9 סיבות מדוע השמנת יתר אינה סתם בחירה

תוֹכֶן

• 1. גנטיקה וגורמים טרום לידתיים
• 2. הרגלים בלידה, הינקות והילדות
• 3. תרופות או מצבים רפואיים
• 4. הורמוני רעב עוצמתיים
• 5. עמידות ללפטין
• 6. חינוך תזונתי לקוי
• 7. ג'אנק פוד ממכר
• 8. השפעת חיידקי המעיים
• 9. הסביבה
• בשורה התחתונה

בשנת 2016 העריכו כי כ- 30% מהמבוגרים בארצות הברית היו שמנים (1).

אנשים רבים מאשימים השמנת יתר בבחירות תזונה לקויות וחוסר פעילות, אך זה לא תמיד כל כך פשוט.

גורמים אחרים יכולים להיות בעלי השפעה חזקה על משקל הגוף והשמנה, שחלקם אינם בשליטתו של אדם.

אלה כוללים גנטיקה, גורמים סביבתיים, מצבים רפואיים מסוימים ועוד.

מאמר זה מפרט 9 סיבות משכנעות מדוע השמנת יתר אינה רק בחירה.

1. גנטיקה וגורמים טרום לידתיים

בריאות חשובה במיוחד במהלך החיים המוקדמים, מכיוון שהדבר משפיע על בריאותכם בהמשך. למעשה, ניתן לקבוע הרבה בזמן שהעובר עדיין ברחם (2).

התזונה והבחירה באורח החיים של האם חשובים מאוד ועשויים להשפיע על התנהגותו העתידית של התינוק ועל הרכב גופו.

מחקרים מראים כי נשים העולות במשקל יתר במהלך ההיריון נוטות יותר לסבול מילדות בנות 3 (3, 4).

באופן דומה, ילדים שיש להם הורים וסבים וסובלים מהשמנת יתר נוטים להיות הרבה יותר שמנים מאשר ילדים עם הורים וסבים וסבתא במשקל תקין (5, 6).

יתר על כן, הגנים שאתה יורש מהוריך עשויים לקבוע את הרגישות שלך לעלייה במשקל (7).

הגנטיקה וגורמי החיים המוקדמים אינם אחראים בלעדית להשמנת יתר, אך הם תורמים לבעיה על ידי נטייה לאנשים לעלייה במשקל.

כ- 40% מהילדים עם עודף משקל ימשיכו להיות כבדים במהלך שנות העשרה שלהם, ו- 75-80% מהנערים הסובלים מהשמנת יתר ישמרו על מצב זה לבגרות (8).

סיכום גנטיקה, משקל האם וההיסטוריה המשפחתית יכולים כולם להגדיל את הסבירות של ילדות ושמנת מבוגרים.

2. הרגלים בלידה, הינקות והילדות

למרות שהסיבה אינה ידועה, ילדים שנולדו דרך ניתוח C נראים מועדים יותר להשמנת יתר בהמשך החיים (9, 10).

זה נכון גם לתינוקות הניזונים בפורמולות, הנוטים להיות כבדים יותר מאשר תינוקות יונקים (11, 12, 13).

זה יכול להיות בגלל ששתי הקבוצות מפתחות חיידקי מעיים שונים, העלולים להשפיע על אחסון השומן (14).

חשוב לציין כי גורמים אלה בדרך כלל אינם נעשים על ידי בחירה באם או בתינוק, אך נראה כי הם קשורים לסיכון ההשמנה של הילד.

בנוסף, גיבוש הרגלים תזונתיים ופעילות גופנית במהלך הילדות עשוי להיות המניעה החשובה ביותר כנגד השמנת יתר ומחלות הקשורות לאורח חיים.

אם ילדים צעירים מפתחים טעם למזון בריא במקום זבל מעובד, זה עוזר להם לשמור על משקל תקין לאורך כל חייהם.

סיכום גורמים מסוימים בילדות עשויים להשפיע על הסיכון שלך להשמנה בהמשך. אלה כוללים שיטת לידה, הנקה והרגלי תזונה ופעילות גופנית.

3. תרופות או מצבים רפואיים

ניתן לטפל במצבים רפואיים רבים רק בתרופות תרופות.

עלייה במשקל היא תופעת לוואי שכיחה של תרופות רבות כאלה, כולל תרופות לסוכרת, תרופות נוגדות דיכאון ותרופות אנטי-פסיכוטיות (15, 16, 17).

תרופות אלה עשויות להגביר את התיאבון, להפחית את חילוף החומרים שלך, או אפילו לשנות את יכולתו של גופך לשרוף שומן, ולהגדיל את קצב אחסון השומן שלך.

בנוסף, מצבים רפואיים נפוצים רבים יכולים לנטות אותך לעלייה במשקל. דוגמא מרכזית היא תת פעילות של בלוטת התריס.

סיכום עלייה במשקל היא תופעת לוואי שכיחה של תרופות רבות, כולל תרופות לסוכרת, תרופות נוגדות דיכאון ותרופות אנטי-פסיכוטיות.

4. הורמוני רעב עוצמתיים

רעב ואכילה בלתי נשלטת אינם נגרמים רק בגלל תאוות בצע או חוסר כוח רצון.

הרעב נשלט על ידי הורמונים וכימיקלים מוחיים מאוד חזקים, המערבים אזורים במוח שלך שאחראים על תשוקות ותגמולים (18, 19).

הורמונים אלה מתפקדים באופן לא תקין אצל אנשים רבים עם השמנת יתר, מה שמשנה את התנהגות האכילה שלהם וגורם לדחף פיזיולוגי חזק לאכול יותר.

למוח שלך יש מרכז תגמולים, שמתחיל להפריש דופמין וכימיקלים אחרים להרגיש טוב כשאוכלים.

זו הסיבה שרוב האנשים נהנים לאכול. מערכת זו גם מבטיחה כי תאכלו מספיק מזון בכדי לקבל את כל האנרגיה והחומרים המזינים הנחוצים.

אכילת ג'אנק פוד משחררת הרבה יותר מכימיקלים אלה מרגישים טוב יותר מאשר אכילת מזון לא מעובד. זה מניב תגמול חזק הרבה יותר במוח שלך (20, 21, 22).

לאחר מכן ייתכן שהמוח שלך יבקש תגמול רב יותר על ידי גרימת תשוקה עוצמתית עבור זבל המזון הללו. זה יכול להוביל למחזור אכזרי הדומה להתמכרות (23, 24, 25).

סיכום הרעב נשלט על ידי הורמונים חזקים. הורמונים אלה מתפקדים לרוב לא תקינים אצל אנשים הסובלים מהשמנת יתר, מה שגורם לדחף פיזיולוגי חזק לאכול יותר, וכתוצאה מכך לעלייה במשקל.

5. עמידות ללפטין

לפטין הוא הורמון חשוב מאוד המסייע בוויסות התיאבון ובמטבוליזם (26).

זה מיוצר על ידי תאי שומן ושולח איתות לחלק במוח שלך שאומר לך להפסיק לאכול.

הלפטין מווסת את מספר הקלוריות שאתם אוכלים ושורף, כמו גם את כמות השומן שגופכם אוגר (27).

ככל שמכילים יותר שומן בתאי השומן, כך הם מייצרים יותר לפטין. אנשים עם השמנת יתר מייצרים הרבה לפטין.

עם זאת, הם נוטים גם למצב הנקרא עמידות ללפטין (28).

כך, למרות שגופך מייצר הרבה לפטין, המוח שלך לא רואה או מזהה אותו. כאשר המוח שלך לא מקבל את אות הלפטין, הוא חושב שלא בצדק שהוא גווע ברעב, אפילו אם יש בו יותר מדי שומן בגוף מאוחסן (29, 30).

זה גורם למוח שלך לשנות פיזיולוגיה והתנהגות כדי להחזיר את השומן שהוא חושב שאתה חסר (31, 32, 33).

הרעב מוגבר, ושורפים פחות קלוריות כדי למנוע רעב. ניסיון להפעיל כוח רצון נגד אות הרעבה מונע הלפטין הוא כמעט בלתי אפשרי עבור אנשים רבים.

סיכום עמידות ללפטין שכיחה בקרב אנשים עם השמנת יתר. המוח שלך לא מרגיש את הלפטין המיוצר וחושב שאתה גווע ברעב. זה גורם לדחף פיזיולוגי רב עוצמה לאכול יותר.

6. חינוך תזונתי לקוי

בחברה המודרנית אתה מתמודד עם אינסוף פרסומות, הצהרות בריאות, תביעות תזונה ומזונות לא בריאים.

למרות חשיבות התזונה, בדרך כלל לא מלמדים ילדים ומבוגרים כיצד לאכול נכון.

הוכח כי לימוד ילדים חשיבות תזונה בריאה ותזונה נכונה מסייעים להם לבצע בחירות טובות יותר בהמשך החיים (34, 35, 36).

חינוך תזונתי חשוב מאוד, במיוחד כשמתגבשים הרגלי תזונה ואורח חיים שאתם מכניסים לבגרות.

סיכום חשוב ללמד את הילדים את חשיבות התזונה הנכונה, אך בדרך כלל אין חינוך לתזונה בחברה.

7. ג'אנק פוד ממכר

ישנם מזונות שיכולים להיות ממכרים ממש.

התמכרות לאוכל כוללת התמכרות לג'אנק פוד באותה דרך שמכורים לסמים מכורים לסמים (37, 38).

זה נפוץ יותר ממה שנדמה לכם.

למעשה, עד 20% מהאנשים עשויים לחיות עם התמכרות לאוכל, ומספר זה עולה לכ 25% בקרב אנשים עם השמנת יתר או עודף משקל (39).

כשאתה מכור למשהו, אתה מאבד את חופש הבחירה שלך. הכימיה המוחית שלך מתחילה לקבל החלטות עבורך.

סיכום מזונות זבל יכולים להיות ממכרים, ועד 25% מהאנשים הסובלים מהשמנת יתר או עודף משקל עשויים לחיות עם התמכרות לאוכל.

8. השפעת חיידקי המעיים

מערכת העיכול שלך מארחת מספר עצום של חיידקים, המכונים מיקרוביוטה של ​​המעי שלך.

מחקרים רבים מראים כי חיידקים אלה חשובים להפליא לבריאות הכללית.

מעניין לציין שאנשים הסובלים מהשמנת יתר נוטים לחיידקי מעיים שונים מאלו עם משקל תקין (40).

חיידקי המעיים אצל אנשים הסובלים מהשמנת יתר או עודף משקל עשויים להיות יעילים יותר בבציר אנרגיה מהמזון, מה שמגדיל את הערך הקלורי הכולל של תזונתם (41, 42, 43).

למרות שההבנה של הקשר בין חיידקי משקל ומעיים מוגבלת, עדויות משכנעות מצביעות על כך שמיקרואורגניזמים אלה ממלאים תפקיד חשוב בהשמנת יתר (41, 44, 45, 46).

סיכום לאנשים הסובלים מהשמנת יתר יש חיידקי מעיים שונים בהשוואה לאנשים עם משקל תקין. זה עלול לגרום לאנשים עם השמנת יתר לאגור יותר שומן.

9. הסביבה

באזורים מסוימים, קניית אוכל בריא היא פשוט לא אופציה.

אזורים אלה נקראים לרוב מדבריות מזון ונמצאים בשכונות עירוניות או בעיירות כפריות ללא גישה מוכנה לאוכל בריא ובמחיר סביר.

הסיבה לכך נובעת בעיקר מהיעדר חנויות מכולת, שווקי חקלאים, וספקי מזון בריאים במרחק הליכה.

התושבים באזורים אלה הם לעתים קרובות עניים וייתכן כי אין להם גישה לרכב שנוסע רחוק כדי לקנות מצרכים.

חוסר יכולת לקנות אוכל בריא וטרי מגביל את התזונה שלך באופן משמעותי ומעלה את הסיכון לבעיות כמו השמנת יתר.

גורמים סביבתיים אחרים עשויים למלא תפקיד גם בהשמנת יתר, כולל אור מלאכותי מנורות חשמל, מחשבים, טלפונים וטלוויזיות.

אף על פי שהקשר בין שימוש במסך והשמנה הוקם היטב, מרבית המחקרים גורמים לכך עד לחוסר פעילות גופנית.

עם זאת, חשיפה לילית לאור ושינויים בקצב הביולוגי הפנימי שלך עשויים לתרום גם להשמנה (47, 48).

מחקרים בבעלי חיים מראים שאור מלאכותי עשוי לשנות את השעון הצבדי הפנימי, ולהפוך מכרסמים לרגישים יותר להשמנה ולתסמונת מטבולית (49).

סיכום מספר גורמים סביבתיים יכולים להפוך אותך לרגיש יותר להשמנה, כולל לחיות במדבר אוכל וחשיפה לאור מלאכותי.

בשורה התחתונה

כשמדובר בהשמנת יתר, ישנם גורמים רבים במשחק, שרבים מהם אינם בשליטתך, כולל גנטיקה, הרגלי ילדות, מצבים רפואיים והורמונים.

למרות שעודף משקל עודף או שמנים לא יכול להיות בחירה והשפכת משקל עודף עשויה להיות קשה, אתה יכול לרדת במשקל אם תבחר.