוריות היא בדרך כלל מהירה ומהותית, אך לעיתים קרובות היא באה לאחר מכן להחזיר משקל רב יותר, בהשוואה לדיאטות המשתמשות בהגבלת קלוריות בינונית בלבד.

במחקר המסחרי לירידה במשקל שהוזכר לעיל, החוקרים הבחינו כי ירידה מהירה במשקל בשלושת החודשים הראשונים נקשרה להחזרה גדולה יותר במהלך שמירה על ירידה במשקל למשך 9 חודשים בכל שלוש קבוצות הדיאטה ().

מחקר אחר שנערך בקרב 57 אנשים הסובלים מעודף משקל או השמנת יתר ציין כי לאחר ביצוע דיאטה נמוכה ביותר של 500 קלוריות או דיאטה דלה של 1,250 קלוריות במשך 5 ו -12 שבועות, בהתאמה, המשתתפים במחקר קיבלו 50% מהמשקל שאבדו בממוצע במשך 10 חודשים. ().

הסיבה לכך היא שדיאטות דלות קלוריות גורמות לשינויים מטבוליים החוסכים באנרגיה ומונעות ירידה במשקל, כולל תיאבון מוגבר, ירידה במסת גוף רזה והפחתה בכמות הקלוריות שנשרפו, כל אלה מקשים על שמירת משקל לטווח ארוך (,,) .

זה הוביל מומחים רבים בתחום הבריאות להמליץ ​​על דפוסי אכילה המשתמשים רק בהפחתות קטנות בצריכת הקלוריות כדי לקדם ירידה במשקל תוך צמצום ההסתגלות המטבולית השלילית הקשורים לדיאטות דלות קלוריות (12).

למרות שעקוב אחר דיאטה דלת קלוריות של 1,200 קלוריות עלול לגרום לירידה במשקל, הסיכוי לשמור על משקל קלוש.

יתרונות פוטנציאליים של דיאטה של ​​1,200 קלוריות

בעקבות דיאטה של ​​1,200 קלוריות עשויים לספק יתרונות בריאותיים מסוימים, אך חשוב לציין כי יתרונות אלה קשורים להגבלת קלוריות, באופן כללי, ואינם ספציפיים לתכניות ארוחות של 1,200 קלוריות.

צריכת קלוריות באופן קבוע ממה שצריך גופך יכולה להוביל לתוצאות בריאותיות רבות, כולל עלייה במשקל, גורמי סיכון מוגברים למחלות לב וסוכרת ().

תדלוק גופך בכמות הקלוריות הנכונה חיוני לשמירה על בריאות כללית טובה.

מחקרים רבים הראו כי הפחתת קלוריות, באופן כללי, יכולה להועיל לבריאות על ידי קידום ירידה במשקל, הפחתת גורמי סיכון למחלות לב כמו כולסטרול LDL (רע), והפחתת רמות הסוכר בדם ודלקת (,,,,,).

אין ספק שלירידה במשקל גוף עודף יש השפעות חיוביות על הבריאות וכי הישארות בצרכי הקלוריות האישיים שלך היא הטובה ביותר עבור גופך.

עם זאת, השיטות המשמשות לקידום חומר לירידה במשקל, ובאמצעות שיטות דיאטה מגבילות עם מעט קלוריות, קשורה מאוד לעלייה בסיכויים להחזרת המשקל לאורך זמן.

לכן, בעוד שאובדן משקל גוף עודף יכול להועיל לבריאות הכללית שלך, חשוב לבחור בשיטות הרזיה בריא וקיימות על פני דפוסי תזונה קיצוניים יותר.

יש לציין כי מחקרים מסוימים הראו כי אנשים עם השמנת יתר או השמנת יתר חולנית העוקבים אחר דיאטות דלות קלוריות או דלות קלוריות מאוד תחת השגחה רפואית יורדים במשקל ומשפרים את פרופילי הסוכר והשומנים בדם, מה שיכול לשפר את הבריאות הכללית ().

ובכל זאת, בדרך כלל מעקב אחר דיאטות אלה לתקופות קצרות ובדרך כלל קשור בשיעורי נשירה גבוהים בשל אופיים המגביל.

עם זאת, אם אתה מעוניין לעקוב אחר דיאטה דלת קלוריות לירידה במשקל, חשוב לשוחח עם ספק שירותי בריאות מוסמך לקבלת ייעוץ.

לאבד משקל גוף עודף ולתדלק את גופך בכמות הקלוריות הנכונה חשוב לבריאות הכללית. למרות ש -1,200 קלוריות קשורות ליתרונות בריאותיים מסוימים, יתרונות אלה קשורים להפחתת קלוריות באופן כללי.

חסרונות פוטנציאליים

צרכי הקלוריות הם מאוד פרטניים ותלויים בגורמים רבים, כולל גודל הגוף, הגיל ורמות הפעילות. דיאטה של ​​1,200 קלוריות אינה מתאימה לרוב המבוגרים, כולל נשים קטנות יותר.

אף על פי שדרישות הקלוריות משתנות מאדם לאדם וניתן לקבוע צרכים מדויקים רק באמצעות ציוד או חישובים ספציפיים, האישה הבוגרת הממוצעת זקוקה לכ -2,000 קלוריות ביום כדי לשמור על משקלה, בעוד שגבר זקוק לכ -2,500 (,).

שוב, מספרים אלה הם ממוצעים בלבד ואינם משקפים את ההבדלים בצרכי הקלוריות בשל גורמים כמו גיל, רמות פעילות וגובה. עם זאת, הערכות הצורך הקלוריות הממוצעות הללו נותנות לך מושג כמה נמוכות 1,200 קלוריות.

דיאטה של ​​1,200 קלוריות נמוכה מדי עבור רוב האנשים ועלולה לגרום לתופעות לוואי שליליות כמו סחרחורת, רעב קיצוני, בחילות, חסרים במיקרו-תזונה, עייפות, כאבי ראש ואבני מרה ().

יתר על כן, דיאטה של ​​1,200 קלוריות יכולה לגרום לך להיכשל אם ירידה ארוכה במשקל היא המטרה שלך.

הגבלת קלוריות מובילה לשינויים מטבוליים בגופך. אלה כוללים עלייה בהורמונים כמו גרלין וקורטיזול, המניעים רעב, כמו גם ירידה בקצב חילוף החומרים במנוחה (RMR), או קלוריות שאתה שורף בזמן מנוחה (12,).

זה מוביל לסיכויים גדולים יותר להחזרת משקל לאורך זמן, כמו גם למעגל האכזבות של תקופות חוזרות ונשנות של ירידה במשקל ואחריו החזרת משקל שכל כך הרבה דיאטנים כרוניים חווים - מה שמוביל בדרך כלל לתחושות ייאוש.

רכיבה על משקל פוגעת בבריאות הנפש, ומחקרים הראו כי דיאטה חוזרת ורכיבה על משקל יכולים להלחיץ ​​את הלב ועלולים להוביל לסיכון גבוה יותר להפרעות אכילה, לסוכרת מסוג 2 ולעלייה בתמותה (,).

חיתוך קלוריות קשה מדי עלול להוביל לתופעות לוואי שליליות כמו מחסור בתזונה ועייפות. דיאטות דלות קלוריות לעיתים נדירות פועלות לירידה במשקל לטווח הארוך ועלולות לגרום לרכיבה על משקל, מה שמשפיע לרעה על הבריאות הכללית.

חלופות טובות יותר

לעתים קרובות ספקי שירותי בריאות ואנשים המעוניינים לרדת במשקל בוחרים בדיאטות על סמך המהירות בה הם יכולים לייצר את התוצאות הרצויות, תוך שהם לא שוקלים את ההשלכות הבריאותיות ארוכות הטווח של הגבלת קלוריות יתר על המידה.

בעוד שבחירה בתזונה מגבילה ודל קלוריות המספקת הרבה מתחת לצרכי הקלוריות היומיים שלך עשויה לגרום לירידה מהירה במשקל, זכור שחלק מהירידה במשקל היא בצורה של מסת שריר. אובדן שרירים והתאמות מטבוליות אחרות יכולים להוריד את ה- RMR שלך (12).

גירעונות קלוריים גדולים לא רק מובילים לשינויים שליליים אשר מקשים על שמירת הירידה במשקל, אלא גם עלולים לגבות מחיר רווחי רגשי.

מרבית מחקרי המחקר מצביעים על כך שדיאטה אינה פועלת ושימוש בשיטות הרזיה בריאותיות ופחות קיצוניות היא בחירה טובה יותר לתמיכה בירידה במשקל ובשמירה על הרזיה לאורך זמן.

לדוגמא, במקום לצמצם את צריכתך ל -1,200 קלוריות, אשר בדרך כלל כרוך במעקב אחר כל פיסת מזון שחוצה את שפתייך, נסה כמה מהטיפים הבאים מבוססי ראיות ובריאות בריאים:

• אכלו אוכל שלם. מזון שלם, כולל ירקות, פירות, שעועית, דגים, אגוזים, זרעים וביצים, צריך להוות את רוב צריכת הקלוריות שלכם. מזון מלא שלם ארוז בסיבים, חלבונים ושומנים בריאים שגופך זקוק לו כדי לשגשג.
• חותכים תוספת סוכר ושומנים. הפחתת צריכת השומן ותוספת הסוכר היא דרך בריאה לקדם ירידה במשקל. מזונות נפוצים עם סוכר ו / או שומן כוללים סודה, עוגות, גלידה, סוכריות ודגנים ממותקים ().
• מבשלים עוד ארוחות בבית. סמכו פחות על הוצאות, מסעדות ואוכל מהיר ובשלו יותר ארוחות בבית. אנשים שמבשלים יותר ארוחות בבית נוטים לשקול פחות ויש להם תזונה בריאה יותר מאשר אלו שאוכלים יותר ארוחות מחוץ לבית ().
• הגדל את הפעילות היומית. אחת הדרכים הטובות ביותר לקדם ירידה בריאה וקיימת במשקל היא ליצור גירעון קלורי על ידי הגדלת מספר הקלוריות שאתה שורף. נסה להוסיף לטיולים יומיים בחוץ, להשתתף בשיעורי התעמלות או להצטרף לחדר כושר ().
• עבוד עם ספק שירותי בריאות בקיא. ירידה במשקל יכולה להיות מאיימת ולחוצה. דיאטנית בקיאה או ספק שירותי בריאות מיומן אחר יכולים לעזור לך לרדת במשקל בצורה בריאה ללא הגבלה קיצונית.

אמנם ירידה במשקל תוך שימוש בגישות תזונתיות בריאות וקיימות עשויה להימשך זמן רב יותר, אך היא מפחיתה את ההתאמות הלא-טובות המתרחשות במהלך הגבלת הקלוריות הקיצונית ויכולה לסייע בהגדלת סיכוייך לשמור על המשקל לתמיד.

כשאתה מנסה לרדת במשקל, שימוש בשיטות פחות מגבילות יכול לעזור לך להשיג ירידה בריאה וקיימת במשקל.

בשורה התחתונה

דיאטה של ​​1,200 קלוריות היא דפוס אכילה דל קלוריות הכולל בדרך כלל ספירת קלוריות ואכילת מזון מופחת קלוריות כדי לקדם ירידה מהירה במשקל.

למרות שדיאטה של ​​1,200 קלוריות עשויה לקדם ירידה מהירה בטווח הקצר ומהיר, התאמות מטבוליות המתרחשות במהלך הגבלת הקלוריות מקשות מאוד על שמירת המשקל לטווח הארוך.

יתרה מכך, 1,200 קלוריות נמוכים ממספר הקלוריות הממוצע שרוב המבוגרים - אפילו נשים קטנות - זקוקים לתדלוק גופם.

בעוד שדיאטות המספקות 1,200 קלוריות או פחות מהוות כלי פופולרי לירידה במשקל, עדיף לבריאות הכללית שלך לבחור בתזונה שמדלקת את גופך בצורה בריאה ומקדמת ירידה איטית אך קיימת במשקל שניתן לשמור עליה לכל החיים.