12 מאכלים המסייעים להגברת החסינות
תוֹכֶן
- 1. תות
- 2. בטטה
- 3. סלמון
- 4. גרעיני חמניות
- 5. יוגורט טבעי
- 6. פירות יבשים
- 7. ספירולינה
- 8. זרעי פשתן
- 9. שום
- 10. כורכום
- 11. שקדים
- 12. ג'ינג'ר
- מזונות המגבירים את חסינות התינוק
- מזונות המגבירים את החסינות נגד הרפס
מזונות המגבירים את החסינות הם בעיקר פירות וירקות, כגון תותים, תפוזים וברוקולי, אך גם זרעים, אגוזים ודגים, מכיוון שהם עשירים במרכיבים תזונתיים המסייעים להיווצרות תאים חיסוניים.
מזונות אלה מסייעים גם בהגנה על תאי הגוף מפני שינויים העלולים להוביל לבעיות כמו סרטן, בנוסף לסייע במאבק בזיהומים, בין אם הם חיידקיים, פטרייתיים או ויראליים, ומפחיתים תהליכים דלקתיים העשויים להתרחש בגוף.
לפיכך, כמה מאכלים עם תכונות מצוינות שניתן לציין כדי להגביר את תפקודה של מערכת החיסון הם:
1. תות
תותים עשירים בוויטמין C, סוג של ויטמין המסייע לחיזוק ההגנה הטבעית של הגוף, מכיוון שהוא מגביר את ייצור התאים החיסוניים, ומגביר את העמידות לזיהומים.
מחקרים מסוימים מצביעים על כך שויטמין C יכול להיות חומר מזין חשוב במניעת זיהומים בדרכי הנשימה ובמערכת, ומומלץ לצרוך בין 100 ל -200 מ"ג ויטמין C ליום, על מנת למנוע מחלות. מזונות אחרים העשירים בוויטמין C הם למשל ברוקולי, אקרולה, תפוז או קיווי. ראה מאכלים אחרים עשירים בוויטמין C כדי לכלול בתזונה.
2. בטטה
בטטות עשירות בוויטמין A, C ותרכובות נוגדות חמצון אחרות המסייעות להתפתחות המערכת החיסונית ולחיזוקה. על פי מספר מחקרים, לויטמין A יש השפעה טיפולית בטיפול במחלות זיהומיות שונות, וחשוב להכניס לתזונה מזונות עשירים בוויטמין זה.
בדוק את רשימת המזונות העשירים בוויטמין A כדי להוסיף לתזונה שלך.
3. סלמון
מכיוון שהוא עשיר באומגה 3, סלמון מעדיף את ויסות תאי ההגנה של המערכת החיסונית, בנוסף לבעלות תכונות אנטי-דלקתיות חזקות המשפרות את הבריאות הכללית, במיוחד את מערכת הלב וכלי הדם. ראה מאכלים אחרים העשירים באומגה 3.
4. גרעיני חמניות
מכיוון שהוא עשיר בויטמין E, שהוא נוגד חמצון חזק, זרעי חמניות מסייעים בהגנה על תאי הגוף מפני חומרים רעילים, קרינה ורדיקלים חופשיים.
בנוסף, זרעים אלה עשירים גם באבץ, מינרל חשוב מאוד לתפקוד תקין של מערכת החיסון.
5. יוגורט טבעי
היוגורט הטבעי עשיר בפרוביוטיקה שהם חיידקים "טובים" למעי, המסייעים בוויסות תגובת מערכת החיסון לחומר זיהומי, בנוסף לחיזוק והגדלת כל הגנות הגוף.
בדוק יתרונות בריאותיים אחרים של פרוביוטיקה.
6. פירות יבשים
פירות יבשים, כמו שקדים, בוטנים, אגוזי פארה או אגוזי קשיו, עשירים באבץ, הפועל לתיקון רקמות ולריפוי פצעים.
בנוסף, לאבץ יש גם תפקיד מפתח בפיתוח והפעלה של לימפוציטים מסוג T, שהם תאי הגנה חשובים מאוד למערכת החיסון.
7. ספירולינה
ספירולינה היא סוג של אצות ים המשמשות כתוסף תזונה מכיוון שיש בה כמה תרכובות המפעילות תכונות חיסוניות ונוגדות חמצון, כגון אינולין, כלורופיל ופיקוציאנין, המסייעות לשיפור מערכת החיסון מכיוון שהן מעוררות ייצור של תאי הגנה בגוף, בנוסף להיות בעל תכונות אנטי דלקתיות.
תוסף זה ניתן למצוא בצורת אבקה, וניתן להוסיף אותו במיצים וויטמינים למשל, או לצרוך אותו בצורת כמוסות. ראה כיצד להשתמש בספירולינה ולמד על יתרונות אחרים.
8. זרעי פשתן
צריכה קבועה של זרעי פשתן, בצורת זרע או שמן, מקדמת את הגברת ההגנה בגוף, מכיוון שמדובר במזון עשיר באומגה 3, ליגנים וסיבים, המפעילים ומגרים את תאי מערכת החיסון, ומפעילים אנטי תפקוד דלקתי. דלקתי.
ניתן להשתמש בזרעי פשתן להכנת עוגות, לחמים, ויטמינים, מיצים או ניתן להוסיף אותם גם ליוגורט או לסלטים.
9. שום
שום הוא אחד המאכלים הידועים והמשומשים ביותר להגברת הגנות הגוף. הסיבה לכך היא שיש לו תרכובת גופרית הנקראת אליצין, בעלת פעילות מיקרוביאלית, המעכבת את צמיחתם ואת התפשטותם של חיידקים, נגיפים ופטריות.
בנוסף, הוא מסייע גם בהעלמת רעלים וחיידקים פתוגניים המשפיעים על חיידקי המעיים הרגילים, וכן בהפחתת התגובה הדלקתית בגוף, ויסות והפעלת תגובת מערכת החיסון.
10. כורכום
כורכום הוא שורש שיש בו תרכובת הנקראת כורכומין, הפועל כנוגד חמצון, המגן על תאי הגוף מפני נזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. בנוסף, הוא מגרה את ייצור תאי T על ידי מערכת החיסון, שהם התאים האחראים על חסינות התאית ופועלים על ידי השמדת תאים נגועים והפעלת מקרופאגים.
ניתן לצרוך שורש זה בצורת אבקה על מנת לטעום אוכל, אולם ניתן לצרוך אותו גם בחליטות או בכמוסות. למידע נוסף על כורכום ויתרונותיו.
11. שקדים
מכיוון שהוא עשיר בוויטמין E (24 מ"ג ל 100 גרם), לצריכת שקדים יש תכונות חיסוניות, שכן ויטמין זה, מלבד פעולה כנוגד חמצון, מסייע לווסת ולעורר את תאי מערכת החיסון, כגון תאי T, מקרופאגים ותאים דנדריטים מקטינים את שכיחות המחלות הזיהומיות.
מסיבה זו, צריכת 6 עד 12 שקדים ביום כחטיף או סלט יכולה לסייע בהגברת ההגנה על הגוף.
12. ג'ינג'ר
ג'ינג'ר הוא שורש המכיל ג'ינג'רול ותרכובות אחרות המפעילות תכונות מיקרוביאליות, נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות, המסייע במניעת זיהומים חיידקיים, פטרייתיים ויראליים, כמו גם התפתחות של מספר מחלות כרוניות כמו סוכרת, השמנת יתר ומחלות לב וכלי דם.
שורש זה יכול לשמש בצורתו הטבעית או כאבקה לטעם מזון, וניתן לצרוך אותו גם בצורת תה או כמוסה.
צפו בסרטון הבא ולמדו כיצד להכין מיצים המחזקים את מערכת החיסון:
מזונות המגבירים את חסינות התינוק
מזונות המגבירים את חסינותו של התינוק יכולים להיות:
- פרי באופן כללי, במיוחד תפוז, תפוח, אגס ובננה;
- ירקות, כגון גזר, דלעת, עגבניות וקישואים;
- יוגורט טבעי.
מזונות אלו, בנוסף לסייע לחיזוק המערכת החיסונית של התינוק, מתעכלים בקלות על ידי גופו של התינוק ואינם גורמים לאלרגיות.
בדוק טיפים אחרים מרופא הילדים שלנו להגברת החסינות אצל התינוק.
מזונות המגבירים את החסינות נגד הרפס
מזונות המגבירים את החסינות נגד הרפס הם פירות וירקות, כמו פפאיה, סלק, מנגו, משמש, תפוח, אגס, תאנה, אבוקדו ועגבנייה, מכיוון שהם נוגדי חמצון חזקים ועוזרים בייצור תאי מערכת החיסון ומסייעים במאבק נגד מחלות. נגיף. מזונות אחרים המגבירים את החסינות נגד הרפס הם:
- סרדינים, סלמון, טונה וזרעי פשתן - עשירים באומגה 3, חשובים בוויסות תאי החיסון;
- יוגורט וחלב מותסס - יש בו פרוביוטיקה המגבירה את הפעילות והייצור של תאי הגנה בגוף.
בנוסף למזונות אלו, חשוב לצרוך גם דגים, חלב, בשר, גבינה, סויה וביצים, מכיוון שהם מזונות עשירים בחומצת האמינו ליזין, מה שמקטין את שכפול נגיף ההרפס.
אמצעי זהירות נוסף שיש לנקוט הוא במהלך משברים, להימנע ממזונות כמו ערמונים, אגוזי מלך, אגוזי לוז, שומשום, שקדים, בוטנים, תירס, קוקוס, ענבים, שיבולת שועל, חיטה או מיץ תפוזים, מכיוון שהם עשירים בחומצת האמינו ארגינין, מה שמגדיל את שכפול הנגיף. למניעת התקפי הרפס. ראה פרטים נוספים על אופן האכלת הרפס.
צפו בסרטון הבא וראו טיפים נוספים לחיזוק המערכת החיסונית: