שאל את רופא דיאט: ארוחות ללא מאמץ

תוֹכֶן

• סקירה עבור

ש: כשאני מבלה באחד הלילות האלה וממש לא רוצה להשקיע זמן בהכנת ארוחת ערב, מהן האפשרויות הטובות ביותר?

א: אני שומע אותך. יש כמה לילות שאתה חוזר הביתה ופשוט לא מתחשק לך לבשל. במקום לטלפן לאק-אאוט או פיצה, או לאכול קערת דגני בוקר או כריך חמאת בוטנים וג'לי, הנה חמש ארוחות פשוטות שקולות מבחינה תזונתית ודורשות מינימום מאמץ.

1. סלט עוף רוטיסרי ותרד פשוט

קח עוף רוטיסרי ושקית של בייבי תרד אורגני שטוף משולש בדרכך הביתה מהעבודה. חותכים ופורסים חזה עוף אחד ומגישים אותו על מצע תרד לתינוק. מזליפים רוטב לבחירתכם.

למה הארוחה הזו: כשאשתי ואני שיפצנו את המטבח שלנו, זו הייתה ארוחת הערב שלנו. זה נהדר מכיוון שהוא מהיר ואינו דורש בישול, אך עדיין אתה מקבל את כל רכיבי התזונה (חלבון דל, מגוון שומנים, סיבים, סידן, ברזל ועוד) של ארוחה איכותית. אם אתה רוצה ללכת בדרך הצמחונית, קנה את חלופת העוף מעבר לבשר.

2. דגני בוקר ארוזים בחלבון

מקציפים יחד חלב שקדים לא ממותק, אבקת חלבון וניל וקצת תבלין דלעת. השתמשו בזה כ"חלב" ויוצקים מעל דגנים ופירות יער מונבטים.

למה הארוחה הזו: שילוב הטעמים של וניל ותבלין דלעת מאוד מנחם, ו"חלב "זה נותן לך יותר חלבון תוך חיסכון בכמה פחמימות. דגני בוקר מונבטים הינם בחירה מזינה, ארוזה בסיבים במחלקת מזון שבה רוב האפשרויות עמוסות בתוספת סוכר.

3. לבוש צ'ילי שימורים

מערבבים צ'ילי בינוני אורגני של איימי עם קורטוב של כמון וקינמון. מעל זה עם בצל ירוק קצוץ וגבינת צ'דר מגוררת מופחתת שומן.

למה הארוחה הזו: הצ'ילי האורגני של איימי נבחר במקום השני משומר צ'ילי בטעם הטוב ביותר על ידי בתאבון מגזין. אבל זה עדיף על הבחירה מספר 1 שלהם כי איימי'ס משתמשת בטנה נטולת BPA במוצרי השימורים שלהם. הוספת מעט כמון, קורטוב קינמון ובצל ירוק קצוץ משרה טעם רענן לקטגוריית מאכלים בעלי טעם שטוח באופן מסורתי. וגבינה מגבירה את תכולת החלבון הכוללת של הארוחה תוך שהיא מעניקה לך את שילוב הצ'ילי-גבינה שכולנו משתוקקים אליו.

4. קערת פירות יוגורט יוונית

שלב יוגורט יווני רגיל ללא שומן, אוכמניות קפואות, חופן קטן של אגוזי מלך קצוצים וקורטוב זרעי צ'יה.

למה הארוחה הזו: זה ממש מהיר: שלוש דקות להרכיב, למעלה. תקבל חלבון בעיכול איטי, נוגדי חמצון בעלי עוצמה גבוהה, סיבים ושומני אומגה 3, הכל במנה שמנת ומתוקה באופן טבעי.

5. שקית חמאת בוטנים שוקולדה

ערבבו חלב שקדים וניל לא ממותק, אבקת חלבון שוקולד, בננה (בננה קפואה תעשה את זה כל כך סמיך שאולי תצטרכו כף), בל פלנטיישן PB2 חמאת בוטנים באבקת, אבקת קקאו וקוביות קרח עד לקבלת תערובת חלקה.

למה הארוחה הזו: לפעמים אפילו לעיסה מרגישה יותר מדי מאמץ. המשקה הזה מספק לכם את כל התזונה והקלוריות שהייתם מצפים מארוחת ערב אבל בטעמים של קינוח דקדנטי. PB2 היא אבקת חמאת בוטנים נטולת שמן שמאפשרת לך לקבל טעם של חמאת בוטנים ללא הרבה קלוריות, ואבקת ציפורן קקאו משפרת את טעם השוקולד המריר העשיר של השייק תוך מתן מינרלים ונוגדי חמצון מרוכזים המדוללים או מוסרים ממוצרי שוקולד רבים. .

סקירה עבור